就大部分流動攤販而言，燃氣加熱的電動超厚不銹鋼爆米花機是最佳選擇。
1，低能耗，適合移動使用，壹個煤氣罐和壹個小電池就能提供全部能量。
2、機器材質和設計要過硬，很多低質低價的產品，三個月左右就會報廢，沒做過這壹行的人，光看外觀和宣傳是無法從質量上辨別真偽的。(簡單來說，不粘鍋可以用於室內電暖機，但是在室外燃氣加熱的高溫下，塗層很快就會脫落，變成特別粘的鍋；高壓鍋在高溫幹炸下會迅速變形。這兩臺機器壹般可以用兩三個月。所以不要只買便宜幾百塊的機器，或者看壹些新手的好評，要看從業多年的人的經驗。首先要想清楚自己做生意是為了省錢還是為了賺錢，然後再決定做還是不做。
3.在人流量大的地方操作，想做得更好，賺得更多的客戶，至少要用兩個鍋來做，壹個人就可以操作。爆米花可以做幾十上百種口味，效率比幾千的大型爆米花設備高三到四倍(因為大型設備生產壹個鍋的時間更長，鍋體的加熱能耗更大，浪費三分之壹以上，速度慢)。綜合效率不高，這方面有具體計算。但是外觀更專業，浪費更嚴重。在農村，壹般單個鍋機就夠了，但是妳八九百塊就可以做這個生意。
所以做這個生意，首先需要多了解這些行業信息，選擇性價比高的機器和原材料，專業的技術和服務。只要選對了，就能做好。
-著名工匠冠美食品機械