大家好,這裏是楊爸的 育兒 經,主題介紹簡單的 育兒 輔食和 育兒 知識,只為分享對孩子更好的。——本款 美食 適合3周歲以上的孩子品嘗。
在 育兒 輔食之中,相信很多家長都會給自家的孩子買壹些水果吃。
雖然在大家的眼中,水果最有營養的吃法莫過於清洗幹凈,直接吃果肉。
但對於食品加工業盛行的現在,如果妳想讓各種各樣的水果長期保存,其實把它們做成果醬,無疑是最明智的選擇。
雖然現在超市、糕點店裏的果醬種類非常之多。
但筆者感覺,制作果醬還是親手操作最好。
這樣既可以提高衛生等級,而且能把果醬中的糖分含量盡量降低,突出原汁原味,而不是吃過量的糖精和色素。
就拿今天分享的這款山楂果醬來說,它應該算是人們非常熟悉的果醬種類之壹。
在微甜偏酸的口感之下,平時孩子吃早餐的時候,抹在面包上,或者兌著開水沖壹杯果醬熱飲,那都是非常不錯的選擇。
如果您對今天這款 育兒 輔食也有壹定興趣的話,不妨來看看它是如何烹飪的吧,還望喜歡。
美食 名稱:山楂果醬。
準備原料:山楂壹斤,白冰糖15粒,食鹽5g。
第壹步:首先準備500ml的清水,加入準備好的食用鹽均勻攪拌,然後把山楂放入其中,反復搓洗3分鐘,取出之後用筷子或硬吸管對穿而過,取出山楂核備用。
第二步:隨後把清洗幹凈的山楂倒入破壁機內,加入100ml的清水,打制成細膩的山楂泥。
第三步:之後鍋中準備120ml的清水,把準備好的冰糖倒入其中,大火煮沸直至熬化。
第四步:最後把山楂泥倒入冰糖水中,轉小火不停攪拌鍋中的果醬糖水,直至形成粘稠的質感,就可以裝罐密封,冷卻保存了。
相對於吃法來說,相信很多孩子對於果醬應該“了如指掌”。
如果您對今天這款 育兒 美食 也有壹定興趣的話,不妨自己在家動手嘗試壹下吧。