壹種溫室葡萄種植方法
溫室栽培葡萄,必須選擇極早熟、早熟、中熟品種,如巨峰、京雅、早升莫高(玉子)、鳳凰51、哪咤、裏夏瑪特等。,而巨豐是首選。栽培制度有兩種,壹年壹種或者多年壹種,壹年壹種比較好。在新建的大棚房內,按種植行距挖深40-60 cm、寬100cm的種植溝,在種植溝內填入4000公斤充分腐熟的優質有機肥和適量混有土壤的磷鉀肥。實行寬窄行制,窄行間距50-60 cm,寬行間距2.5 m,株距40 cm。選擇芽眼飽滿健壯的1年生苗,先用0.2%磷酸二氫鉀黃泥蘸根,提高成活率。然後根據行距挖種植坑,每個坑寬30-40厘米。把幼苗種在坑裏,然後澆水。然後蓋上塑料薄膜保濕。
對40厘米高的幼苗追肥50-100克,以後每隔50天追肥壹次。165438+10月初灌壹次凍水扣膜;12年2月下旬或10年10月上旬澆壹次催芽水。開花前灌水壹次,開花和漿果著色後灌水2-3次。葡萄發芽後開始上架,塗抹次生芽保留壯芽,去掉沒有花序的新梢。開花時,在結果枝上方留5-6片葉子,然後摘心,去掉卷須。巨蜂葡萄在7.2℃以下經過休眠期需要1,200-1,500小時,438+0的6月上旬可在棚前屋頂覆蓋塑料薄膜,使室內看不到光。並打開所有通風口,將室內溫度控制在-10℃ ~ 7.2℃,既增加了低溫量,又防止了結冰。從發芽到開花,溫度要在10℃以上,白天達到28℃就要釋放空氣。花期應在15℃以上,適宜溫度為18℃ ~ 28℃。漿果著色後,夜間溫度應控制在65438±05℃左右,不宜超過20℃。白天25℃ ~ 32℃有利於著色和增加可溶性固形物含量。溫度控制在70% ~ 80%,生長期可補充二氧化碳氣肥;開花前噴施0.2%硼砂溶液可提高座果率;催熟前噴施1500倍乙烯利和0.3%磷酸二氫鉀溶液。
大棚葡萄上有很多病蟲害。發芽後可噴灑1605液體防治馬匹。開花前噴施800倍的代森鋅可濕性粉劑和1500倍的氯氰菊酯防治穗枯病、黑痘病、馬瘟、紅蜘蛛等病蟲害。果實生長期噴施1 ~ 2倍700倍90%磷酸乙酯或1000倍四甲基托布津防治白粉病和霜黴病。當整個果穗果粒達到紫色,有果粉,果肉柔軟,香甜多汁,略帶草莓香味,果梗與果枝連接處逐漸木質化,變為黃褐色時,即可采收。由於成熟度不壹致,可以分階段收割。
壹種溫室葡萄的栽培方法
(A)促進栽培地點的選擇
應選擇背風、向陽、無高大遮蔭、土壤疏松肥沃、澆水方便的地方。
(2)栽培推廣的類型
1,日光溫室
利用陽光提高室溫,無需加熱。溫室要求透光、保溫、工作方便,生產中多采用塑料薄膜式。溫室後墻高1.6-1.7m,脊高2.8-3.0m,中柱高2.2m,前柱高1.55m,寬6-7m,長可60-70m。溫室的三面墻(後墻、左右墻)可以是土坯、磚、土等。壁厚為40-50厘米。由於此時外界溫度趨於穩定,葡萄已過自然休眠期,只要給予適宜的溫度和濕度,葡萄就能發芽生長,比露地可提前45天成熟,經濟效益是露地的2-3倍。溫室可在棚膜上增加草簾等覆蓋物,以增強夜間保溫效果。因為這種類型成本低,效益高,發展快。
2.溫暖溫室
在日光溫室的基礎上,加熱空氣、柴油機、防火墻等加熱系統。進行了安裝,並在棚子上加了覆蓋物,棚子於6月初5438+2月投產。此時葡萄仍處於休眠狀態,需要人配合才能打破休眠,如用5倍石灰氮的清液,1:1美利清液,20%。這種溫室經濟效益高,但成本也高,管理成本勞動密集型,在生產中使用相對較少。
3.塑料棚
3月上旬,大棚直接制作在露地生長的葡萄上,以竹片為拱形骨架,覆蓋塑料薄膜(PVC無滴膜為理想),無覆蓋,塌陷度7-8m,長度看工作方便程度,高度看原有葡萄架。這種溫室要求透光、保溫、抗風,比露地可早熟15-20天。溫室簡單易建,成本低,效益顯著。早春套種蔬菜,667㎡收入2000多元。
以上三種促修形式各有利弊。從栽培效益來看,日光溫室優於塑料溫室,果實成熟早。果實在露地和大棚之間的塑料大棚內成熟,填補了鮮果供應的空白,既達到了葡萄常年供應的目的,又增加了收入。
(3)多樣性
1,哪咤歐亞種,是促進栽培的優良早熟品種之壹。在棚內表現良好,不裂果,顏色好。塑料大棚比露地早熟20-25天,覆蓋日光溫室早熟60天。
2.鳳凰51,歐亞種,是優良的早熟品種,在溫室或大棚生產中表現良好,從生產到收獲基本無病害。在塑料大棚內比露地可早熟25天(3月中旬閉棚,6月中旬上市)。
3.京、亞、歐、美雜交種品質中等以上,長勢強,產量高,抗病性早。
4.景秀歐亞種,抗病性強,產量高,不裂果,是壹種風味極佳的早熟鮮食品種。
5.藤稔是歐美雜交品種,抗病性強,耐貯運,是優良的中熟品種。
6.歐美雜交種巨峰,長勢強,產量高,抗病性強。在溫室生產中,壹定要註意控制產量,否則會影響著色或延遲成熟(壹般產量控制在1500-2000kg/667m2)。
(四)葡萄栽培管理
1,栽培架
溫室大棚栽培架不限,綠籬棚都可以。綠籬壹般南北向種植,行距2m,株距0.5-1m。(如果冬季不埋土,行距可為1.5m)。
2、冬季修剪
在溫室或塑料大棚內,由於塑料薄膜的阻擋,光的入射受到影響,所以棚內的光照強度比露地少1/3左右,棚內空氣流量小,直接影響葉片光合產物的合成。因此,無論是大棚還是塑料大棚生產,葡萄棚架的通透性都必須得到保證,否則棚架會因枝條過密而閉合,枝條過長,節間過長,影響座果。因此,應提倡冬季修剪栽培。為保證每平方米架面有8-12枝新梢,應優先修剪中間枝,結合長、中、短枝混合修剪,靈活掌握留芽量。結果母支的粗細約為0.8厘米
3、扣棚和棚時間
壹般在葡萄自然休眠期後進行,河北省2月下旬或3月上旬即可。此時外界溫度趨於穩定,棚內生產更安全。當露地溫度上升到25-26℃時,以撤棚為好。
4.溫度管理
溫度管理是溫室和溫室生產的關鍵。確保葡萄在人工控制下不受低溫和高溫的影響。為了保持大棚和無覆蓋物大棚的溫度,可在大棚周圍挖防寒溝,寬40-50cm,深50cm,溝內填充雜草或鋸末等隔熱填料,防止室內溫度向外擴散和冷空氣向內侵入。大棚內的地面也可以鋪上塑料薄膜,白天增加地溫,晚上還可以保持土壤水分,調節溫度。
加熱加速發芽:葡萄的自然休眠期壹般在65438+的10月下旬至2月上旬結束,帶蓋的溫室可在此期間加熱加速發芽。如果沒有覆蓋物,溫度要推遲20天左右,以加速發芽。此時溫度應控制在15-20℃,夜間溫度為5-10℃。到第三周,溫度可升至20-25℃,夜間溫度應在12℃以上。這樣大約15-20天後芽就能發芽,夜間不能加熱的塑料大棚不加覆蓋需要30-40天。此階段溫度不宜過高,因為此時地溫上升較慢,根系活動較弱。如果棚內溫度過高,花芽會迅速萌發,造成地與地之間的不平衡,影響花芽的生長和花頭的分化。濕度應保持在90%以上。
從發芽到開花:這壹時期新梢生長迅速,但冬芽中的花穗分化仍在進行,所以棚內溫濕度不宜過高,白天保持濕度在20-25℃和60%,防止新梢白長。
花期:花期可控制在25-28℃,相對濕度低壹點。風幹有利於花粉成熟、授粉和受精,在此期間要註意棚內通風。
幼果膨大至成熟:此時,溫度應保持在25-28℃,有利於果實膨大至成熟並變色。壹般的大棚,這個時候要把塑料薄膜去掉。註意:生長期的溫度不能超過35℃。
(E)新的小費管理
由於溫室或大棚內溫度高,塑料薄膜清潔度不夠,藤蔓過長,節間生長不飽滿,所以對藤蔓的管理比露地嚴格。
1,適時架芽,拍。
當新梢長到40cm左右時,要捆綁上架。當開花穗能區分出結果枝時,應將未開花和過強過弱的新梢抹去,使新梢生長整齊。
定枝:枝條不宜過密。壹般新梢距離綠籬架結果枝20cm左右。確保框架表面的通風和透光。每平方米保留約12個新尖。
2、及時取芯和輔助尖處理
結果新梢應在開花前7天左右去心,以提高座果率。去核強度應在果穗上方4-6片葉(座果性差的巨峰可在3-4片葉去核)。去核後,除頂部兩個延伸段外,所有次生枝均被去除,具有兩個頂部延伸段的次生枝用3-4片葉子重復采摘。
3.開花前掐掉穗尖,去掉次生尖。
捏尖應該是耳朵的1/3-1/4,這樣耳朵比較緊湊,耳形比較規整。
4.調整水果盤的數量
去掉弱梢上的穗,座果後每個新梢上只留壹個穗,在結果藤前端的強結果枝上可留兩個穗,保證每穗約有10片功能葉,每平方米架面留8-10個新梢。
留10葉去核,產量控制在1500-2000Kg/667m2。
(6)土壤、肥料和水的管理
溫室大棚的土壤利用率高,要求土壤疏松肥沃,為葡萄牙創造了良好的土壤條件。溫室生產壹般少用化肥,以有機肥為主,667m2施肥3000Kg左右,基本能滿足葡萄壹年生長的需要;尿素用量控制在25-50g/株,磷鉀肥可多施(生產100Kg巨峰葡萄需消耗純氮1.5Kg,磷3Kg,鉀1.5Kg)。在溫室或大棚內,由於溫度較高,肥料分解較快,肥效發揮迅速。為了避免枝藤過度生長,溫室內氮肥施用量應少於露地。施肥方法應在距根頸30-40厘米處的溝中進行,溝深40-50厘米,寬40厘米。第二年在另壹側塗抹,以年復壹年更新根系。在只施化肥的情況下,植株生長正常,無缺肥現象,幼果膨大期開始前無需追肥。每隔65,438+00天連續噴施磷酸二氫鉀(濃度0.3%)可增強植株的抗逆性,提高果實含糖量,促進著色和枝條成熟,增加葡萄發芽時尿素的施用量。
水分管理:灌溉要結合葡萄的各個生長期:萌芽和發芽階段需要大量的水分,所以需要在閉棚後進行灌溉,空氣濕度要達到90%,以利於發芽。可以鋪塑料薄膜,提高地溫,保持水分,促進根系生長。發芽後通過晾曬降低溫度,控制澆水,防止枝條白長。開花期間需要風幹停止澆水,有利於花粉成熟。從坐果期到果實膨大期灌水有助於果粒的快速生長。當果實成熟並著色時,應停止澆水,以提高漿果的質量。落葉後澆冬水。
溫室葡萄種植要點
1,上市時間
溫室葡萄價格高的主要原因是其上市時間和反季節銷售的特點。壹般南方最早的大棚葡萄在4月份左右上市,北方最早的大棚葡萄在6月份左右上市。因此,在溫室葡萄種植中可以選擇壹些早熟品種來占領4-6月份的水果銷售市場,因為北方水果主要用在這個季節。
2、揀貨周期
如果大棚面積比較大,可以考慮多品種套種的方式,比如早熟、中熟、晚熟品種套種,可以延長壹個大棚的采摘時間,但是同壹個大棚不宜超過四個品種,因為品種太多會帶來葡萄花期用藥方式的不同,種植面積小也會對葡萄花期授粉產生很大影響。
3、溫室和冷棚的區別
所謂溫室主要是指溫度可調的溫室,或者有夜間保溫措施的溫室,冷溫室是指溫室內溫度無法調節的普通塑料大棚。他們之間的葡萄種植方法是不同的。冷棚種植方式與露天葡萄種植相同,但在光合作用下比露天葡萄早壹個月左右上市。因此,在冷棚種植時,應選擇壹些高產、豐產的葡萄品種。在溫室裏,壹般選擇口感好、外觀質量好的葡萄品種。
4.主要推薦溫室品種和冷棚葡萄品種。
大棚葡萄是口感好,外觀好的品種;比如維多利亞、美人指、金手指、早巨峰、無核等葡萄品種。