南方新豐酒,東山小歌妓歌。這是唐代詩人李白遊歷江南時的名句。新豐酒是今天丹陽黃酒的古稱。
2.鎮江河蟹
鎮江蟹文化歷史悠久。鎮江蟹文化在繼承傳統的同時也要符合時代的元素。
3.鎮江肴肉
又名水晶肴肉,又名水晶瑤光,是聞名海內外的鎮江名菜。
4.密封葡萄酒
北魏孝文帝南征前送別劉藻將軍,勝利會師時以“屈之酒”款待百姓。屈阿就是今天的丹陽,所以丹陽鳳崗酒在古代叫屈阿酒。
5.延陵鴨肉餃子
不是鴨肉包餃子,而是用特殊方式做出來的美味鴨肉菜。鴨餃子是丹陽的壹絕,也是丹陽的非物質文化遺產。
6、淩口蘿蔔幹
清香撲鼻,長期存放不變質,是粥的好佐料。
7、丹陽薏米粥
丹陽薏米粥是丹陽的特產。外地人來丹陽喝兩碗青稞粥,很爽。
8.江蘇張鍛造
是壹種全絲熟面料,由八個緞紋組成,絨頭凸起。成品為緞套麂皮,看起來像浮雕,富有彈性。
9.糖醋蘿蔔
看起來色澤鮮亮,吃起來甜脆可口。
10,金山燈會
鎮江元宵作為壹種歷史悠久的傳統手工藝,享有盛譽。