材料:黃油80克,棉花糖360克,奶粉220克,花生240克,蔓越莓50克,白芝麻20克。
步驟:
1.花生脫衣後,用搟面杖稍微碾壓壹下,放入100度的低溫烤箱中,蔓越莓也切成片。
2、取不粘鍋,加入黃油,小火化。
3.倒入棉花糖。
4.繼續小火加熱,用耐高溫矽膠鏟攪拌,直到棉花糖完全融化,開始拉絲。
5.倒入奶粉。
6.繼續混好。
7.關火後,倒入保溫花生、小紅莓、芝麻。
8.繼續混好。
9.倒入不粘烤盤。如果沒有不粘烤盤,建議墊油紙和篷布。用搟面杖把它搟平。
10,微軟微涼時從烤盤中取出。
11,切成自己喜歡的大小。
12,成品圖。