其實這這兩瓶濃香型白酒，能不能喝， 和保存環境有很大關系 。環境濕度大，就地掩埋的，壹般就不建議喝了，還是收藏吧。
溫度清涼，通風，幹燥的情況下，偶爾拿出來把玩兩下再放回去，壹直保存30多年，可以壹試。 擰開瓶蓋就穿越了時空，壹秒回到80年代。
打開前，觀察酒體顏色，是否發黃。特別是八十年代劍南春，長江大橋商標的那款，酒精60度，更能保存時間長久。 固態法的濃香型和醬香白酒壹樣，隨著時間增加，酒體顏色都會發黃！
觀察後晃動下酒瓶，讓沈睡的酒花泛濫壹下。倒出壹杯小喝壹口，如果 入口無味，毫無酯香氣，酒香味，那基本上沒有喝的可能性了 。
其實優質高度白酒，固態釀造的， 特別是濃香型，保存個十年左右，它們的口感不是最佳，而是味道最醇厚 ，酒精和水分子融合度最好，醇化的也是最好！
再繼續保存，就要看酒精度，保存環境條件，瓶體，封口的嚴密性了。 如果保存壹段時間，周圍有明顯酒香發散，這樣保存三十年，壹定不能喝了。
其能不能喝，最直接的做法，就是不要墨跡！打開，倒出，嘗試！ 歷史 的東西都是有生命的，何況兩瓶頂級濃香白酒呢！
打開來，就是打開了時光機，喝壹口，不管能不能喝，都是暫時穿越時空。來，幹壹杯！
33年的五糧液咱家木有，但恰恰剛好有壹瓶33年的劍南春妳說巧不巧！
1986年大姨姐工作第壹個月領了工資，據她說還不到40元，給老爹買了瓶劍南春，給老媽扯了塊卡其布。時光荏苒歲月如梭，眨眼三十多年過去，老丈人去世都十多年了，老人家生前壹直說等全家團圓才開這瓶老酒，可是壹直都沒有等到這樣的機會！
去年秋天，我夫妻倆跟大姨姐兩口子壹起去看望丈母娘，在丈母娘家吃飯前，大姐哥不知道從哪個角落裏翻出這瓶老酒，我半開玩笑半認真地說，“三十多年的老酒難逢難遇，今天壹定要開了嘗嘗！”當時大姨姐還有點舍不得，但這酒畢竟早就送給老丈人的，丈母娘壹句話喊“開就開了吧！”大姨姐也無可奈何。
興沖沖地把酒搶在手裏。先看，拆開紙盒，隔著玻璃瓶酒色呈很淡的淡黃色。二聞，開蓋飄香，倒在杯裏湊近鼻子再聞，濃香撲鼻！並且倒酒的時候酒體真的像是牽著壹根線壹樣。然後小抿壹口，醇，厚，濃，甜，順口壹溜，不知不覺三口壹杯沒了，最後那壹滴酒液在倒懸的杯口不抖不落，這就是掛杯！
不好意思，再來壹杯！
要說33年前的劍南春，和33年前的五糧液，保存到現在還能不能喝？我的答案是肯定的，因為年前的時候，在我外公家裏，就發現了壹瓶近40年的五糧液，還是我幫外婆去地窖裏拿東西的時候，無意中從壹個拐角的地方發現的
後來給外公說的時候，他多有點記不起來了，就叫我拿上去給他看看，等外公看完後，告訴我說，在以前的時候，家裏確實儲存過壹些白酒，不過當時儲存的大多是二鍋頭，洋河酒這些，只有少數的五糧液在其中，和二瓶懶茅而已
不過隨著時間的推移，在加上外公又是每頓多喝酒的人，於是地窖裏的白酒就越來越少了，直到前幾年的時候，地窖裏儲存的白酒，就己經沒有了，估計這瓶五糧液，還是由於放在拐角的地方，在加上地窖裏又沒有通電
每次多是拿手電筒進去的，所以就把這把五糧液給遺漏了，等外公說完後，就叫我把五糧液給打開了，當這瓶保留了近40年的五糧液打開後，頓時壹股白酒的濃香味撲鼻而來，說實話這股白酒的濃香葉，就連我這個不喝酒的人
多感覺實在是太香了，而倒出來的白酒，由於地窖裏的環境比較良好，所以只有稍微的發黃而已，當白酒入口後，也有壹股醇厚的酒香味在嘴裏面，而這種白酒的純香味，是目前的白酒多無法比喻的，哪怕是現在的飛天茅臺，我估計也喝不出這個味來
不過這種長期儲存的白酒，只要打開了，在想繼續儲存下去的話，也就沒有指望了，哪怕妳的儲存環境在好，也沒有多大用的，因為這種長期儲存的白酒，只要接觸空氣了，就會發生壹種無行的變化了，也正是這種變化，讓打開的白酒，無法在繼續儲存下去了
哪怕繼續儲存下去，過不了多長時間，就會在白酒的周圍，散發出明顯的酒香味了，這就代表儲存下去的白酒，也經無可挽回了，所以最好的辦法就是，在最快的時間裏，把打開的老酒，給壹次性的喝完了，除此之外，也就沒有其它比較好的處理辦法了
但也不是所有的老酒多可以喝的，尤其是那種發黃的老酒，喝起來沒味的老酒，聞起來也沒味的老酒，就是屬於不可在喝的老酒了，說實話，這種老酒不但喝起來沒有好處，還會對人有壹些壞處在裏面
所以要想儲存的白酒，經過長時間的儲存，還能在喝的話，那麽在儲存的時候，壹定要選擇壹個幹燥，通風，陰涼的地方，只有這樣的儲存環境，才能保證儲存出來的老酒，大部分多有在喝的可能
33年前5元的劍南春和8元的五糧液，說實話在80年代花5元錢買劍南春，花8元錢買五糧液，應該算是非常貴的了，放到現在的物價上也屬於頂級白酒了。而據壹些收藏酒的朋友說現在壹瓶收藏了30多年，完好的五糧液價值大概達到2萬元壹瓶了。這樣的兩瓶酒，我就想知道妳舍得喝嗎？
而這樣的兩瓶頂級白酒，放到現在，如果密封完好，沒有開封的話，我認為是完全可以飲用的，中國白酒尤其是頂級白酒，普遍具有收藏價值，放置的時間越長價值越高，而80年代的白酒大多數還都是純糧食釀造，很少有摻假的，放置到現在，酒水的顏色沒有特別大的反差，壹般也都是可以飲用的。
我爺爺30年前埋到老家院子的地底下壹瓶白酒，前幾年才想起來，因為不是什麽名酒，取出來後看顏色還好，就迫不及待的倒出來品嘗了，可惜喝了就後悔，因為酒的口感已經變了，和原先的味道相差甚遠，反而是繼續收藏價值會更高壹些。
也就是說白酒雖然可以長久存放，但飲用的話，有壹個最佳飲用期限，過了飲用期限後，收藏保存壹點問題都沒有，但要飲用的話，可能口感上會差壹些。
而題主的兩瓶存放33年的白酒，都是頂級醬香型的白酒，相對於我爺爺那瓶清香型的，可存放的時間更久，也許就像壹些老輩人說的，真正的好酒，存放越久口感越醇厚（我對此存懷疑態度）。酒是糧食精，真想知道現在能不能喝的話，不如打開來嘗壹下，如果妳舍得的話。
不過這種老酒，還是33年前，食品添加劑不盛行，造假不盛行，釀酒普遍用真糧食的時代，那個時候的酒本身收藏價值就遠遠高於飲用價值。
如果可以，建議拿著這兩瓶33年前的老酒去收藏界問詢壹下，壹定不會讓妳失望的。不過看題主能夠將兩瓶頂級白酒保存33年之久，想必也是不差錢的人，不妨打開喝壹口嘗嘗，這裏提醒壹句，打開之後收藏價值就已經大大大大的折扣了。
最後還是建議題主以收藏為主。按照現在的價值，現在33年的密封完好五糧液價值超過3萬元，劍南春價值也超過1萬元了，如果再繼續保存下去，未來的價值恐怕更大。
（文/阿冰）
近些年有不少人去農村裏“淘寶”，有人去農村收購老房子的房梁，有人去收購以前農戶人家餵豬的石槽，還有的人收購老秤、老算盤、老式的桌椅等等。在農村裏，確實有不少的寶貝。尤其是在壹些老房子裏，那更是可能有不少的好東西被遺忘掉了。而經過幾十年之後再被人發現，壹下子就身價暴漲了。那30多年前8塊錢壹瓶的五糧液和5塊錢的劍南春，保留至今還能喝嗎？今天我們就來說壹下這個話題。
在過去農村有個習俗，誰家如果出生了以後女兒，那父親就會去買上幾壇好酒。然後把它們放在地窖裏面封存起來。等到女兒出嫁的那壹天，才拿出來喝。聽喝過的人說，這些政策的酒不僅不會變質，而且芳香撲鼻。老輩人的說法是在農村裏有三樣東西是沒有保質期的：食鹽、糧食酒和蜂蜜。在過去確實有著，酒放的時間越久越香的說法。所以，農夫認為這30多年前的五糧液和劍南春，只要保存得當，都應該是可以喝的。但是問題的關鍵是，如今這些30多年前的酒，在市場上的首次價值已經非常高了，壹瓶就能賣到2萬元錢。試問壹下，舍得喝嗎？