客家民俗：
1、做茶果
凡大時大節前，如春節、清明、中秋，家裏的女性長輩便喜歡聚在壹起做茶果，“糍粑”、“甜皮鹹餡”、“喜粄”、“印粄”等等。如今這個場景越來越少見，再到我們的下壹輩，估計就只能從照片和明信片中再現這個溫馨的場面了。
2、婚慶嫁娶
客家人的婚嫁習俗最繁瑣，同時也是將中國傳統保留得最好的。譬如新娘入夫家門之前頭頂“米篩”，寓意就是“米篩頂頭千百眼，滿屋哥叔做官回，滿屋哥叔賺錢歸”。別以為這是老土的做派，連樂壇天王陶喆結婚的時候，他的妻子進門前也得頂著個“米篩”。
3、拜山祭祖
客家人最註重祭祀祖宗，本地簡稱為“掛紙”。以前多在秋天祭拜，如今也有春秋兩祭。祭祖壹般是先掃祭開基祖和遠祖墳墓，這種情況下全族或全村都壹齊出動，規模盛大，隊伍往往少則幾百多則上千人；之後分房掃祭各房祖先墳墓，最後各家掃祭家庭私墓。
4、節日圍餐
客家人喜歡熱鬧，尤其是親戚之間的聚會頗多，因此我們小時候都曾有這樣的記憶，大家到祠堂吃“圍餐”。只要帶上自己的碗筷和板凳，好菜好飯隨便吃，濃濃的風土人情讓人非常懷念。
5、新春上燈
年十二上燈，在客家人的習俗裏，燈諧音“丁”，即添丁的好兆頭。春節後元宵前，凡是生了兒子的家庭都會購買燈籠點起來，如果在宗祠裏有組織，還能到集體點燈，是為“上燈”。
擴展資料：
1、客家人受儒家學說的熏陶，在輾轉南遷過程中戰生荒、求生存、圖發達而逐漸形成的文化心理意識的積澱，客家人在生活中十分重視彩頭，或稱兆頭。
2、客家人經營的商店、廠場名稱，普遍進用昌、隆、興、利、秦、和、豐、發、盛、茂等字，其寓意可想而知。
3、讀書求出路，是客家人世代相傳的風尚，許多小學名如啟幼、育民、培益、文德、宣明、培英、四育、中興，文鋒等，都包含預祝成才成器的心願、每年初開學那天，家長都要給讀書的孩子吃上芹菜、蔥子、蒜子、雞肉、雞蛋等，芹萊諧勤奮，蔥子諧聰明，蒜子諧會算，雞諧乖(健康)，雞蛋(又稱雞春)諧春光。
參考資料：
百度百科-客家風俗