黃油必須變軟。可以放微波爐1分鐘。
材料
牛奶120克
80克黃油
6克發酵粉
低粉160g
3個雞蛋
60克細糖
50克幹果
松餅蛋糕的做法
3個雞蛋
1.60克糖
2.牛奶120
3.低粉160
4.6克發酵粉
5.幹果50克,包括葡萄幹、葡萄幹和小紅莓。
黃油6.80克。(雞蛋打散,黃油變軟)
7.雞蛋、糖和牛奶,攪拌均勻。
8.加入黃油,攪拌均勻。
9.加入低筋泡打粉,攪拌均勻。
10.加入幹果,攪拌均勻。
11.倒入模具,不要太滿。
12.烘箱170℃,約20分鐘。
13.從烤箱裏拿出壹根牙簽,放涼。把它插進蛋糕裏。如果是幹的,說明是烤的。
14.如果想要好的視覺效果,可以在面上加壹點幹果。
15.裏面又軟又好吃。