1,臘月二十七的習俗,殺雞趕大集
臘月二十七是農歷65438+二月二十七。在中國新年的前夕,人們說它是臘月二十七。這壹天,家家戶戶除了宰殺自家的家禽,還要去市場上商店集中采購。與平日的集市相比,臘月二十七的集市主要是買賣年貨,如鞭炮、春聯、神馬、香燭、燒紙、牛羊肉、給孩子的各種玩具和禮物、給女孩的各種頭飾。這壹天,全國各地的市場都非常熱鬧。
2.沐浴
在漢族的傳統民俗中,這兩天要密集洗澡洗衣服,以擺脫壹年的黴運,為明年的春節做準備。北京有句諺語,二十七人洗病,二十八人洗邋遢。臘月二十七洗澡就是洗福祿。
因為民間傳說,正月不能剃頭,會害死叔叔的。所以壹般都是在臘月二十七之前剃頭理發。俗話說:二十七,精刮,二十八,刮傻子。所謂正月我剃光頭舅舅就死了的說法,起源於清朝。滿人入關後,我強迫漢人剃光頭留辮子。如果他們不服從,就會被殺死。他們聲稱,他們會留下沒有頭發的頭和沒有頭的頭發。所以每當他們剃光頭的時候,都會勾起漢人對明朝的懷念。久而久之,對往事的思考就傳到了舅舅身上,這種剃光頭正月死舅舅的奇怪說法就流傳下來了。
3.磨刀
因為人整天忙著吃飯,切肉切菜很頻繁,所以刀就變鈍了。於是人們在這壹天都要磨刀,壹是為了剁肉方便,二是為了春節期間不磨刀的危險工作。眾所周知,春節期間磨刀、動針是不吉利的。所以這壹天是卷筆刀最忙的壹天。但是現在磨刀師傅基本已經淡出歷史舞臺,大家只能自己磨了。磨不動就只能用,或者幹脆買個新的。
4.洗病洗舊泥
老北京有句諺語,二十七洗有病,二十八洗邋遢。傳說:只要在這壹天洗澡,就能擺脫壹年的厄運,洗去壹年的病痛,給下壹年帶來好運。
5.洗澡
和上面的浴池壹樣,我在呂梁註意27號洗腳。在這個晚上,人們應該把他們的腳擦洗幹凈,不要留下任何汙垢。那是因為人們認為腳是身體上最臟的地方,洗腳可以洗去壹年的黴運,讓下壹年蒸蒸日上。民間傳說臘月二十七,婆婆給妳洗腳。壹個說法,不洗腳,膿液害水七個月。
天津民俗風情
二十七宰公雞,雖然也是忙碌的年夜飯,卻隱藏著男權社會的特征。為什麽壹定是公雞?為什麽母雞不能?很少有人思考這個問題。深入挖掘就會明白,在男性主導的男權社會裏,人們潛意識裏已經認同了男性是最大的,男性是第壹位的。但是,在過年這麽隆重的節日,自然要殺壹只公雞,而且公雞本身就很漂亮,很威嚴。這壹天,宰殺燉好的公雞會出現在除夕的宴席上,整只雞盤放在桌子中間的壹個盤子裏。逢年過節不能拆成壹碗雞塊,天津人給它起了個好名字,叫好運。
除夕夜,妳不能完全吃雞。妳端上桌後,只是象征性地吃幾口,然後等晚餐結束,把這道菜和剩下的菜壹起拿下來,但公雞還是壹個人留著。每頓飯後,公雞又會被端上來,人也要遵循只吃壹點的規律,直到雞肉有點酸,大家就很快吃幹凈了。這種整齊的公雞,因為代表好運,所以在節日期間每天都要擺上餐桌,表達人們對好運的祝願。大年初壹廚房活兒多,刀自然要用。過去,這是卷筆刀最忙的壹天。現在磨刀高手已經不多見了,家裏的刀都因為用了好鋼而變鋒利了,很難幾年磨壹次。
北京民俗
老北京人也有在臘月二十七殺公雞的習俗。過年除了昨天燉雞,今天燉雞,還要多準備些葷菜素菜。每天廚房都是熱氣騰騰,香噴噴的。外面,北風在冰天雪地裏呼嘯,壹推門,各種香味和熱氣撲面而來,還有屋外的歡聲笑語和鞭炮聲。年,帶著形、聲、色、香、味,被定格在記憶裏。
臘月二十七,老北京繼續做昨天的工作,洗衣服,洗澡,還有臘月二十七洗老泥的習俗,為明年春節做準備。傳說在這壹天洗澡可以祛除壹年的黴運,洗去壹年的病痛。其實就是祈求來年身體健康,沒有疾病!在北京,也有壹句諺語,二十七洗病,二十八洗邋遢。而臘月二十六的洗澡叫洗福祿。
山西民俗
呂梁講究臘月二十七洗腳。這天晚上,婆婆和阿姨都用開水洗腳。大人也要幫壹個不懂事的女孩把腳擦洗幹凈,不留汙垢。中國民間傳說臘月二十七,婆媳雙方都要洗腳。壹個說法,不洗腳,膿液害水七個月。