吸油煙機簡介
目前油煙機分為歐式、中式和近吸式(側吸式)三種:歐式油煙機外觀時尚，適合歐美開放式廚房；中式油煙機樣式單壹，吸油煙能力好，比較適合喜歡做油炸食品的家庭；近吸式油煙機吸油煙效果好，款式美觀實用，適用於各類廚房。
燃氣竈分為嵌入式、嵌入式、臺式三種。近兩年，由於歐式廚房的流行，嵌入式和嵌入式更受消費者歡迎。臺式竈具因為外形笨重，逐漸被消費者淘汰。
抽油煙機竈具品牌
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油煙機竈具采購
吸油煙機竈具是最重要的廚房電器，具有烹飪和保持清潔的功能。選擇合適的油煙機和竈具，可以營造完美的廚房環境，讓油煙無處可逃。用戶在購買油煙機和燃氣竈時，主要從質量和功能上進行選擇。下面是選購油煙機和竈具的要點。
吸油煙機的分類和特點；
按凈化空氣的方式可分為兩種:壹種是除油排放，直接將汙染氣體排到室外；另壹種是吸附凈化內循環式，將吸入的汙染氣體過濾後再排回室內。因為我們國家的烹飪方式以炒菜為主，而且有大量的油汙，內循環機不適合，大多生產外排機。
根據風機的類型，油煙機可分為軸流式和離心式兩種。軸流風機壹般配有淺風帽，風量大，風壓小；離心式風機風壓高。目前市面上賣的油煙機主要是離心式的，所以在型號上選擇余地不大，壹般都是室外的，配有離心風機。
按結構形式分，油煙機有深薄型和半深型、歐式和抽拉型兩種。
按電機數量可分為單電機和雙電機兩種。
根據控制方式的不同，油煙機分為機械開關控制型和電子開關控制型兩種。
燃氣竈的分類和特點；
①臺式燃氣竈:臺式燃氣竈可分為單筒和雙筒。臺式燃氣竈因其設計簡單、功能齊全、放置方便、移動性強等優點，受到大多數家庭的喜愛。
(2)浸沒式燃氣竈:浸沒式燃氣竈是將整個燃氣竈放入櫥櫃中，然後在臺面上挖壹個洞，使臺面與櫥櫃臺面平齊。
③嵌入式燃氣竈:嵌入式就是把櫃桌做成凹形，可以嵌入燃氣竈。廚櫃和櫃桌在壹個平面上。
抽油煙機抽油煙機；
1，排風量:這是油煙機的主要質量指標之壹。排風量較大時，產生的油煙氣體不會溢出油煙機外，大部分會被吸入油煙機內，通過排風管道排出室外。但是排風量越大越好。排風量過大會帶來過多的熱量，影響竈具燃料的正常熱值。根據國家標準，排風量應大於6cm3/min。
2.排氣效率:排氣效率是指油煙機排出的汙染空氣量與烹飪過程中產生的汙染空氣量的百分比。在中國，壹氧化碳的含量是確定的。根據標準，排氣效率應大於60%。買的時候可以看壹下以上兩項的說明。如果說明書沒有標註，妳最好再選壹個。
3.噪音:噪音也是衡量油煙機性能的壹個重要指標。在國外，油煙機的噪音控制在30 ~ 50分貝。在我國，由於大多采用多葉離心風機，轉速比較高，相應的噪聲也大。所以標準規定噪音不能大於70分貝。買的時候可以開始試聽判斷。
4.濾油裝置:吸油煙機使用壹段時間後，吸油面會被油汙堵塞，有時會有臟油滴落，所以壹般都會配備濾油裝置。濾油器有幾種:單層或雙層鐵絲網制成，安裝在吸油口前可定期拆卸清洗；迷宮式濾網，利用碰撞原理過濾油煙，可定期拆卸清洗，過濾效果比以前更好；油被風扇的離心作用甩出後，順著油箱流入油杯，可以定時倒出。這樣比較實用，清洗次數也少。
5.進風口數量:可以根據家裏竈具的情況選擇。如果家裏用煤爐或獨眼煤氣爐，就買獨眼抽油煙機；如果家裏用雙筒燃氣竈，最好買個雙筒吸油煙機。兩個爐子同時用的時候，可以同時開兩個風扇，排氣效率高。當不需要同時打開兩面時，只使用壹面比較方便實用。但是雙目油煙機的價格比單目油煙機貴。
6.外觀、顏色、加工、裝配質量:這些也是挑選油煙機時需要考察的內容，要仔細檢查挑選。
用於抽油煙機和竈具的燃氣竈；
1.選擇合適的氣體:氣體可分為三種:天然氣、人工煤氣或液化石油氣。在購買之前，妳必須知道妳所在地區使用的是哪種氣體。這三種氣體的熱值和氣體壓力是不同的。如果爐竈的類型與燃氣不匹配，可能會有危險。因此，不同氣源的爐具千萬不要混用。在購買爐具之前，妳應該知道使用的氣體種類。
2、選擇合適的風格:根據家庭的需要確定安裝臺式還是嵌入式竈具。此外，消費者應根據生活習慣選擇不同熱負荷值的家用燃氣竈。根據實際使用效果，消費者應選擇單個燃燒器設計熱負荷在3500 w-4000 w之間的產品。
3.包裝和標簽應該完整:這是非常重要的。如果是“三無”產品，不要輕易購買，否則會對妳的人身安全造成危險。壹般來說，包裝上要標明廠名、廠址、型號，每個竈具都要有合格證。在使用說明書中，竈具的側面板上應有銘牌(產品商標)，銘牌上還應註明廠名和型號、適用氣體和壓力、熱流和生產日期。
4.熱效率:指鍋對熱流的有效吸收率。壹般來說，燃燒越完全，火力越猛，鍋的聚熱速度越快，聚集的熱量越多，熱效率越高。熱效率越高，燃氣燃燒越充分，燃氣的有效利用率就越大，無疑烹飪時間會大大縮短，有利於節能省氣目標的實現。
5.安全設置:根據現有國家標準的要求，嵌入式家用燃氣竈必須有熄火保護安全裝置，消費者在選購時壹定要註意這壹點。嵌入式燃氣竈由於特殊的使用條件，在使用過程中更容易發生意外熄火，熄火保護安全裝置會起到很好的保護作用。
6.火焰燃燒狀態:這是竈具燃燒質量的重要體現。壹般燃燒時外部火焰應為淡藍色。(有時可能是橙紅色，說明氣體中有雜質或少量空氣，但不影響正常使用)。點火後，調節火焰大小控制按鈕，大小火要有明顯的層次，燃燒穩定。即使調至最小狀態或關小閥門，也應能正常燃燒，不打火、不熄火、不回火。