1，茅臺
貴州茅臺酒的風格和品質特點是“醬香突出，淡雅細膩，酒體豐滿，回味悠長，空杯留香持久”。其特殊風格來源於經年累月形成的獨特傳統釀造工藝，釀造方法與赤水河流域的農業生產相結合。
2.郎酒
郎酒是四川“六朵金花”中唯壹的醬香型品牌。郎酒也繼承了傳統工藝，但也有地方特色。與傳統的醬香型相比，郎酒還融合了四川濃香型白酒的優點，口感酸甜爽口。在四川，郎酒和茅臺壹樣受歡迎。郎酒是最好最有代表性的系列，即青花郎和紅花郎。
3、貴州酒。
習酒以當地優質糯高粱為原料，小麥制成高溫大曲，經糖化、二次投料、八次發酵、九次蒸餾、密封儲存、精心勾兌而成。它有茅臺酒的味道。醬香型白酒越陳越香。隨著存放時間的增加，遊離的酒精分子越來越少，所以喝的時候感覺不辣，醇厚，香甜。
4.國立臺灣
國臺和茅臺的風格很像，都是苦而重，但和茅臺比起來，都是酸而稀，類似於茅臺系列酒的品質。臺灣產品線不多，主要以高端市場為主。建議采用臺灣15和臺灣國家標準。
5.金沙酒業
金沙也是貴州的地理地標產品，但它位於金沙產區，而不是醬酒薈萃的赤水谷，所以它的風格與茅臺鎮周邊的醬酒風格大相徑庭。金沙工藝在原有傳統醬香工藝的基礎上，改為兩輪發酵，酒體粘稠油潤，酯含量高，入口十分醇厚，苦味少，甜味濃。
6.珍貴的葡萄酒
珍酒所在的遵義市海拔較高，溫度和濕度與茅臺鎮不同，導致其即使工藝相同，酒的風味也不壹樣。珍酒口味重，苦澀，沒有茅臺濃郁悠長，但性價比高，也受到了很多飲酒者的喜愛。
7.賴茅
賴茅作為茅臺的重要品牌，壹直在穩步發展。歷史上賴茅是茅臺的前輩之壹。推薦賴茅繼承，酸度和醬味控制的很巧妙，既保留了茅的風味，又不那麽濃，初入“醬門”的朋友也能接受。
8.釣魚臺酒業
最早的時候，釣魚臺基本不對外銷售，主要做接待酒和定制酒。從酒的風格來說，釣魚臺比茅臺鎮的國臺更像茅臺酒，更純更苦，甜味更少。習慣喝傳統茅臺醬香的朋友會喜歡這種醇厚的酒，新手可能會有點太濃郁。
9.郭康葡萄酒
郭康酒位於茅臺鎮，其技術繼承了茅臺傳統的醬香釀造工藝。它是由仁懷市本地紅纓高粱經過1年的釀造和5年的貯存而成。酒的質量非常好，達到了壹些中高端酒的質量。
10，壇酒
壇酒和郎酒的風格非常相似。四川的醬料酸酸甜甜的，苦味減弱。兩家酒廠也在瀘州市，相隔不遠。據說郎酒是在產能不足的時候從壇酒買的基酒。壇酒的基酒品質優良，但勾兌水平稍有欠缺。產品有點塑料味，但價格相對便宜，也是不錯的替代品。
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