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將蔥、姜、蒜洗凈,切塊備用。?
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將青蔥的青色部分(即葉子)切成段。將壹些生姜洗凈,切成片。?
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拿壹個大盤子。底部鋪上蔥白和姜片。把鹹魚放在上面。上面鋪壹層蔥姜。?
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輪船啟動後。將套好的海鱸魚放上去蒸8-12分鐘。用筷子輕戳魚肉,骨肉可分離,說明是蒸的?
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給熱鍋上油。先放姜蒜末,使其有香味。加入蔥花。翻炒壹會兒,然後加入料酒和醬油。翻炒後加入少許胡椒粉。關火。?
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將炸醬均勻地澆在蒸好的魚上。妳可以端上來。?
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