煙臺蘋果簡介:
煙臺蘋果種植在長島縣、龍口、萊陽、萊州、蓬萊、招遠、棲霞、海陽。煙臺種植蘋果歷史悠久，是中國最早的地方。西方蘋果於1871年傳入煙臺，距今已有140多年的歷史。這裏被譽為中國現代蘋果的發源地。
煙臺的氣候環境條件非常適合蘋果生長，被農業部確定為全國蘋果優勢產區。煙臺的蘋果以“果形端正、色澤鮮艷、果肉甜脆、香氣濃郁”而享譽海內外。是煙臺的區域公用品牌。
煙臺蘋果產地:
煙臺蘋果歷史悠久，是我國西方蘋果栽培最早的地方。蘋果種植早在1618就開始了。據《中國浮山縣誌》記載，明代萬歷年間有“花紅”之名。1871年，美國傳教士約翰創造了西方蘋果。
煙臺蘋果的品種與風味:
煙臺蘋果品種:
果形端正，果面光滑，色澤鮮艷，汁多爽，果肉脆。它以栽培歷史悠久、品種齊全、產量高、品質好而享譽國內外。煙臺蘋果品種繁多，其中以紅富士最為著名，是煙臺蘋果的代表品種。
紅富士有早熟的紅將軍和晚熟的條紋2001等。此外，紅星、紅玉、黃葵、但丁、瑞香、八月酥、白沙蜜等品種都是色香味俱佳，各有特色。
煙臺蘋果味:
果實大而方，色澤鮮艷紅潤，外表光滑細膩，口感酸甜，咬壹口脆純，清香蜜味，果肉硬度大，纖維少，質地細膩。果汁含量89%以上，含糖量高，總糖含量16.4%。
它含有鐵、鋅、錳、鈣等有益的微量元素，氨基酸含量高。煙臺蘋果有“水果皇後”的美譽，受到很多人的喜愛！