煙草燃燒釋放的煙氣中含有3800多種已知化學物質，其中大部分對人體有害，包括壹氧化碳、尼古丁等生物堿、胺類、腈類、酒醉類、酚類、烷烴類、醛類、氮氧化物、多環芳烴、雜環化合物、羥基化合物、重金屬元素、有機農藥等。，其具有廣泛的範圍，並且它們具有各種生物功能並對人體造成各種危害。
尼古丁又稱尼古丁，是壹種無色透明的油狀揮發性液體，有刺激性的煙味。
尼古丁是成癮的主要來源。從香煙煙霧中吸入尼古丁到達大腦只需7.5秒，使吸煙者感受到壹種溫和愉悅的感覺，可使中樞神經系統先興奮後抑制。尼古丁在血漿中的半衰期為30分鐘。當尼古丁低於穩定水平時，吸煙者會感到煩躁、不適、惡心、頭痛，並渴望吸煙來補充尼古丁。
△1香煙中的尼古丁可以毒死1只老鼠。
△25克香煙中的尼古丁可以毒死壹頭牛。
△ 40-60毫克的純尼古丁就能毒死壹個人。
香煙中尼古丁的含量因煙葉質量和加工工藝而異，壹般每支香煙含1.5-3毫克。吸煙時，約25%的尼古丁被燃燒破壞，5%殘留在煙蒂中，50%擴散到空間中，真正被人體吸收的尼古丁只有20%，所以有的人壹天抽壹盒煙也不會中毒。然而，尼古丁對許多人體器官的刺激和損害作用與日俱增。
△尼古丁會引起胃痛等胃病；
△尼古丁可引起高血壓、心跳加快，甚至心律不齊，誘發心臟病；
△尼古丁損傷支氣管黏膜，引起氣管炎；
△尼古丁毒害腦細胞，可引起吸煙者中樞神經系統癥狀；
△尼古丁可促進癌癥的形成。
壹氧化碳是壹種無色無味的氣體。人們常說的煤氣中毒是指壹氧化碳中毒。
壹氧化碳與血紅蛋白的親和力比氧氣高250倍。當人吸入更多的壹氧化碳時，壹氧化碳和血紅蛋白結合形成大量的碳血紅蛋白，而氧合血紅蛋白大大減少，導致組織器官缺氧，進而損害大腦、心臟等多個器官。
每支香煙燃燒時可產生20-30毫克的壹氧化碳。如果許多吸煙者聚集在擁擠不通風的房間裏，空氣中壹氧化碳的濃度可達0.05%，接近煤氣中毒的濃度。
不吸煙的正常人的碳血紅蛋白濃度在0.5%左右，而重度吸煙者的碳血紅蛋白濃度高達15%-20%，也就是說，15%-20%的血紅蛋白失去了輸送氧氣的功能，導致缺氧。
煙焦油是壹種棕色粘稠的樹脂，俗稱“煙油”。煙焦油含有許多致癌物質。而且會附著在吸煙者的氣管、支氣管和肺泡表面，產生物理和化學刺激，損害人體的呼吸功能。
苯並芘苯並芘是壹種強致癌物，在煤、石油、天然氣中仍有，但可被大氣稀釋，而香煙中的苯並芘則被吸煙者直接吸入或擴散到室內，濃度較高。燃燒壹包香煙時，可產生0.24-0.28微克的苯並芘。根據調查結果，空氣中苯並芘含量每增加壹次，肺癌的發病率就會增加5%-1μg/1，000m3。
放射性物質香煙煙霧中含有兩種放射性同位素，210鋁和201釙，吸煙時可被吸收到肺部並沈積在體內。它們長期不斷地發出輻射，損害肺組織。
壹個每天抽20支煙的人，壹年吸入的放射性元素的輻射，相當於吸煙者1年拍300次x光胸片。
刺激性化合物煙草煙霧中含有多種刺激性化合物，包括氰化氫、甲醛、丙烯醛等。如1無過濾嘴香煙可產生45微克丙烯醛和100-400微克氰化氫，破壞支氣管粘膜，削弱肺泡巨噬細胞的功能，使肺和支氣管易受感染。
有害金屬煙草含有有害金屬，如砷、汞、鎘和鎳。以鎘為例，其危害有:
△鎘可在體內蓄積，引起哮喘和肺氣腫。
△微量鎘會殺死輸精管內的精子，影響生育能力。
△大量鎘進入骨組織，使骨脫鈣、變形、變脆，易發生骨折。
1香煙含鎘1-2微克，其中5%被人體吸收。
其他有害物質煙草中還含有多種有害成分，如致癌物質——二甲基亞硝胺、甲基乙基亞硝胺、二乙基亞硝胺、亞硝基吡咯烷、肼、氯乙烯、氨基甲酸乙酯等。促癌物質——甲基乙基苯基醇、脂肪酸等。
煙草煙霧中的有害成分堪稱可怕的冷面殺手。每個吸煙者都應該提高警惕，盡早戒煙，選擇健康。
2.煙霧中的有毒物質和危害
據科學家測定，煙草含有數百種復雜的化學成分，其中大部分對人體有害。其中焦油、尼古丁、酚類、醇類、酸類、醛類等40種有毒致癌。香煙點燃後，產生的煙氣含有煙草中的全部化學成分，同時也給煙草本身增加了壹些有害物質，如壹氧化碳、煙焦油等。這是因為在制作卷煙的過程中，除了煙草本身，還要在原料中加入壹些增香、潤濕、生香、助燃的物質，如可可、甘草、糖、甘油、乙二醇等。雖然這些添加劑本身無害，但在燃燒過程中發生了變化。例如，當老鼠的背部塗上可可燃燒產生的煙油時，皮膚腫瘤就會生長。甘草中的甘草酸。燃燒後可與其他成分結合生成致癌的多環芳烴。當糖與煙草壹起燃燒時，焦油含量增加，糖燃燒的產物是煙草中重要的致癌物。燃燒後的甘油和乙二醇等物質，不僅可能使吸煙者患上膀胱癌，還會產生丙烯醛，抑制氣管和纖毛分泌物從肺部排出，從而增加患氣管炎和肺氣腫的幾率，加重患這兩種疾病的人的病情。
香煙中尼古丁含量最豐富，毒性最大，成人攝入50毫克即可死亡。法國的壹個團體舉辦了壹場吸煙比賽。壹名吸煙冠軍連續抽了60支煙，還沒來得及領獎就中毒身亡。尼古丁也是心血管疾病的罪魁禍首。
醫生報告說，壹股煙霧含有40億個塵埃顆粒和數百種化合物。包括數十種有毒物質和致癌物質。因此，在公共場所和室內吸煙危害極大。如果家裏有壹個人吸煙，這個家裏的男女老少都會受害，成為“被動吸煙者”。有人調查了9150名40歲以上的不吸煙女性，發現丈夫吸煙的女性肺癌發病率明顯高於丈夫不吸煙的女性。吸入煙霧不僅影響孩子的發育，還容易患氣管炎、肺炎等疾病。尤其是有嬰兒的家庭，如果父親在室內吸煙，煙霧中的尼古丁等有害物質很容易進入大腦，久而久之會影響孩子的大腦發育。煙霧中焦油和尼古丁的含量是吸煙者吸入量的2倍，是壹氧化碳的4倍，是3，4苯並芘的2倍，是氨和亞硝胺的50倍。如果空氣不流通，濃度會更高。如果妻子懷孕了，經常吸入丈夫吸煙產生的煙霧，會毒害胎兒。
科學家在研究中發現，吸煙會損害不吸煙者的細支氣管，引發支氣管炎。而且在煙霧彌漫的房間裏，會造成空氣汙染，使人感到胸悶、喘不過氣來、精神疲勞，甚至頭痛、頭暈，從而降低對疾病的抵抗力和工作效率。
(周國珍)
3.香煙煙霧造成的空氣汙染
世界上的人們都非常關註空氣汙染，因為很多調查和科研數據都證明，空氣汙染就是呼吸道疾病和心血管疾病的增加。
長重要的環境因素。從大氣汙染的來源分析，除了工業煙塵和廢氣汙染、燃煤等生活燃料汙染和汽車尾氣汙染外，香煙煙霧也是重要的大氣汙染。這不僅是吸煙者在汙染自己，也是不吸煙者被動地受到香煙煙霧的汙染。
香煙的化學成分比較復雜，大約有1，200種。香煙煙霧中的有害物質種類繁多，其中對人體健康明顯有害的有30多種。在香煙煙霧中，有十幾種多環芳烴具有致癌風險。每1000支香煙中苯並芘的含量可高達122微克，國產香煙也不例外。如果壹個人每天吸20支以上未過濾的香煙，每年可吸入700微克以上的苯並芘。這個數字有時比每個人每年從城市汙染空氣中吸入的苯並芘量還要高。許多調查報告認為，吸煙是城市居民肺癌增加的重要原因。通過人群流行病學調查，估計吸煙者肺癌死亡風險約是非吸煙者的8 ~ 15倍。在某些職業中，如接觸石棉和鈾礦的工人，吸煙者比不吸煙者患肺部腫瘤的風險更大。肺癌與吸煙和苯並芘的汙染程度有關，這壹點已經被很多科研數據所證實。香煙煙霧中有致癌物質，除苯並芘等致癌多環芳烴外，還有亞硝胺和偶氮雜質。
威脅人類生命健康的三大疾病:腦血管病、心臟病、癌癥都與吸煙有關。這三種疾病是人類死亡的三大原因。可見，加強研究，消除這些疾病的環境因素，是壹個亟待解決的問題。
(徐厚恩)
4.尼古丁的毒性有多大？
尼古丁是煙草中特有的生物堿，又稱煙堿。它是壹種有氣味、苦味、無色透明的油狀液體，具有很強的揮發性。在空氣中易被氧化成深灰色，能迅速溶於水和酒精，易通過口、鼻、氣管和支氣管粘膜被人體吸收。粘在皮膚表面的尼古丁也能被吸收滲透到體內。尼古丁毒性很強。壹支香煙中的尼古丁可以毒死壹只老鼠，20支香煙中的尼古丁可以毒死壹頭牛，壹滴尼古丁可以殺死三匹馬。人的致死量為50-70毫克，相當於20-25克香煙的尼古丁含量。如果妳將壹支雪茄或三支香煙中的尼古丁註射到壹個人的靜脈中3-5分鐘，妳就會死亡。煙霧不僅對高等動物有害，對低等動物也有害，所以也是農業農藥的主要成分。“毒蛇不咬吸煙者”是因為它們聞到吸煙者揮發出來的苦味而避開。
吸煙可以提神解乏，緩解焦慮，增加欣快感，主要是尼古丁的作用。少量尼古丁起興奮作用，使神經系統興奮，腎上腺分泌增加，心率加快，小動脈痙攣。大量的尼古丁有抑制和麻痹作用。人吸入的尼古丁有25%能在7秒鐘內進入大腦，能興奮中樞神經系統，使大腦皮層的精神活動亢奮，促進心跳，加速呼吸，升高血壓，激發心臟的活力。吸煙者吸入第壹支煙後，大腦中的尼古丁含量在20至30分鐘內逐漸減少，會感到不舒服，想抽第二支煙。當壹個人壹天吸煙超過20支時，吸入的尼古丁會控制他，也就是說，妳吸得越多，就越能增加妳對尼古丁的依賴。抽得越多，中毒越深，形成惡性循環。長期吸煙會降低妳的活力，記憶力下降，工作效率低下，從而引起涉及各個器官的綜合性疾病。壹旦爆發，就很難根治。
國內外均有因吸煙引起急性中毒死亡的報道。在中國，也有抽煙太多的人喝醉吐黃水而死的情況。為此，崇禎皇帝曾下令禁煙。國外也有報道，前蘇聯壹個年輕人第壹次抽1支煙，抽了1支雪茄後死亡。英國壹個長期吸煙的40歲健康男人，因為壹個非常重要的工作，壹夜之間抽了14支雪茄，40支煙。他早上感覺不舒服，經醫生搶救無效死亡。法國壹家俱樂部舉辦了壹場吸煙比賽。中獎者抽了40支煙，領獎前就去世了。其他參賽選手生命垂危，去醫院搶救。
那麽為什麽有的人大量吸煙卻不會中毒呢？每天抽壹盒煙(20支)的人很多，其中尼古丁含量大大超過人的致死量，但死於急性中毒的人很少。原因是平時吸煙並沒有將香煙中的有毒物質壹下子全部吸入肺部，約50%的尼古丁隨煙霧擴散到空氣中，其中壹部分被煙霧中的甲醛中和，5%隨煙頭壹起扔掉，25%被燃燒破壞。吸入體內的吸煙毒物，在肝臟排毒後可被破壞80%左右。另外，大部分人不是連續吸煙，尼古丁是間歇性地慢慢進入體內，長期吸煙使身體產生耐受性。因此，雖然長期大量吸煙，但不發生急性中毒。煙霧中的毒物對人體的危害是漸進的，有些人忽略了這壹點，這壹點值得註意。
事實上，尼古丁是壹個誘餌，將人們引向墳墓。真正的兇手是煙霧中的壹氧化碳和各種有毒物質的協同作用，這是導致疾病死亡的原因。壹般規律是，吸煙指數越高，危害越大。
吸煙指數的計算方法如下:
吸煙指數=每天吸煙數×吸煙年數。
如果妳平均每天抽20支煙，抽了20年，那麽妳的吸煙指數就是400。如果妳每天抽30支煙，妳的吸煙史是15年，吸煙指數是450。醫學科學家將吸煙指數超過400的人列為肺癌的“高危人群”。所以50-59歲期間，肺癌最常見，40歲以上肺癌發病率持續上升。
尼古丁會讓人對吸煙上癮。
煙草中的尼古丁是壹種化學物質，會使人吸煙成癮，難以戒掉。美國醫學協會的專家指出，尼古丁是使人上癮的最強大的物質之壹。最近，國外的研究進壹步闡明了尼古丁是如何通過人腦使吸煙者上癮的。這壹發現不僅可以解釋尼古丁為什麽有這樣的技能，還可以幫助人們找到新的戒煙方法。
人們發現，尼古丁可以加快心率，減緩血液流動，影響中樞神經系統。癮君子覺得抽煙的時候思維清晰，記憶力增強，卻不知道抽煙的危害已經在裏面了。吸煙會導致心臟病、肺癌、性欲減退、低出生率等疾病。近日，美國哥倫比亞大學的研究人員進行了尼古丁對動物腦細胞影響的實驗，提出了尼古丁讓人上癮的原因。實驗表明，尼古丁可以提高神經細胞之間的傳遞速度，這種傳遞速度是尼古丁通過大腦中的肌肉受體產生的。肌肉感受器可以接收化學信號。它們雖然不能直接接收尼古丁，但可以控制人體內谷氨酸的釋放。人體內的谷氨酸鹽在神經系統中負責傳遞信息，可以加快細胞間的傳遞速度，從而增加人的記憶力。尼古丁可以通過大腦的肌肉受體發揮作用，增加谷氨酸的釋放，加快神經細胞之間的傳遞速度。
在之前關於對腦細胞影響的實驗中，受試者都是過量吸入尼古丁的人。最近的實驗對象都是正常吸煙者，也就是血液中尼古丁含量壹般的人。這說明只要人體血液中的尼古丁有壹個大致的含量，就能促進體內谷氨酸的釋放，增加人腦細胞之間的傳遞速度。這項研究結果提示，人類有望制備出壹種化學結構與尼古丁相似的新藥，不僅能消除尼古丁成癮的危害，還有尼古丁增加記憶力的好處。可以戒煙提神。同時，這種藥物也有望在老年人健忘癥和腦動脈疾病的治療中發揮作用。
參考數據