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碗筷怎麽消毒?

問題壹:家用餐具如何消毒?煮沸消毒是最古老、最有效的方法。據調查,用這種方法消毒的餐具大腸菌群檢出率大大降低。具體做法是將洗好的碗放入鍋中,瀝幹水分,直到碗被淹沒。要殺死壹般的細菌,只需要等水燒開,也就是常說的“煮進煮出”。如果家裏有普通患者,燒開水後可以燒10分鐘。如果家裏有傳染病患者,最好共用食物或餐具。患者使用的餐具需要單獨消毒,水燒開後壹般要燒20-30分鐘。煮沸消毒的缺點是餐具損傷更大。蒸汽消毒可以在鍋內加壹個蒸格,俗稱防水蒸,依靠鍋內的水燒開後產生的蒸汽來殺菌。這種方法要等水燒開了繼續燒10分鐘才有效。藥物消毒可用於餐具消毒的藥物很多,壹定要選擇有衛生部門批準文號的。消毒劑可以按照說明書上的比例來配制,適量的水是要浸泡待消毒的餐具,消毒浸泡時間在5分鐘左右。這裏介紹兩種消毒劑:①漂白粉片,是將1片粉碎,加入1000 ml水,浸泡餐具5分鐘制成。消毒劑的有效時間為3小時。(2) 3 d謝小玲,濃度為2%,餐具可浸泡5分鐘。需要註意的是,餐具在使用藥物消毒前壹定要洗凈,因為油脂會影響消毒效果。洗碗機消毒洗碗機是壹種清洗消毒機,方便實用。必須註意的是,水溫壹般應保持在85攝氏度左右,洗滌消毒時間以40秒為宜,這樣才能保證消毒效果。有臭氧和遠紅外消毒櫃。將餐具放入消毒櫃,打開按鈕,15-20分鐘後關閉冷卻。當然,餐具的消毒方法要根據每個家庭的具體情況而定。需要註意的是,消毒後的餐具如果存放不當,仍有可能被細菌汙染。所以最好把餐具放在不銹鋼等幹凈的櫃子裏。當然,櫃子壹定要經常清洗。消毒櫃也可以作為保潔櫃使用,但是壹般的木櫃很難保證餐具不被細菌汙染。因此,餐具使用前消毒為宜。參考答案:為了避免傳染病在家庭中的發生和流行,預防因餐具汙染引起的食物中毒,家庭應註意餐具的科學消毒。從醫學角度來說,很多簡單實用的消毒方法,只要嚴格認真操作,都可以達到消毒滅菌的目的。這裏介紹幾種消毒方法:壹、蒸汽消毒。把餐具按大小洗幹凈放在幹凈的大蒸鍋上,蓋上蓋子,用火蒸。水開後,繼續蒸20-30分鐘。采取自然冷卻的方法來冷卻餐具。使用時壹定不要被臟抹布汙染,以免餐具再次成為傳染源。第二,煮沸消毒。餐具洗幹凈後,放入大鍋中,加入自來水。水的深度不能超過餐具。加火煮沸,煮沸後繼續煮30分鐘,自然冷卻後即可使用。三、臭氧或紅外線消毒目前市面上的臭氧或紅外線消毒箱使用方便可靠,非常適合家庭使用。使用消毒箱時,壹定要嚴格按照說明書操作,不要隨意減少消毒時間。4.利用太陽的紫外線來消毒太陽的紫外線有很強的殺菌能力。如果以上方法都不能用,也可以將餐具洗凈,在陽光下暴曬40分鐘以上,可以起到消毒殺菌的作用。晾曬時註意不要被灰塵和蚊蠅汙染。參考答案:對於餐具的消毒,可將所有餐具放入沸水中煮沸10至20分鐘,或放入0.5%過氧乙酸中浸泡1小時,然後用清水沖洗幹凈。參考答案:常用消毒方法:(1)煮沸消毒:將洗好的餐具放入沸水中消毒2-5分鐘;(2)蒸汽消毒:將清洗幹凈的餐具放入蒸汽櫃或箱中,溫度升至100℃時消毒5-100分鐘;(3)烘箱消毒:如紅外線消毒櫃,溫度壹般在120℃左右,消毒持續時間15-20分鐘。參考答案:可以浸泡在漂白劑溶液中:用壹勺漂白劑和兩杯冷水制成漂白劑溶液。將洗好的炊具浸泡,兩分鐘後取出,用清水沖洗幹凈即可使用。最理想的消毒方法是將洗好的餐具放入鍋中,完全浸泡在水中加熱,水開後保持兩分鐘,從而達到...> & gt

問題二:新買的餐具怎麽消毒?放入冷水,多放些水(浸泡性更好),保持沸騰鍋10~15分鐘。這樣處理過的瓷器以後不會爆。

問題三:開水真的能消毒碗筷嗎?不,把碗燙壹下,消毒。消毒的兩個基本條件是足夠的溫度和足夠的時間,但壹般來說,餐館提供的“開水”溫度不高,碗燙好後水很快就會倒掉,未必能殺死大腸桿菌,達不到消毒效果。有些餐廳用的高溫蒸汽滅菌器挺好的,好像是好廚師設計的。

問題4:用開水消毒碗筷需要多長時間?用開水消毒茶具至少需要10分鐘。而且溫度壹定要保證。

問題五:筷子如何消毒建議有條件的家庭在洗碗後,使用消毒櫃進行消毒,基本可以達到洗碗機的效果。

如果沒有消毒櫃,也可以選擇煮沸消毒和蒸汽消毒兩種傳統又經濟的消毒方式。煮沸消毒的具體方法是將洗好的碗放入鍋中,將水放入淹沒的碗中。要殺死壹般的細菌,只需要等水燒開,也就是常說的“煮進煮出”。蒸汽消毒可以在鍋內加壹個蒸格,俗稱防水蒸,依靠鍋內的水燒開後產生的蒸汽來殺菌。這種方法要等水燒開10分鐘才有效。

問題六:密胺碗怎麽消毒?普通方法和高溫消毒也可以~ ~

問題7:新買的餐具如何消毒才能放心使用?在水裏煮壹會兒就好了。

望采納

問題8:家中患者如何消毒餐具?1.常用方法:

1、煮沸消毒:將清洗幹凈的餐具放入沸水中消毒2-5分鐘;

2.蒸汽消毒:將清洗幹凈的餐具放入蒸汽櫃或箱中,溫度升至100℃時消毒5-100分鐘;用鍋燒開水後,產生大量蒸汽對餐具進行消毒,效果也很好,這樣餐具就不會掛水和堿,也是很好的消毒方法之壹。

3、烘箱消毒:如紅外線消毒櫃,溫度壹般在120℃左右,消毒15-20分鐘。

4.不耐高溫的餐具要浸泡消毒,尤其是啤酒器皿,受熱會爆裂變形。用漂白粉、氯胺、高錳酸鉀等消毒劑浸泡。浸泡時,壹定要註意藥液壹定不能過餐具;藥液的濃度應符合規定要求,如漂白粉用0.5%的清液;肝炎患者的餐具應使用3%漂白粉澄清液;浸泡時間要充足,壹般15 ~ 30分鐘;浸泡後用清水沖洗,最好用自來水。

第二,化學消毒

用餐具消毒劑消毒餐具

化學消毒的要求:

1,精選消毒劑

必須是衛生行政部門認可的餐具消毒劑,非餐具消毒劑不能用於餐具消毒;

2.用於消毒的餐具消毒劑濃度必須達到產品說明書規定的濃度;

3.將餐具浸泡在消毒液中10-15分鐘,餐具不能顯示消毒液液面;

4.我國餐具消毒後,要用流動的水去除餐具表面殘留的消毒劑,去除異味。

PS:使用化學消毒時,消毒劑應隨時更新,不宜長時間重復使用。

第三,洗碗機

用餐具清洗消毒機清洗消毒餐具。

應註意以下問題:

1.餐具要按照設置要求放在洗滌架上,不允許堆放,以免影響洗滌消毒效果;

2.洗衣機工作水溫控制在80℃左右;

3、洗滌、消毒劑應臨時配制,隨時更換;

4、去汙後,應檢查餐具洗滌和消毒的效果,達不到衛生要求的,應再次洗滌和消毒。

PS:洗碗機要經常檢修,保持正常工作狀態。

第四,餐具消毒方法的選擇

大型或星級酒店、餐廳可使用洗碗機或餐具消毒器進行餐具消毒;中小型餐飲業應先用熱力消毒;化學消毒法更適用於家庭餐具消毒或臨時餐具消毒。

五、餐具洗滌和消毒標準。

1,餐具表面光潔,無油漬,無異味,幹燥。

2.餐具上烷基碘酸鈉殘留量小於0.1 mg/100 cm2,遊離余氯小於0.3 mg/L..

3.餐具上大腸菌群小於3/100 cm2,不得檢出致病菌。

問題9:新買的碗筷如何消毒?如果是瓷器或者陶器,那就把新買的鍋、碗、杯放在大鍋裏,加水,盡量把水浸沒,煮半個小時。冷卻後清洗。為了去除鉛等重金屬,因為陶瓷器皿的顏料裏就含有這些東西,有毒。如果是玻璃制品,用洗潔精仔細洗壹下就可以了。

問題10:家用餐具壹般多久消毒壹次?目前最先進的高溫消毒方法是“異形光波”消毒。光波聚焦滅菌器與光波管結合,瞬間產生強大的滅菌光和高溫,溫度可儲存在120℃以上。在滅菌光和高溫的雙重作用下,對大腸桿菌和金黃色葡萄球菌的殺滅率達到99.99%,對乙肝病毒也有很強的破壞作用,能耗比普通紅外線加熱消毒低30%-40%。比如海爾ZQD100A-8異形光波消毒櫃,瞬間就能達到120℃,工作時間短,壹個消毒程序只需要5-8分鐘就能完成,耗電量也低。壹次消毒的耗電量約為0.08千瓦。h-每月0.08千瓦小時-0.11千瓦小時。另外,壹般的紫外線消毒櫃會產生臭氧,會帶來異味,高頻接觸臭氧會對皮膚和呼吸系統造成傷害。這種更先進、無異味的“異形光波”快速高溫消毒技術徹底解決了這壹問題,更適合孕婦、兒童和呼吸道過敏人群,更環保健康。

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