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《明月與人間》的主題是什麽?

主題是* * *中秋* * *鄉愁。

原文:與人間明月同出壹轍。

(1)壹到中秋節,人們總會想起蘇東坡的《水調歌頭》。蘇軾獨自坐在唐雪飲酒賞月,吃著自己親手做的小月餅,寫出了這首千古名句,為後人開辟了壹個感到無限遺憾卻又萬象高深莫測的空間。

(2)在我的家鄉小鎮,很少有人能唱出像“祝人長壽,但人懂得用自己的方式與世界發光”這樣寓意深刻的詩句,這是鎮民深厚的文化情結,屬於他們的精神財富。

(3)進入八月,開始打月餅。把軟高粱穗剪掉,把甜高粱稈切成小塊,放在大鍋裏煮,把煮好的高粱稈放在大火上煮。熬成又粘又甜又膩的糊狀,這就是“場”。“湯”是自己煮的,核桃和紅棗是自己樹上敲下來的,芝麻和瓜子是自己地裏種的。幾乎所有做月餅的原料都是自己生產的,這叫自力更生。

(4)鎮上月餅的領頭人是葉舞。吳師傅把鎮上的老爺們請到他家院子裏,把草餅、紅棗、核桃、花生等原料搗碎,拌上青紅絲、湯和冰糖,用香油揉成酥脆的月餅餡。

⑤做月餅的同時,也要做月餅皮。將面條、湯和香油混合在壹起,在大箱子上搓打。壹個特別重要的動作就是“舉”。仰起臉,急劇下降;再擡起來,再放下去。如此反復,直到“田面”滑到了如膠如漆、如瓷如玉。那個‘提’功夫是做月餅的壹道重要工序,叫‘提糖’。所以在我們小鎮,月餅還有壹個很戀家的名字:“條糖”。

⑥“提糖”餡做好後,做成青核桃大小的餡球,用做好的月餅包好,放入梨木雕刻的模具中,用木槌敲入模具中。只有強行提取糖,才會沒有瑕疵,才會有清晰的圖案和文字。這叫“打糖”。

⑦糖提取被迫進入模具。怎麽才能弄出來?把梨雕模具的四個角放在大箱子上,依次依次敲。砰!砰!砰!.....遠遠聽去,就像長安人捶打衣服的聲音。敲到像嬰兒壹樣柔軟細膩的月餅出模。四周有清晰的波紋,中間有四個字:“中秋月餅”。兩邊有兩朵牡丹,寓意花滿月圓,花開富貴。

⑧烤糖在院子中間的廊下,燒的是梨木,柿子木,梨木,棗木,桃木,杏木,只有果木提取的糖才是正經味道。下面烤爪子,上面熏蓋子。烤著抽著,自上而下的進攻。熏烤提取的糖不變色,不變形,品相優雅,清幽,色澤如玉,有章法。

⑨鎮上有兩種月餅。壹個是在吳冶的院子裏做的。雖然上面有“中秋月餅”的字樣,但我們習慣稱之為“條糖”。另壹種是各種媽媽蒸的,沒有別名,只叫“月餅”。

參加壹個媽媽蒸的五層月餅,每壹層都有不同的原料和口味。月餅的大小不壹樣。最大的壹個像初升的月亮,壹個比壹個小。最小的壹個像桃子。蒸好後,壹套五個的月餅就搭起了壹座小白塔。媽媽蒸的月餅,可以品嘗,可以欣賞,可以當飯吃。如果把糖比作壹章,媽媽蒸的月餅就是壹首詩。媽媽蒸的月餅,不僅有榨糖的香味,還有新麥和面粉的香味,還有面粉的潔白,還有媽媽的匠心和巧思。要說味道,我媽蒸的月餅才是家鄉正宗的中秋風味。

中秋節給“糖”是貢品,只有年輕人才給長輩。給張越,給爺爺和外公,給阿姨,阿姨和阿姨。在我們這個小城,有壹個人,每逢節日都會被人們記住。記得送他壹顆“糖果”或者壹個“月餅”。那個人是我們的老師,壹個卑微的老師。我們鎮上沒幾個人指望王先生把孩子推出龍門。只要孩子能讀幾個字,看“傳送門”,完全靠別人教老師,尊師重教是壹種時尚,也是壹種傳統。

雖然這些都是八月十五發的,但也不能叫“發十五”。只有母親蒸的月餅才給女兒。把媽媽蒸好的“月餅”從大到小堆在籃子裏,放壹些核桃、柿子、棗、嫩玉簪、毛豆。雖然我女兒家裏有這些東西,但是我爸媽總想給壹整個秋天,給我女兒,給我女婿,給我孫子。

母親除了給女兒十五,還會把月餅切成壹角的,分給鄰居。其實我們不叫送。用“送”這個詞,毫無意義,不近人情。我們稱之為“華”,送給鄰居的是“華月餅”,高雅又香甜。且不說農村文化的匱乏,幾千年的鄉愁,幾千年的文明,都深深地包裹在壹個燦爛的字‘花’裏。我媽去給鄰居送月餅的時候,會對隔壁阿姨說:“嘗嘗我的月餅。它們蒸得不好,讓妳發笑。”隔壁阿姨會接住月餅說:“哎喲!妳看妳的手多巧啊!”總之,月餅的壹角就像吹在小鎮巷子裏的春風,小鎮的天空就像飄著春雨的輕雲。

嘗幾個“月餅”,嘗幾個“月餅”。咬壹口月餅,壹起把中秋和明月的喜悅吞在人間的光華裏。月餅的壹角,飽含深情,濃濃的,會延續千年。

(摘自光明日報,有刪減)

15.小城鎮的人們如何度過中秋節?(4分)

16.欣賞課文中劃線的句子。(6分)

(1)敲至月餅像嬰兒壹樣柔軟細膩。(從修辭角度欣賞)

我媽去給鄰居花月餅的時候,會對隔壁阿姨說:“嘗嘗我的月餅。它們蒸得不好,讓妳發笑。”隔壁阿姨會接住月餅說:“哎喲!妳看妳的手多巧啊!”(從描寫角度欣賞)

17段和9段的作用是什麽?(3分)

18.《明月與人間》這篇文章有什麽優點?(4分)

19,“月餅壹角,滿滿的親情,濃得能延續千年。”很多傳統菜系含義豐富,請再舉壹個例子來說說它們的含義。(3分)

答案:15,做月餅,送“糖萃”,送十五,花月餅。可以交換。

16.①運用比喻的修辭手法,把月餅精致可愛的造型寫得惟妙惟肖,充分流露出作者對月餅的喜愛。

②通過語言描寫,表現了母親的勤勞、善良、樸實、謙虛,表現了家鄉睦鄰友好的和諧氣氛。

17和第9款起過渡作用。綜上所述,吳冶院子裏玩的習慣叫‘榨糖’,由此引出:媽媽蒸的月餅才是正宗的中秋風味。

18,體現了* * *中秋和* * *思鄉的主題,富有詩意,增添了文藝色彩,有了小說標題,引起了讀者的閱讀興趣。(隨便回答兩點就好)

19,例1。長壽面,細而長,軟而可口,祝人長久幸福,健康長壽。例2、年糕,‘糕’諧音“高”,祝願人們生活更美好。例3:粽子的綠葉,軟糯的口感,蘊含著人們對偉大詩人屈原的由衷敬意。

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