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柳州有什麽特產?

柳州特色美食有:柳州螺螄粉、五色飯、烤牛肉、柳城雲片糕、蠔油叉燒包、柳州小吃濾粉、柳州小吃酸肉粉、柳州小吃米粉、水油堆、太平牛臘八、蜂窩芋頭角、柳州小吃都樂八寶飯等等。

柳州有著濃厚的地方文化和民族文化。柳州是壹個壯、漢、瑤等民族雜居的城市。千百年來,柳州壹直是漢族與嶺南土著民族經濟文化交流融合的交匯點,有著濃厚的民族傳統文化積澱。柳州下轄鹿寨、融安、三江侗族自治縣、融水苗族自治縣、古亭山經濟技術開發區等6個縣,1區。總面積26811平方公裏。有壯、漢、瑤、苗、侗、仫佬族等18個民族,總人口3139600人,其中壯、瑤、苗、侗等少數民族占68.41%。壯族的歌曲、瑤族的舞蹈、苗族的節日、侗族的建築,展示了豐富多彩的少數民族文化生活。

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