下午不到五點，淄博穆陽村的燒烤店已經爆滿，服務員忙著來回穿梭。店外的隊伍已經排了幾十米。排隊的大學生有的拿著菜單提前點餐，有的手裏拎著壹袋零食。牧羊村燒烤店的負責人楊本新說:“現在排隊要花近兩個小時。”
在互聯網社交平臺上，壹手拿著餅幹，壹手拿著羊肉串，壹個握手，壹些大學生從上車開始就在遠處練習淄博燒烤。
“我們中午坐高鐵到淄博火車站，壹出站就驚呆了。我們都是人。我們甚至沒有叫到出租車。我們想騎自行車。方圓兩公裏內沒有汽車，所以我們都被騎走了。”山東師範大學的學生丁感慨地說，淄博的燒烤太辣了。
淄博燒烤歷史悠久。在淄博陶瓷玻璃博物館裏，有幾千年前用來燒烤食物的陶制容器。歷史上繁榮的制陶業，幫助了齊國魚鹽鐵，稱霸諸侯。2022年中國十大考古新發現之壹，臨淄趙佳徐垚遺址位於淄博，將當地燒烤食品的歷史推至約13000年前。
如今，淄博的燒烤遠非古代，但也與其他地方不同。“其他地方都熟。這裏的每張桌子都有壹個小火爐。服務員把七八分熟的烤串送上桌後，我們就自己烤，參與性很強。用小餅卷上蔥和羊肉串，然後蘸上醬。味道鮮美，數量可觀，很高興妳來了。”濰坊學院的何鑫說。
淄博以燒烤為契機，全方位推廣城市。各級各部門迅速行動，讓來淄博燒烤的大學生“吃得放心、玩得開心、走得舒心”。
市場監管部門對燒烤店進行專項檢查，為食品安全保駕護航；公安增派執勤人員，增加巡邏密度，提醒文明用餐；淄博34家A級景區開展“免費開放日”活動，加強景區管理，提升遊客體驗和滿意度；人社局官方推出個人創業擔保貸款、大學生就業體驗日等就業政策；* * *共青團淄博市委在火車站安排誌願者，為往返旅客提供交通、住宿、旅遊線路等咨詢推廣服務...
3月，淄博專門為燒烤召開新聞發布會。除了成立燒烤協會、發布燒烤地圖、開通燒烤大巴，淄博還將舉辦燒烤節，打造“淄博燒烤季”，策劃“春天正好，淄博燒烤”文化旅遊活動，推出“青春淄博燒烤季”旅遊線路...
淄博，位於山東省中部，是著名的魯菜城。走進這座城市的大街小巷，總能看到博山44席、周村上步菜等傳統的山東菜館，還有川菜、粵菜、東北燒烤。
* * *共青團淄博市委副書記王燕表示，淄博是壹座開放包容的城市。新的風味，新的吃法，豐富了淄博的燒烤美食文化，讓外地人在淄博感覺“很親切”。
每到周末，淄博各大火車站、汽車站、燒烤店都擠滿了大學生和外地遊客。不少省內外大學生周末乘坐高鐵前往淄博，體驗淄博燒烤的魅力，也讓淄博站周末客流驟然升溫。據統計，3月份以來，淄博火車站周末發送旅客量創下3年來單日新高。3月18日，淄博站發送旅客23767人，到達旅客33024人，共計56791人。
中國鐵路濟南局淄博站站長劉玲說:“上周末剛剛創下的紀錄將在下周末被打破。從客流來看，濟南、青島、濰坊、東營等城市的學生利用周末來淄博，占了相當大的比例。”
在享受美食的同時，坐高鐵，在魅力四射的淄博站南站前打卡，也成為年輕人“燒烤之旅”的標配。3月31日，中鐵濟南局集團公司開行濟南至淄博燒烤遊專列，每周五、六、日壹班，為淄博火熱的燒烤再添壹把火。
滿滿誠意吸引年輕人網絡流量變人才“留存”
淄博的燒烤這麽受歡迎不是偶然的。近年來，淄博持續打造“淄博燒烤”的品牌，淄博燒烤頻頻出現在各種媒體飲食類節目中；各路網絡上的紅大V拍攝經歷短視頻，都是淄博燒烤的代言，給網友和年輕人留下了深刻的印象。各地大學生慕名而來品嘗，讓淄博成了網絡名人中的城市。
壹夜爆火的背後，是淄博這些年的努力和積累，是時間長了錢的積累。
淄博是全國文明城市，歷史文化名城，齊文化發祥地，被譽為“東方古羅馬”。城市建成區面積和城市化率在山東省僅次於青島和濟南。在山東省十五規劃中，淄博作為“省會城市圈”中的副中心城市，是山東省區域性中心城市，被賦予了探索資源型城市向“先進制造業強市”轉型的使命。
各地大學生湧入淄博，這幾年已經埋下伏筆。年輕人，尤其是大學生，不僅是促進消費的群體，也是創造價值、走在時代前列的群體。和其他老工業城市、資源枯竭型城市壹樣，產業結構重、發展水平低、環境質量差的問題壹直困擾著淄博。淄博的年輕人，尤其是大學生，壹度失落很多。
為了吸引年輕人，2021年，淄博開始思考年輕人的需求，著眼於幸福的生活和成就，集中力量建設“好學、好看、好吃、好玩、創業”的“五好”城市。此後，淄博在山東省率先提出建設豐富多彩、充滿活力的青年創業友好型城市，探索增強城市活力的途徑。
淄博青島啤酒節、麥田音樂節等盛大活動長期吸引著年輕人；天橙、水晶街、中等網絡名人打卡的地方就更有名了。
去年7月，共青團淄博市委組織北京大學、華中科技大學、哈爾濱工業大學的大學生到淄博體驗。他們在淄博市城鄉規劃展覽館、淄博陶瓷玻璃博物館、周村古商城等地參觀學習，全方位了解了淄博在城市建設、產業智能化、數字創新、文化傳承、生態保護等方面的突出成就和發展藍圖。
不久前，淄博市委書記馬出任該市“人力資源經理”，在北大、清華等高校講學，向全國大學生發出誠摯邀請，熱情推薦淄博燒烤、魯菜。歡迎大家來淄博聽少樂，逛聊齋，打蹴鞠，品魯菜。
主動出擊營銷城市，讓淄博在青年大學生中成功“種草”。為了迎接大學生的到來，淄博出臺了壹系列吸引人才的誠意政策。王燕介紹，來紫求職、就業的青年，可享受壹年三次免費入住青年驛站兩晚。來紫實習、遊玩、訪友的市外高校學生，每年可享受四次五天半價住宿。對來淄博參加“大學生實習計劃”和培訓活動的大學生，給予每日50元的生活補助，對淄博以外的大學生給予500元的交通補助。
淄博還為在校大學生及以上辦理“淄博大學學生卡”電子通行證。在資期間，可享受市內部分有償旅遊景點門票免費、市內公交免費等政策。
除了招收碩士博士和高端拔尖人才，淄博還熱情歡迎大專、高職畢業生，對來淄定居工作的畢業生給予生活補助，鼓勵企業和院校聯合培養技能型人才。政府的角色也從管理者轉變為服務者，在全社會營造了尊重創業者、吸引年輕人的氛圍。
在政府重視和尊重年輕人的同時，很多企業也從員工生活、職業發展等方面為新來的大學生提供幫助。山東東嶽未來氫能材料有限公司燃料電池膜評估實驗室主任丁涵說，近年來，公司不斷升級住宿條件。“每月300到400元的單身宿舍和工作餐，有效減輕了應屆畢業生的生活壓力。”此外，公司還為員工提供免費健身房和瑜伽課，提升員工幸福感。
目前，淄博“集聚十萬大學生三年計劃”已提前完成。2022年下半年，淄博有了新的目標，力爭5年內全市引進大學生20萬人以上。
繼續改變和創新基因。人和城市去* * *共同成長。
早在3000多年前，齊國開國君主姜太公就提出了“重商”和“貿業必魚鹽”的政策，開啟了齊國文化中“求變、創新、開放、務實、包容”的文化基因，塑造了淄博千百年的精神內核。
歷史上鼓勵自由貿易、減免稅費的政策是“封閉不征”、“市場不稅”；招商引資的政策是“壹騎有糧，三騎有糧，五騎有養”；而農業產業發展基金“循環騎行幣”就誕生在淄博。“天下商賈如流水。”
近代中國第壹輛雙層公共汽車、中國第壹家醫療器械廠、中國第壹座燃煤日用陶瓷隧道窯、中國第壹家國營繅絲廠，形成了淄博輝煌的工業歷史。
淄博工業門類齊全，全國41工業門類中有39個在這裏實現了規模化生產。工業體系之完整，配套能力之強，工業門類之齊全，在國內地級市中並不多見。然而，淄博近3萬種工業產品中，70%以上屬於上遊產品、初級加工產品和中間產品。曾經，陶瓷、化工、鋼鐵、礦業等行業有很多落後產能，不僅效益差、貢獻低，還占用了新動能的空間。
近年來，淄博以數字化、智能化、綠色化賦能傳統產業，對機械、建材、紡織、醫藥等產業進行全鏈條改造，提升高度、增加厚度、延伸長度，加快推動傳統產業邁向中高端。
對於淄博來說，真正留住年輕人的不是燒烤，而是城市和個人廣闊的發展空間。
淄博在謀求傳統優勢產業轉型升級的同時，緊盯前沿，布局未來產業，實施山東省“十大產業”行動計劃，全力發展新經濟，打造智聯汽車、綠色能源、數字農業、新金融、智慧物流等產業“新賽道”，引領新材料、智能裝備、新醫藥、電子信息等產業向高端攀升。這些行業才是更適合青年才俊的舞臺。
剛進入山東東嶽未來氫能材料有限公司兩個月，北化大學畢業生丁涵就開始負責燃料電池測試系統的搭建、設備的采購和測試方法的開發。他說:“東嶽的燃料電池膜是國家氫能戰略的關鍵部分。借助東嶽的大平臺，我會在自己的專業上取得更好的發展。”
如今，東嶽研發制造的燃料電池膜已經成為氫能產業的芯片，成為國家實現雙碳目標的核心材料。淄博依托氫能產業，形成了完整、自主、可控的氫能和燃料電池汽車“燃料電池膜-電堆-發動機-整車”產業鏈，成為全國最大的五大燃料電池汽車示範城市群合作城市。
越來越多的年輕人選擇在淄博工作和定居，這不僅有助於淄博的產業升級，也為這座城市帶來了活力。他們從事的新業務也成為淄博經濟增長的新動力。2022年，淄博“四創”經濟投資增長25.9%，消費實現新轉型，新興消費快速增長，網絡消費表現亮眼。通過公共網絡實現的商品零售額增長66.8%。
淄博以“讓城市對青年更友好，讓青年在城市更有前途”為宗旨，2022年成功爭取首批國家青年發展型城市建設試點和首批山東省青年發展型城市建設試點。為此，淄博已將青年友好城市建設列入“十四五”規劃和市十三次黨代會重大工作事項，並連續兩年寫入政府工作報告。
為了讓年輕人在淄博的生活更加舒適，淄博全面提升城市的“現代氣息”、“時尚氣質”、“活力指數”，打造時尚、活力、綠色的城市環境。壹批青少年運動場館、時尚比賽場館、文化創意場館、綠地相繼湧現。
“年輕人喜歡在相對自由、有品位的公共空間社交。有橢圓形會議桌，半封閉的單人座位，膠囊床...無論妳是律師、媒體人還是獨立企業家，妳都可以在這裏工作或放松。”在淄博天橙，80後的天橙控股(集團)董事長陳松表示，淄博需要壹個時尚空間和時尚產業來服務年輕人。旺盛的需求帶來新的商機，這是他回到淄博創業的動力。
當我們走進淄博時，我們想象中“灰頭土臉”的工礦城市形象消失了。在明媚的陽光下，四寶山森林公園的樹木變成了森林，壹群鳥兒飛過山丘。曾經滿目瘡痍的荒山禿嶺，如今成了遊客的休閑勝地。音樂節期間，來自五湖四海的樂迷們陶醉在小撫河濕地公園陽光沙灘的微風中。
從北京回到淄博定居的宋說:“妳來看看，淄博變化太大了，城市建設越來越好，每條路邊都有不同的特色景觀，公園也越來越精致。”