輔料:適量水。
1.首先，準備好所有的食材。
2.那麽剝好的花生就白白胖胖了。用搟面杖輕壓，不要太碎。
3.然後，將兩個全蛋放入碗中攪拌，使蛋清和蛋黃充分混合。最好用打蛋器。越精細越好。準備好後，讓它靜置待用。
4.花生熟了再加壹袋牛奶。加入後燒開，壹定要燒開！沸騰！沸騰！煮的價值就是讓花生湯變得又濃又白。電飯煲煮的花生湯不夠熱。這壹步可以把花生湯倒入炒鍋，大火加熱。
5.成品如下。