15年前，花園粥城是壹家只有35個人的餐飲企業。公司自成立以來，在各級領導的關心和員工的不斷努力下，從壹個小企業發展成為擁有五家分店的餐飲服務連鎖企業，在花園粥城品嘗東莞美食已成為大眾的常識。
食品衛生放在首位。
面包是生命的支柱。花園粥苑自成立以來就把食品衛生作為重中之重。早在1999，花園粥城就成立了安全健康總部。現在科室有食品衛生檢驗室、衛生檢驗科和消毒科。其中，花園粥城食品衛生檢驗室相關設備達到國家縣級食品衛生檢驗室相關要求。主要儀器設備有1600倍電子顯微鏡、電熱恒溫多用箱、數字電熱恒溫幹燥箱、渦流混合器、便攜式壓力蒸汽滅菌器等。主要檢驗項目有:熟食細菌檢測、餐具、刀大腸菌群檢測、空氣細菌檢測、員工手細菌檢測和海鮮寄生蟲。為了做好衛生工作，園粥城安全衛生指揮部還建立了壹套“壹洗兩關三消毒、清水四關、開水五關、消毒櫃六關”的衛生管理制度；員工必須持有健康證才能上崗；所有員工頭發都要剪短，指甲長度不能超過0.1cm；所有員工上班前必須洗手消毒；花園粥城食品衛生實驗室定期檢查所有食品和餐具，嚴格執行相關衛生制度；使用的食用油是經過東莞技術監督局檢驗合格的花生油廠的花生油。所用鹽為鹽業管理辦公室指定品牌的加碘食用鹽...廚房壹直是餐廳衛生的壹面鏡子，花園粥城的廚房在任何時候都是壹塵不染的整潔。正因為如此，2000年2月，花園粥城被市技術監督局定為“餐飲服務質量跟蹤單位”。
飲食引領環保新時尚
與食品衛生密切相關的是食品的環保。從1997開始，花園粥城開始建設綠色食品基地，先後以“公司+農戶”的形式建立了馬青原養雞基地、無公害綠色蔬菜種植基地、淡水魚養殖基地、清遠黑褐鵝放養基地、乳鴿基地。值得壹提的是清遠麻雞放牧基地，充分發揮廣東清遠北江兩岸得天獨厚的有利地形，回歸原生態的飼養方式，飼養的麻雞全部由專業飼料餵養，在長滿灌木和青竹的山丘上野外飼養168天以上，以啄食在叢林中茁壯成長的昆蟲和螞蟻。該基地的雞在2004年被農業部評為“無公害農產品”。
這些作品的開展，不僅解決了普遍存在的餐桌汙染問題，也有效提升了花園粥城的美譽度。
企業是員工的學校。
在花園粥鎮的成長中，公司管理層狠抓服務和生產，努力提高產品的性價比。同時，為了保證服務和產品質量的持續提升，在1999，園粥小鎮成立了培訓部，聘請專業老師授課。現在園粥鎮已經把培訓部拓展成了培訓學院。
園粥小鎮的經營者認為，在企業發展的六大因素——產業結構、資本結構、技術、市場、人才、品牌中，人才因素無疑應該放在首位，因為他們相信，有了人，就會從無到有，走向全能；如果沒有人，再有錢也是壹無所有。花園粥城和員工的關系是，企業是員工的學校。在這所學校裏，企業對員工的道德和技能培養有著不可推卸的責任。花園粥城的員工不僅要學習各種技能和管理，還要學習做人的正確道理。同樣，員工是企業最寶貴的資產。
在花園粥鎮，所有員工上崗前都要接受嚴格的培訓，定期舉辦幹部晉升培訓班和高級幹部研討班。現在，這些朗朗上口的座右銘服務理念，在花園粥城耳熟能詳，比如“去了粥城，美食滿意”“粥城的每壹天都是3.15”“顧客是衣食父母”“讓顧客因為我們而有更好的生活”。
重視新文化氛圍
為了堅定不移地實現公司的經營理念，物質文明和精神文明壹起抓，爭取企業的經濟效益和社會效益與齊飛相媲美，花園粥城的管理者采用傳統與現代相結合的教育方法，提升和提高員工的道德水平和思想覺悟，通過豐富多彩的企業文化活動，釀造企業的文化氛圍， 豐富員工的業余文化生活，讓員工有“公司的家”的感覺，同時增強企業的凝聚力和向心力。
“做生意從做人開始”。這是花園粥城經營者常說的壹句話。商人首先要講商業道德。商業道德的核心是講良心，這是花園粥城CEO李生的解釋。現在有人說商人只講錢不講道德。粥城的人不這麽認為，認為重要的是正確的引導。正因如此，園粥小鎮始終把思想政治工作放在首位，並基於員工多為年輕人的特點，從完善團的基層組織入手，在當地民營企業中率先建立團支部。在團組織的領導下，開展了壹系列活動，如組織青年團員參觀革命烈士墓和愛國主義教育基地，增強員工的愛國熱情；成立“運河誌願保潔隊”和“愛綠保潔區”，增強團員和廣大市民的環保意識；與東莞監獄第五監區簽訂幫教協議，定期組織團員到東莞監獄幫教。通過幫教活動，壹方面讓服刑人員感受到社會的溫暖；另壹方面給了園粥小鎮的員工壹次深刻的法制教育。為資助貧困學生，關心下壹代的健康成長，先後資助了東莞市東城區溫塘小學的袁、袁浩波，東莞市高埗中心小學的黃、東莞市高埗仙沙小學的謝廣發，東莞市高埗草墩小學的郭雲凱，東莞市高埗保安圍小學的李萬昌、李慶標。愛老敬老，回報社會。我們組織團員帶著花園粥鄉生產的月餅和魚枷粽子去看望厚街敬老院和莞城敬老院的老同誌。春節前夕，我們還帶著大米、香腸、花生油等生活必需品，走訪了程楠區雅園村和水濂山村的貧困戶。我們還多次和市老幹部活動中心的老同誌們舉行乒乓球友誼賽，友誼賽的所有費用都由園粥鎮負責。建立豐富員工精神生活的內部刊物——吃粥文化(現更名為花園粥城)。通過這個窗口，壹方面客戶可以更好的了解花園粥城，另壹方面員工可以更好的了解客戶，加強雙方溝通，逐步提高客戶滿意度；建立了圖書室、閱覽室、員工活動室、宣傳欄、文藝組、合唱隊、時裝模特隊，豐富員工的精神文化生活。現在，在花園粥鎮，下班後有書讀，有歌唱...同時，園粥鎮團委在公司內部先後開展了“巾幗建功”、“青年文明號”等創建活動。並湧現出壹批批“優秀團員”、“優秀員工”、“服務標兵”、“愛崗敬業專家”、“先進團隊”、“真誠供應商”，在全公司形成了壹股妳追我趕的濃厚氛圍，好人好事層出不窮。2003年3月9日，吳春英，壹名店員，收集了數百萬美元，並歸還給失主。5438年6月+2003年10月，花園粥鎮被東莞市委宣傳部授予“三化”教育先進單位。
花園粥鎮企業文化的發展，不僅鼓舞了全體員工的士氣，增強了公司的凝聚力，而且產生了巨大的社會效應，得到了團中央有關領導和省市有關部門的肯定和表彰。2002年、2003年，花園粥城銀豐店、蔡臯店被* * *東莞市委授予“青年文明號”，2004年5月，花園粥城團委被* * *廣東省委授予“廣東省五四紅旗團委”，2004年2月，被東莞市委、東莞市人民政府授予“文化類”。2005年3月，花園粥城永泰店被共青團東莞市委授予“青年文明號”，2005年2月被東莞市委、東莞市人民政府授予“文化建設先進企業”。2006年4月，被《亞太經濟時報》、廣東省民營企業文化協會、廣東省生產力發展研究會、廣東省企業文化研究會授予“2005年廣東省企業文化建設十大示範基地”；2006年5月，花園粥城銀豐店被廣東省工商局、共青團廣東省委授予“青年文明號”；2006年7月被東莞市委組織部、中國團市委授予“青年文明號”。東莞市委基層辦授予“東莞市強基工程示範點”，花園粥鎮於2007年6月5438+2月被東莞市委、東莞市政府授予“東莞市文化建設示範企業”稱號，花園粥鎮於2008年6月5438+10月被授予“推進雙轉型建設新東莞”誠信經營類“優秀企業”稱號。
英語翻譯是壹門非常專業的英語知識。隨著中國國際化步伐的加快，對英語翻譯人才的需求越來越大。接下來，我給妳整理壹下。讓我們看壹看。
英語翻譯基礎知識
1.異化、異化和歸化
保留源語言中包含的文化和意象色彩，這叫異化，讀者可以通過這樣的翻譯感受到異域文化的東西。比如把鱷魚的眼淚翻譯成鱷魚的眼淚，就是壹種異化的翻譯方法；拋棄源語言中所包含的文化和意