首先，加冰是在稀釋葡萄酒，使葡萄酒有壹種厚重的口感，而加冰會降低葡萄酒的溫度，所以它本身的香氣和酒精度都會降低。只有最後壹句是對的。加冰是為了減少辣味，讓酒更好喝。
威士忌的專業口味是不加冰直接喝，15分鐘後聞壹下杯中的香味，以此來判斷威士忌的好壞。
反正威士忌可以換很多東西，比如蘇打水，姜水，可樂，礦泉水，檸檬水等等。
介紹壹下妳的威士忌酸法:將45ML威士忌倒入搖壺，加入30ML(新鮮檸檬汁)和20ML白糖水，搖勻後過濾馬提尼酒杯，用檸檬櫻桃裝飾。酸甜可口。
問題二:威士忌配什麽喝或者有什麽禁忌？威士忌是最迷人的酒，它可以用最多樣的方式飲用，包括加水，加冰，或混合成各種雞尾酒。
壹杯好的威士忌有千萬種口味，就像壹匹好馬需要伯樂去發現，壹杯好酒也需要知根知底。如果不能從威士忌的色、香、味(即傳統所謂的色、香、味)來區分威士忌，那真的會浪費好酒。
顏色——將威士忌倒入不加任何冰或水的玻璃杯中，在燈光下觀察，試著用以下詞語描述(當然，妳也可以創建自己的詞庫):黃色、濃郁、輕盈、迷人、柔和...需要註意的是，威士忌越黑，年份越長。它的顏色和制作中的細節有關，比如橡木桶的種類，是否添加了著色劑。
嗅覺——學會用鼻子判斷威士忌的好壞，但要註意以下幾點:
使用特殊的嗅杯。這種郁金香形狀的高腳杯兼具白蘭地酒杯和香檳酒杯的特點。它和白蘭地酒杯壹樣高，但它的肚子像香檳酒杯，嘴巴很小，適合聚集威士忌的香氣。
記得用瓶裝礦泉水將威士忌的酒精濃度從瓶裝時的40%降低到20%左右。因為在40%的濃度下，酒精的氣味會蓋過其他香味；只有用水稀釋，我們才能很容易地感受到隱藏在酒精背後的復雜香味，同時，水也能襯托和提升威士忌的香味和濃郁度。
聞酒時，壹只手掌捂住玻璃口，另壹只手搖動酒杯，使威士忌中的風味充分釋放出來。然後，把鼻子伸進杯子裏，用力而短暫地聞壹兩次，去感受和分辨味道。當妳感覺到氣味時，立即用筆把妳腦海中閃現的名詞或形容詞寫在紙上。
試完壹個，可以喝壹口水，休息壹下，再換下壹個。永遠不要壹次嘗試太多種威士忌，4-5種就夠了，否則妳會因鼻子麻木而出錯。
壹些形容嗅覺的詞可以借鑒:* *果味、奶油味、煙熏味、小麥味、藥用味、鮮草味、鹹味、蜂蜜味、泥煤味...當然，品酒最好是建立自己的詞庫。
味覺——抿壹口威士忌，讓它在口中旋轉，試著觸摸舌頭上的每壹個味蕾。然後慢慢咽下去，細細品味它的味道，體會它是否誠實，順滑，負責，香甜，留香…
威士忌是洋酒的第二大類，屬於蒸餾酒，酒精含量約為40-60%。生產威士忌的國家很多，英文拼音也有小差異；在蘇格蘭，威士忌的拼寫是威士忌；在美國，它被拼寫為威士忌。有意思的是，在加拿大，它的拼音跟蘇格蘭的，而愛爾蘭的跟美國的壹樣。
各地生產的威士忌都有自己的特色和口味。壹般來說，威士忌是用各種谷物發酵，並加入壹定比例的麥芽。發酵液經過兩次蒸餾，然後儲存在橡木桶中。幾年後可以裝瓶出售。蘇格蘭威士忌各方面品質都很優秀，其中溫莎是最具代表性的品牌，歷史悠久。經過多年的積累，已經成為蘇格蘭威士忌家族的重要成員，其品牌故鄉“皇家蘭遜酒莊”由當時酷愛威士忌的維多利亞女王親自認證，編號1848。
威士忌是壹種由谷物制成的酒，在原料方面沒有白蘭地那麽嚴格。因此，當今世界上威士忌的品種和品牌很多。要想了解威士忌，就要刪掉各種雜七雜八的東西，大致可以分為以下幾類:
蘇格蘭威士忌，如白馬、溫莎、J&等；百齡壇的b；愛爾蘭威士忌，如約翰·詹姆森、鮑爾、圖拉莫爾·露、老布什米爾斯；美國威士忌老爺爺，傑克丹尼爾，四朵玫瑰，吉米安，野生火雞
；還有黑麥威士忌。
問題3:威士忌可以什麽都不加就喝嗎？說真的，我們都是什麽都不加就直接喝威士忌，有時候會加壹點水讓威士忌有味道。我們通常不加冰(但加冰也沒什麽不好)，因為它會麻痹妳的舌頭，讓妳感受到威士忌完整的味道。
問題4:威士忌配什麽好？壹杯兩三滴的咖啡。。。。威士忌加冰塊是最經典的。。
問題5:妳通常在威士忌裏加什麽？妳可以加入果汁或可樂制成混合飲料。
也可以加水(日本人的切水方式是不加冰直接加冰水)
也可以直接加冰塊。<建議添加特殊的大冰塊和小冰塊...冰塊融化很快，會影響酒的口感>。
我個人比較喜歡把酒直接放在冰櫃裏或者什麽都不知道就喝...
問題6:威士忌配什麽食物？好問題！給大家分享壹下，我經常喝的是:威士忌加壹份，啤酒加六份，哇~ ~ ~香噴噴的麥味。妳為什麽不現在試試？
問題7:如何喝紅威士忌？喝純的或加冰塊的。其實想調軟飲料真的沒什麽意義。