1.為什麽竹子長到壹定長度後只長高不粗？
因為缺少形成層，竹子長到壹定長度，只長高不加厚。
這是因為竹子是單子葉植物，而大部分樹木是雙子葉植物。單子葉植物的莖結構與雙子葉植物的莖結構非常不同。主要區別是單子葉植物的莖中沒有形成層。
如果把雙子葉植物的莖切成薄片，放在顯微鏡下觀察，可以看到維管束，外層是韌皮部，內層是木質部，韌皮部和木質部之間夾著壹層薄薄的形成層。正是這層薄薄的形成層使樹木長得如此粗壯。形成層是最活躍的。它每年分裂細胞，產生新的韌皮部和木質部，所以莖壹年比壹年粗。
如果將單子葉植物的莖切成薄片，放在顯微鏡下觀察，還可以看到維管束。同樣，外層是韌皮部，內層是木質部，但韌皮部和木質部之間沒有活動的形成層，所以單子葉植物的莖最初只有在石斛生長時才能長粗，到壹定程度後就不會長粗了。
2.為什麽每年都看不到竹子開花？
因為竹子是多年生開花植物，竹子開花是正常的自然現象，屬於竹子結實繁殖的壹個過程。中國古代的人們很早就觀察到了這種現象。2000多年前的《山海經》中有這樣壹句話:“竹生花，其年必枯。”記錄。晉代戴愷寫的《竹譜》中記載:“藥須六十，復需六年。”它的註解是:“竹六十年易根，易根易死。”然而竹子主要是無性繁殖。每年春天，竹筍從地下竹鞭中長出，然後發育成新竹。竹鞭不是它的根，而是地下莖。地下莖可分為三種:單軸地下莖可繼續生長，兩側長出芽，側芽發育成竹筍；軸型的頂芽發育成竹筍，側芽產生新的地下莖，連接形成軸型。地下莖產生密集的竹莖簇，屬於這壹類。另外還有壹種復合軸式，是以上兩種的混合。竹子的有性生殖和其他開花植物壹樣，先開花後結籽，完成整個生長周期。竹子開花周期因竹種不同而有三種類型:每年能開花的竹子為數不多，開花後竹梗不死，仍能鞭長筍；大多數竹子在整個生長過程中只開壹次花，而且有壹定的周期，從40年到80年不等。開花後莖葉變黃成片死亡，地下莖逐漸變黑，失去發芽能力。形成的種子叫竹稻，種植後能長成新竹、箭竹、毛竹。另壹類是時不時的零星開花。開花後竹林不死，比如茨竹就是其中之壹。毛竹、大葉箭竹等。都屬於規律開花的範疇。這種竹子開花間隔時間長，壹般50-60年；有些甚至壹百年才開壹次。但是，無論竹竿是哪壹年生長的，只要竹鞭的年代相同或相近，那麽開花的時間也大致相同。即使生態環境差異很大，陽坡、陰坡、陡坡、緩坡，土壤不同，海拔不同，花也可以同時開。
使用
在農業上，竹子的應用更廣泛。竹子可以制成各種農具，如籃子、簸箕、掃帚、曬墊等。竹關節被用作農田灌溉和引水的水管。四川自貢鹽區用竹管輸鹵，既便宜又耐用。竹竿剝去竹青，紮成竹筏，吃水淺，浮力大，仍是我國南方內河上遊的傳統交通工具。在水利工程中，竹子被砍成竹，編織成石籠，填以石塊，圍以堤岸，用以防止河岸侵蝕，加固堤壩，修建水庫，廣泛應用於都江堰等我國著名水利工程。在漁業生產中，竹子也被廣泛應用。從簡單的漁具到復雜的器具，水產養殖的固定支架和漂浮物都必須用竹子制作，漁船的網格、桅桿、頂篷、圍欄也都離不開竹子。
在園林綠化中，竹子的使用正引起廣泛關註。廣州福運竹園林綠化工程有限公司首創園林綠化觀賞竹設計、施工、養護、回購壹站式服務。竹子，雖不及梅子俊朗，卻艷麗如菊，芬芳如蘭，雄偉如松。但竹子的高潔心虛，剛正不阿，搖曳生姿，惹人喜愛，為人稱道。所謂“松、竹、梅”，是寒齡三友，梅、蘭、菊、竹四君子，構成了中國園林的特色。縱觀古今，愛竹、愛書法、愛繪畫、愛詩歌的人，不僅喜歡竹的外形，更愛竹的內涵，都把竹作為做人的典範。因此，人們喜歡在房子、花園和公園周圍種植竹子。園藝愛好者用竹子制作盆景。適合做盆景的竹子有很多種，有鳳凰竹、婀娜觀音竹、飄逸佛肚竹、深情竹、奇節羅漢竹、簡單紫莖柴竹等。
竹筍是我國人民傳統的素食品種之壹。用現代工業方法將各種新鮮竹筍加工成罐頭，不僅能滿足無竹地區人民的需求，而且成為我國重要的出口產業。竹筍含有多種氨基酸和微量元素。營養學家認為，竹筍是天然保健食品，纖維含量高，脂肪含量低，能促進胃腸消化和排泄。經常吃竹筍可以減少有害物質在體內的滯留和吸收，有防癌減肥的功效。毛竹、毛竹等優質竹筍不僅味道鮮美、營養豐富，而且產量也很高。毛竹和其他竹種已在農村推廣種植。
竹林光滑堅硬，紋理平直。是制作樂器、工藝品、文化體育用品的重要材料。竹竿和竹工藝品已成為重要的出口商品。例如，著名的茶桿已出口超過65，438+000年，主要用於釣魚桿和滑雪桿。竹春雕、竹涼席、竹屏風、竹瓶都是國內外知名的工藝美術。
竹子生長快，成熟早，壹旦種植成功可以長期使用。而且竹子枝葉繁茂，根系發達，具有良好的調節氣候、涵養水源、保持水土、防止水土流失、防風減災等功能，對維護生態平衡、保護人類生存環境起到了很好的作用。
竹產業
全球竹產業已發展成為與約25億人生產生活密切相關的產業，年產值近50億美元。當然，這樣規模的產業必須有豐富的自然資源和比較先進的造林和加工利用技術作為可靠的後盾。同時，必須有不斷探索創新的科技研究作為其強大的先導。
象征意義
在中國傳統中，竹子象征著生活的彈性、長壽、幸福和精神真理，而在日本，竹子是真理和奉獻的象征。竹子在東方各地被用作書寫工具。對於佛教和道教的文藝工作者來說，竹子本身的直線和鏤空結構具有極其深刻的象征意義。南美洲的土著部落用竹子作為刀斧來切割其他東西，也用竹子來制作火槍和演奏神聖音樂的樂器。壹些高大的竹子受到人們的推崇，被視為生命之樹。在中國，竹子是冬季三大吉祥植物之壹(另外兩種是松樹和李子樹)，對文人來說意義重大。
中國是竹子的最佳產地。
1.中國是世界竹類植物的起源地和現代集散地之壹，被譽為“世界竹之鄉”。
2.中國是竹子資源最豐富的國家，竹子種類、面積、蓄積和產量均居世界第壹，被譽為“竹子王國”。
3.中國栽培和利用竹子的歷史非常悠久。“中國竹文化綿延五千年，衣食住行，處處有竹。”被稱為“竹文明之國”。
4.中國是竹子集約經營程度最高的國家。中國竹產業總產值已超過200億元，是中國十大竹鄉之壹，年產竹子5000公斤，鮮筍3000公斤，每畝產值5萬元。
5.1997 11中國首個政府間國際組織——國際竹藤組織在北京正式成立，目前有29個成員國。