湘潭:舞龍燈。
湘西永順:早年。
嶽陽:關門吃團圓飯。
株洲:開炮。
放鞭炮:初壹的淩晨，家家戶戶第壹件事就是趕著放鞭炮，整個城市都是鞭炮齊鳴，象征著送舊迎新，收福，俗稱“收年”。打“開門炮”也是慣例。壹般先放壹串小鞭炮，稱為“百子炮”；又放雙響鞭炮，只放三聲鞭炮，表示壹年的瘟疫可以解除，又要過年了。要求響三遍都響，聲音響亮清晰，最吉利。俗話說得好，越早開門越好。象征著今年隨便做什麽都壹帆風順，發財致富，農民豐收。有的地方，開門炮的時候，喃喃地說:“開門開炮；財富也到了，幸福也到了。"
“百裏魚，團圓飯”，除了殺雞鴨、放鞭炮、貼春聯，嶽陽還在臘月三十吃“團圓飯”，非常豐盛。十二碗中必有壹碟魚，顯示的不僅僅是好運。解放前，有些地區幾乎沒有魚。為了有“百裏魚”這道菜，用木頭雕出壹條“百裏魚”，放在盆裏，撒上蔥花，就像真的魚壹樣。嶽陽人非常重視團圓飯。出門的人壹路趕著回家，家人等啊等。吃團圓飯的時候，門要關著，意在防止財寶跑了。飯後放壹個鞭炮，意味著人們已經吃完了年夜飯，可以四處走動了。