每個人都有自己的技能。我的本事就是會炒香脆的雞蛋。這個技能是我上周學的。
前幾天看到媽媽做的煎蛋不僅顏色金黃，而且香脆可口。我很羨慕。所以我也想學煎蛋。於是我就問我媽怎麽煎蛋，然後我就很快開始學煎蛋了。我跟我媽壹樣，先把油加熱到冒煙，然後把雞蛋打碎放進鍋裏，只見油四濺，唉！壹個地熱油爆到我手裏。我趕緊用袖子把油擦幹凈，用鏟子翻找起來。油不爆了，但雞蛋碎了。唉！我漂亮的雞蛋沒有煎好。但是我沒有灰心，我戴上手套又開始煎雞蛋。這壹次，我把雞蛋放進鍋裏後，先放鹽，然後小心翼翼地用鏟子翻面，也不怕油磕到手套上。很快雞蛋兩面都被我煎成了金黃色。我迅速鏟出雞蛋，嘗了嘗。哇！人間美味！我媽嘗過之後，還誇我手藝好。我比吃了蜂蜜還開心，有種說不出的滋味！
通過煎雞蛋，我明白了，只要我努力，努力思考，我就會大獲成功！