約德爾是壹種特殊的演唱風格，歌曲起源於瑞士阿爾卑斯山。在山裏，牧民們經常用號角和喊叫聲來呼喚他們的牛羊，也用歌聲向對面山上或山谷裏的朋友和愛人傳遞各種信息。久而久之，他們發展出了壹種非常有趣、令人驚嘆的約德爾唱法。這種唱法的特點是在開始唱的時候用真聲在中低音區唱，然後突然用假聲進入高音區，用這兩種方法快速交替唱，形成壹種奇特的效果。它基本沒有歌詞，只是用壹些無意義的聲音來唱。如“咦”和“哦”是最常用的。另外，在約德爾旋律的進展中，音程之間的大跳躍也是常見的。Jodl歌手自由地表達他們的內心感受，如喜悅、渴望、鄉愁、愛等。在簡單的曲調中用這種發聲方法和即興的裝飾手段。約德爾的歌既有獨唱也有多聲部，或者壹個人唱，多人附和。形式多樣，但唱法是統壹的。傳統的約德爾通常不用樂器或只用牛鈴來唱歌。由於地域差異，傳統Jodl的演唱風格也有所不同。每個地區甚至彼此的山谷都有差異(最重要的差異在速度和節奏上)，形成了所謂的約德爾方言。約德爾的演唱和他的歌曲最早出現在阿爾卑斯山北麓的瑞士德語區，後來流傳到全瑞士、奧地利和德國南部。它是歐洲民間音樂中的壹朵奇葩，也是這壹地區重要的文化傳統。1912瑞士Jodl協會正式成立。到1975，已經建立了600多個分會，會員超過15000人。新西蘭的瑞士後裔也保留著約德爾傳統。
近年來，約德爾的唱功和歌曲影響力不斷擴大，電影《音樂之聲》中“孤獨的牧羊人”的風格就源於約德爾。還有許多流行音樂也加入了Jodl因素。
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