潮汕紅桃殼插畫11。將糯米放入高壓鍋中煮熟,揭開鍋蓋,放入紅桃糖,小火攪拌均勻,再撒上事先炒碎的花生。
潮汕紅桃做法圖解。22.雪粉加壹點米紅就好只是為了把它染成太紅,對身體不好。在這裏,妳可以用紅色的火龍果代替它的顏色,因為它不是在正確的季節。
潮汕紅桃殼33做法圖解。粿條用大火煮,撈出瀝幹水分。
潮汕紅桃殼做法圖解44。粿條加到面粉裏,可以用袋子套在手上。
潮汕紅桃做法圖解。55.揉的過程中,顏色均勻就好,記得加適量的水,不然會太軟,印的太淺線條也不好看,還要加壹點玉米油揉。那種面團更有彈性。
潮汕心法實踐圖解66。註意面團不能太大也不能太小。
潮汕心法實踐圖解77。從邊緣開始捏轉皮膚會變大。
潮汕心88修行圖解。像碗壹樣,壹定要盡可能薄,但不能壹包就碎。
潮汕心法實踐圖解99。加入餡料,揉成這個形狀。
潮汕紅桃窩做法圖解1010。放入封口時,壹定要用手指平穩向下壓,然後向後扣。
潮汕紅桃酥插畫1111。這個樣品很好。薄的話可以看到裏面的餡,不破的話可以放鍋裏蒸。
潮汕紅桃皮做法圖解1212。中間需要揭開蓋子壹次,然後再蓋上蓋子繼續蒸。