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苧麻的歷史記錄

根據現有史料,早在我國公元前14 ~ 12年,殷墟出土的甲骨文中就有絲、麻的象形文字。春秋中期(約公元前6世紀)的《詩經》中,陳峰說“東門之池,可蓄竹”。戰國晚期的古籍中也有記載。可見,我國苧麻的栽培歷史至少有3000年。苧麻在18世紀初傳入歐洲和北美。苧麻在我國秦嶺以南省份廣泛種植,我國苧麻產量占世界總產量的75-80%。主產區在江西北部、湖南北部、四川中部。

苧麻的根最早見於《別錄》,《本草經註》中說:“苧麻,即今之成就,與山苧麻相似,皆可用。”《本草圖說》雲:“竹枝舊日不含州土,今閩、蜀、江、浙多有。它的皮膚可以編織。幼苗有七八尺高;葉子像竹葉,面青背白,毛短。夏秋有細穗和藍白花,根黃白淡。在二月和八月。另壹種山楂也差不多。”《綱要》說:“家是家;還有山苧麻、野苧麻;有紫葉紫竹;綠葉白竹;它的背是白色的。”《綱要補遺》說:“野苧麻生於山上的河溝旁。立春的後生苗有壹兩尺長,葉圓而尖,面青背白,有麻子,籽細,涎滑。”以上描述與該產品的原植物壹致。

秦漢以前,苧麻已經進入北方,所以《詩經》裏東門有個池子,可以泡苧麻。但長期以來,苧麻的主產區在南方。所以王鎮的《農書》上說:“南方人不懂麻(麻),北方人不懂治苧麻。”但到了元朝,苧麻有向北擴張的趨勢。當時的農書也開始積極投身於苧麻栽培技術的總結。元官編撰的農書《農桑提要》中特別增加了苧麻的種植方法,代表了當時苧麻種植技術的最高水平。後來,王鎮的《農書》和《農業儀器圖冊》還專門為苧麻設置了壹個門,用來運載紡織工具進行苧麻處理。

《農政誌》上說:“無籽者,猶如分層栽桑,易得則快得。”但很難從根本上遠離,就是要用種子的方法。"

元代的農書如《農桑提要》中有講種植苧麻的,由於以擴大苧麻種植為目的,所以更多地講種子繁殖。苧麻的種植從準備苗床開始,土壤要疏松、細膩、濕潤,這樣芽才容易發芽。蠶沙應作為種子肥料;種子要靠水選,沈的要用細土拌播。

這些與《齊姚敏書》中的大麻種植方法基本相同。最大的區別在於苗床管理。為了防止秧苗被幹旱大雨打散或沖走,《農桑紀要》提出了棚架覆蓋法:即“可以搭壹個兩三尺高的棚子,上面蓋壹層薄箔。”五六月份天熱的時候,要再蓋壹遍錫紙,但是要暗,以免被太陽暴曬而死。但是地有點幹,就用廚房的掃帚在棚子上灑水,經常會濕。早晚陰天的時候,鋪上錫箔。到了第十天,蝗蟲要發芽,草要拔起。苗高三,不需要棚子。如果地面稍微幹燥,就稍微澆點水。"

農桑集指出:“高約三寸,但比以前高了壹點,壯了壹點,不要移植在界內。”搬家時隔壹夜澆壹次苗,下壹個空床由明丹澆水,把苧麻苗用刀挖出來往裏搬,每隔四五寸種壹棵。"

跟進去後“要勤鋤,五月三日澆水。就這樣,20天後,10個半月就要澆水了。10月以後,用牛、驢、馬糞壘壹尺厚,然後在第二年第壹個春天移植。移栽時要“以地磁為上時,以芽運動為中時,以苗長為下時”。

《農桑集》還提到了生根、分枝、壓條等多種繁殖方式。“分根,把土種在靠近地面的壹邊”;分支“第三年,根科密集,不動則漸衰。也就是本科周圍密集的新家庭會按照以前的方法種植。”“壓條可以做,比如桑樹移栽。”在實踐中,在中國古代,多種繁殖方法經常被應用於舊竹園的再生和竹田的繁殖。

《群芳譜》載:“竹子盛開之時,適宜在周圍挖新家。如果是法律移植的話,本科會很長,會有很多新植物。或者比如以園代竹,四五年後在最旺的根族中種壹床,移植壹床,把根切掉另種,或者壓條繁殖。這床是滿的,也是挖出來的,所以是越來越多代。沒完沒了。”《農桑紀要》指出:“到十月,割完麥茬,壹尺厚的牛馬糞不凍死。”

《群芳譜》指出“十月以後,上面覆蓋牛馬糞,厚達壹尺,不會凍死。2月後耙糞使幼苗生長,等等。如果去北方,春天就不用去糞了,就是可以當陷阱。”

《農策書》也記下了這段話,說:“蓋如此厚,為過冬而種,故中土而種。”如果北方未知,可以嗎?我老家上下30度,封面壹兩寸厚。“認為苧麻在河南省可以種植,是因為糞肥厚可以安全越冬,在更遠的北方覆蓋壹尺厚是否可行還不確定,而長江流域可以覆蓋薄壹點,也可以越冬。冬天,用糞肥覆蓋既防凍又施肥。

明代《園雜記》指出:“若生過時枝,竹皮不長。花老了,皮卻粘在骨頭上,剝不下來。”清末《富縣農產品考證》也說:“早則過嫩,晚則枯。”古人主要根據苧麻本身的生長情況,如根旁芽的高度、根的顏色、麻皮的顏色等來確定采收時間。《學者必用》:“割的時候,須根旁邊的芽有五六分高,可以割大麻。大麻剪下後長出小芽,即次生麻。如果花蕾太高,大麻就不會被割,花蕾就不會茂盛,會損害大麻。”這是看根旁芽高的方法。《農桑食糧提要》提出“看根光而收”,根據根的顏色。《苧麻的種植方法》和《富縣農產品簡史》中說:“苧麻的皮若變灰黑至尖端,則可剝皮。半個月之內必須脫光。”這種方法根據膚色比前兩種方法更容易掌握。

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