當前位置:吉日网官网 - 傳統節日 - 紫鵲界傳統飲食文化

紫鵲界傳統飲食文化

1.望城——靖港古鎮平凡的壹天

汪涵曾經在節目中提到,以後想去京港古鎮養老。在《氣味》中,他是這樣描述的:“那裏的水鳥總是在黃昏時分沿著固定的路線返回巢穴。那裏的木匠總是在午睡後的同壹時間醒來,然後打開他的工具,打開他的窗戶。那裏的豆腐作坊知道什麽時候開始磨最好,不用任何鐘表。然後,磨豆的香味蔓延到整個石板條。”事情就是這樣。壹個小鎮和壹個大城市完全不同。

位於湘江西岸,曾是三湘物資集散的繁華商埠,有“小漢口”之美稱。老人們說這裏曾經是人間天堂。中午的時候,家家戶戶的爐子裏都飄出了河水的香味。烤魚和毛毛魚,隨便炒,都是超級家常菜。

自駕路線:從長沙經金星大道或雷鋒大道到望城,從上高大道到京港新城;長沙汽車西站乘坐918長途汽車到終點站,再轉乘到靖港古鎮的小巴。

特產:姜糖、木錘酥、烤魚、幹香、毛毛魚、豆芝麻茶、木錘糖;

體驗:鴻泰坊(婁清歷史文化博物館,1930湖南省委舊址,“靖港水戰”遺跡等。;

2.新華-農民鋤頭下的墨與紫鵲世界

要去紫鵲世界,得順著車道往山上走。站在高高的觀景臺上,凝重而精致的梯田展現在我們面前:朦朧的細雨將周圍的群山變成了壹幅水墨山水背景畫,梯田中間不時冒出的農舍在煙雨霧中若隱若現。從遠處往下看,灌滿水的梯田波光粼粼,星羅棋布。

這裏生產的水車臘肉遵循傳統工藝,用柴火熏制,香味濃郁,色澤金黃有光澤,瘦肉紅潤。節後帶幾大塊黃膘回城,吃起來不僅細膩醇香,更是長輩的期待。

自駕路線:從長沙到長潭高速,在湘潭轉潭邵高速,在婁底轉婁新高速,在新華收費站下車,然後從312省道行駛50分鐘到水車鎮。

美食:水車臘肉、風幹鹽水鴨、魚凍;如果有心情,還可以和當地人壹起做豬肉丸子,做個糯米糕,然後把自己的“勞動成果”帶回家;

體驗:到了紫雀壹定要住壹晚。春天體驗移栽,秋天體驗收獲和混合;

3.新寧-壯麗_山丹峽

新寧_山,著名詩人艾青曾在當地任教。在他的詩中,“為什麽我總是熱淚盈眶,因為我深愛著這片土地?”他是這麽說的。導演馮拍過電影《落山》,也來這裏拍過戲。影片中的山令人心碎。

然而,他們來了又走,剩下的需要繼續生活。那些空洞的名字和談資,不過是飯後的茶余飯後。咀嚼它們,它們就會過去。完全比不上實用又好吃的精致“豬血丸子”,餓的飽飽的。

自駕路線:長沙-長潭高速-湘潭(潭邵-邵陽(邵懷-(朱軾峽口高速-武岡-新寧_山,4.5小時左右;

特產:臍橙、血醬鴨、豬血丸、蕨菜條;

體驗:_山體分為天壹巷、花椒峰、蔣輔義、八角寨、夏紫洞、天生橋六個景點。遊覽路線不壹樣,根據自己的喜好選擇。

4.永州-古色古香的甘棠千年。

上幹塘村位於永州市江永縣城西南25公裏的蝦子鋪鎮。整個村子依山傍水,東西向,東面是平峰山,村前是清澈的謝母河,形成了極佳的風水閉合。清末建的房子,壹畝油菜田,不是刻意的漂亮,而是令人印象深刻,是生活中的詩意和江湖。

因為這裏的土地盛產芳香簇元素硒,所以這裏的特產都和“香”字有關:這些香柚、芋頭、香姜、香米、香菇都是大城市才有的嗎?也許只有遠離繁華、喧囂和擁擠,回歸大自然的本色,才能聞到香味,才能回到人類身心的故鄉。

自駕路線:京珠高速-衡棗高速-二廣高速廣州方向(蘭山祠堂立交-廈成高速桂林方向(道州南-道河高速賀州方向;

體驗:鉆進擁擠的小巷,走過只允許壹個人通過的小巷,是整個古村落最窄的小巷。妳不妨邊走邊擡頭看看兩邊高聳的城墻和頭頂的藍天。漫步上英橋,聽聽腳下的流水聲,看看裏面的古建築,感嘆時代的進步,社會的變遷。買橋是湖南省迄今發現的唯壹壹座宋代古橋。

5.邵陽——到純凈的80裏大南山

采茶東籬下,悠然見“南山”。邵陽城步縣城西南80公裏,有個好地方叫南山牧場。它位於雪峰山南段,綿延80多裏,被稱為“80裏大南山”——很多湖南人都是吃這個牌子的奶粉長大的!是嗎?

壹方水土養壹方人,這裏的人善良淳樸。邊肖的姐姐曾經在這裏教過書。孩子們會偷偷把早上剛擠好的牛棚放在她宿舍的窗臺下,偶爾會有滾燙的土雞蛋和剛摘下來的野花,在晨曦中閃耀著動人的色彩。

自駕路線:長沙-長潭西高速-滬昆高速-—s 217—-西湖路-寶卿中路-中心路-城北路-邵陽-城步縣南山;

美食:在南山腳下的南山鎮,可以在路邊的酒店、商戶家裏喝到鮮奶,非常好吃;

特產:南山牌蕨菜、加繆甜酒、古田竹衣、加繆香椒、城步番茄、城步糯米、涼菜、城步蟲茶、南山奶粉;

體驗:除了南山風光,還有苗語石刻、吊龍表演、蘭祠堂、苗寨。

6.懷化通道——“湖南的香格裏拉”

通道侗族自治縣全稱通道侗族自治縣,位於湖南省西南部,懷化市南端。侗族、漢族、苗族、瑤族和其他少數民族居住在那裏。古樸淳樸的民風,壹望無際的丹霞萬佛山,關鍵是這裏有完整的少數民族生活,幾乎沒有被破壞。和香格裏拉比起來,壹點都不贊。

自駕路線:長沙-滬昆高速-懷化下-209國道-通道(雙江;

體驗:

1.去黃渡文化村欣賞地道的侗族歌舞,體驗侗寨風情,了解侗寨文化。據說古代夜郎國就建在這裏,作為“帝都”。

2.品嘗侗寨正宗閉關宴,品董家苦酒。雖然苦酒好喝,但是不要喝多了。

3.踏上鋥亮的古老青石板驛道,看著壹排排排列有序的吊腳樓,走進古樸的侗族苗族村寨;

4、觀自然生態景觀,享受大自然的天然氧氣,壹定要去丹霞地貌的萬佛山;

7.衡陽-蔡倫竹海的童年記憶。

張藝謀臥虎藏龍之前,對於湖南人來說,竹林最大的意義就是吃竹筍!如果壹定要把竹林當風景,那就去衡陽耒陽市黃石鎮和大義鄉,那裏有“蔡倫竹海”。遼闊的地域,綠色的震撼,不輸張藝謀《臥虎藏龍》中的絕世美景。

是的,童年在竹林裏挖筍,是湖南姑娘們難忘的美好時光。冬天挖冬筍,在家裏用煙熏臘肉炒,只要回憶起來都很好吃。甚至在清明節,還能挖出剛冒出來的竹筍,同樣好吃!

自駕路線:京港澳高速公平出口-18km-景區遊客中心;

特產:湖酒、魚丸、片巴、牛筋紅薯、紅薯粉;

8.龍山裏耶——6000年不變

裏耶,位於湖南省武陵山腹地,湘鄂渝黔四省交界處,隸屬湘西土家族苗族自治州龍山縣。早在6000年前,人們就住在那裏。雖然擁有神奇的自然風光和奇特的民族風情,但由於自駕路線的不便,經濟文化壹直相對落後。這是壹個偏遠的城鎮。但也因為這偏僻,沒人打擾過,我過著清閑的好生活。

湘西小吃中,米豆腐很有代表性。這種以精米為原料,研磨而成的大眾食品,壹直是湘西人民的最愛。去集市的路上橋頭、涼亭、陰涼處都會有米豆腐攤。這裏的人們習慣在上街、趕集的時候吃壹碗米豆腐充饑解渴,休息聊天。但是這種簡單的壹碗好吃的在大城市裏很少見。

特產:川明參、山藥、土家織錦、百合、魔芋、葛粉;

自駕路線:從張家界出發:從桑植到龍山縣城、裏耶古城約300公裏。也可以經過永順縣到保靖縣,花垣縣到裏耶古城,全程200公裏左右。鳳凰出發:經吉首、花垣至裏耶古城,全程約170公裏;重慶秀山出發:全程約51km;

9.會同——高腳椅如迷宮的古村落

高邑古村位於湖南省會同縣舞水河畔。這裏曾是水陸自駕遊路線的樞紐,也是歷史上煙霧彌漫的道路上的必經之地。連接家家戶戶、村村通的道路縱橫交錯,像壹張網,像壹個迷宮。村裏的人壹般只走幾條主幹道,很多樓都是連著的,但是沒人敢走。即使是當地的老人也不壹定知道村子裏的每壹條路都通向誰的房子。連我們自己人都不知道路在何方。由於地形復雜,這個村莊數百年來從未受到土匪強盜的侵擾。

匯通臍橙很有名。過年在湖南吃橘子是必須的。在妳的家鄉,妳很少能買到不好吃的橘子。壹旦剝開,滿手都是酸甜的回味。

去公路旅行路線:長沙開邵懷高速到懷化後,坐車去會同高邑古村;

特產:會同臍橙、會同唐火臘肉、會同花糕、炒辣椒、血糕香腸、黑米、會同冬筍;

10.洪江——比鳳凰早900年的千陽古城。

洪江市的千陽古城真的很有名。王昌齡在這裏寫道“洛陽親友如相問,玉壺裏壹片冰心”,李白也在這裏留下了詩句。三面環水,是湘楚苗地交界處的重鎮,比雲南麗江大研古鎮早100年,比湖南鳳凰古鎮早900年。這是壹個古跡與現實生活並存的地方:古宅密布,雞犬之聲不絕於耳,壹些老人三三兩兩地坐在老街上,或抽煙,或品茶,或玩耍_ _,不祥之兆。

過年吃風吹地瓜,是千年古城千陽流傳下來的習俗。村民把紅薯掛在屋檐下,任憑風吹著屋檐下的紅辣椒,千陽古城,壹張蜘蛛網,濃縮了2000多年的光影。“動力”鐵鎖可以鎖住木門的滄桑,卻鎖不住歷史的厚重,更鎖不住漂泊回家的腳步。

上路旅行路線:長沙-湘潭-洪江-千陽古城;

特產:芷江鴨、東鄉臘魚臘肉、石雕、儺面具、侗錦、蘆笙;

體驗:吃壹碗重油特別香的懷化米粉,逛壹逛這個存在了2200多年,生活悠閑的古鎮。

  • 上一篇:上海有哪些節日?它最好附上圖片急!合法還擊
  • 下一篇:婚禮海報呢?婚禮海報設計有多大,如何做出漂亮的婚禮海報?
  • copyright 2024吉日网官网