誠然，我早就聽說了狗在西方國家所享有的社會地位，也知道西方有狗道、狗廁所、狗糧和狗仆。此外，狗在西方社會受到不同尋常的尊重。平心而論，我非常敬佩和尊重這個社會文明，承認這個文明的先進性。我不要求西方人也回到殺狗和吃狗肉的時代。但是，世界是壹個廣闊多樣的世界，每個民族的歷史和成長環境都有很大的不同。西方社會的發展是在今天逐漸完成的。美國、法國甚至英國都有吃狗肉的歷史。現在，他們已經放下了狗棍，擦掉了嘴上的狗油，轉過身來，用壹個文明人的眼光看著還在吃狗肉的人，詫異地把吃狗的人當成了穴居人。
其實對歷史稍有了解的人也不必對東方人吃狗肉的行為大驚小怪，也沒必要對吃狗肉的人另眼相看。
我們知道，中華民族是壹個以農耕文明為主的國家，農耕文化的歷史相當悠久。農耕文明以農村為廣闊天地。與城市文明相比，農耕文明粗糙、簡單，甚至有點野蠻。中國的工業文明和城市文明起步很晚，現代文明是近幾十年才開始接觸的。可以說，農耕文明在中國遠未結束。因此，我們不能用現代文明的概念來要求仍然處於農耕文化中的民族，而應該允許文化的多樣性和文明的漸進性。只要不是違背法律的重大事件，壹個高度文明的民族就應該容忍這種低級文化的存在。
要明白，中國人吃狗肉的歷史悠久，中國人殺狗吃狗肉，是由狗在農耕文明中的地位決定的。
“五谷豐登，六畜興旺”是農民最大的期望，六畜是馬、牛、羊、雞、狗、豬。《三海經》是壹部婦孺皆知的啟蒙讀物，內容有:牛、馬、羊、雞、狗，這六種動物都是人餵養的。所以，狗是狗的語言，在中國傳統上是與牛、馬、羊、雞、豬聯系在壹起的。沒有它的特殊地位。而且狗在六種動物中地位較低。從狩獵動物到圈養動物，這是人類文明的進步，而無論是狩獵還是飼養動物，最原始的目的只有壹個，那就是吃。六種動物被用作食物。這時候他們的地位基本壹致，只是哪個動物更適合人的口味。但隨著農耕文明的開始和人們生產生活實踐的深入，動物的地位和命運發生了變化。食草的牛、馬、羊和雜食性的雞、狗、豬的優劣分得很清楚。而且牛馬可以用來運輸和養殖，羊的溫順是祭祀的最佳牲畜，所以這三種動物深受人們喜愛，其重要性不可低估。雞肉是壹種輔助食品，是儲備的。豬是主食，但又笨又好養，所以不珍貴。狗是由狼馴化而來的，食物基本和人類壹樣。而且和狩獵民族不同，在農耕時代，狗的作用其實是可有可無的。那時候，實用性是首選。狗是奢侈動物，只有在食物充足的情況下才會養狗。狗還是有壹席之地的，因為它們善於讀心術，對主人忠誠。越是餵得好，世界上的狗就越和平。狗雖然接近人類，卻始終逃脫不了成為主人盤中餐的命運。狗肉因其肉質細嫩、香味醇厚、壯陽益氣，深受食客喜愛。主人雖然不吃自己養的狗，但是對輕松吃有偏愛。
雖然人們愛吃狗肉，但卻非常看不起狗。狗肉不允許端上餐桌，不允許招待貴賓，不允許放在祭壇上。吃狗肉是壹種享受。鄉下人殺了狗，大家都會嘗嘗，平時怕尷尬的隔壁媳婦也會抱著孩子嘗嘗。殺狗又不是過節。而且每當過年過節的時候，狗狗也可以享受魚餐，得到優待。
大概狗是從狼來的，但是在中國的文化裏，狗總是低人壹等的。任何人和事只要和狗扯上關系，就變得不倫不類。和狗有關的話基本都是貶義詞，比如:蒼蠅讓狗變得貪婪，殘忍，無情，狗跳墻，狗皮膏藥，狗頭軍師，狗尾巴繼續貂，狗血噴，'狗拼了人的力量，狗沒用，狗娘養的，狗滿嘴屎，狗改變不了吃屎的命運，狗吐不了象牙，狗咬呂洞賓不知道怎麽受歡迎。不過也有贊美狗的話，不過那是在贊美狗肉。李自珍的《魯本綱目》中有這樣壹段話:吃狗肉，養五臟，輕身，益氣，補腎，養胃，暖膝，強筋，補五株七傷，補血脈，強下焦。沒有理由不吃這麽好吃的東西。
既然狗在中國的文化和人民中是卑劣的動物，而且肉質鮮嫩，把它當作中餐也是合情合理的，不值得大驚小怪。
那麽，到底是誰在炒作甚至誇大中國吃狗肉的習俗呢？我認為這裏有三種人。壹個是真正的動物保護主義者，這是他們的義務和責任。沒毛病。隨著中國人走向世界，隨著中華文明的進步，狗可以逐漸少吃，甚至最終不吃，這就是善意；第二種人，打著保護動物的名義，擴大事件性質，侮辱吃狗群體，炒作愛狗人士的存在。他們在猜測狗甚至人。更可恨的是，醉翁之意不在酒。他們不只是關心幾只狗。他們就是想借廣西玉林狗肉節諷刺、諷刺、貶低中國人。甚至有人把資本主義的狗和社會主義的人相提並論，意思是在西方社會連狗都可以被尊重，而在中國社會人卻失去了人權。
歷史在前進，人類也在前進，但是人類世界從來沒有共同前進過。有先進國家，也有落後國家。只要是向前，為什麽要處處求同？