1，金銀花在制藥工業中的用途
金銀花主要作為治療疾病的藥物，屬於常用中藥材。1984年國家中醫藥管理局將其確定為35種珍貴中藥材之壹，後被確定為藥食同源品種。金銀花有著悠久的藥用歷史。早在3000多年前，我們的祖先就開始用它來預防和治療疾病，在《名醫誌》中被列為上品。其功效主要是清熱解毒，主要用於治療熱病發熱、熱毒血痢、癰癤。現代研究證明，金銀花中含有綠原酸、木犀草苷等藥理活性成分，對溶血性鏈球菌、金黃色葡萄球菌等引起上呼吸道感染的致病菌和病毒有較強的抑制作用。此外，還能增強免疫力、抗早孕、保肝、抗腫瘤、消炎、解熱、止血(凝血)、抑制腸道對膽固醇的吸收等。臨床用途廣泛，可與其他藥物合用，治療呼吸道感染、細菌性痢疾和急性病。
金銀花的藥用途徑主要有三種:壹是在中醫臨床方劑中作為飲片使用。據統計，金銀花在我國超過1/3的中醫方劑中使用，2003年成為多數專家推薦的預防SARS的首選中藥；二是作為生產金銀花提取物的原料。目前國內金銀花提取物生產廠家很多，僅山東三精制藥有限公司每年生產金銀花提取物就超過300噸；第三，在中成藥生產中用作原料。據統計，含有金銀花的中成藥有200多種，如銀翹解毒丸、銀黃口服液、雙黃連註射液、脈絡寧、清開靈等。中國每年金銀花的實際藥用需求約為10萬公斤。此外，金銀花植物的莖、葉和果實也可入藥。
2.金銀花在中藥農業中的應用分析
2.1種植
最早的金銀花種植記錄見於宋代《蘇神內韓良方》，其中說“遇有緊急情況，可將根移於庭院之間”。此後，許多地方縣誌中都有記載。如清光緒二十二年的《費縣紀年》說:“花呈黃白色，故稱金銀花，但用以代茶。到了嘉慶初年，商旅人士已經轉移到其他地方，而...在山的角落裏種了幾次。”所以金銀花有著悠久的栽培歷史。目前金銀花種植區域主要集中在山東、河南、河北、重慶、四川、湖南、湖北等地。其中山東種植面積最大，約50萬畝。由於金銀花適應性強，生命力旺盛，栽培方法簡單，種植效益高，適合大面積推廣，在幫助農民脫貧致富，促進農村產業結構調整中可以發揮重要作用。中國很多地方都在建立種植基地，種植面積逐年擴大，產量和產值不斷提高。如重慶市秀山縣現有金銀花基地654.38+004萬畝，覆蓋農戶5.5萬余戶。2007年金銀花總產量4006噸，加工幹花654.38+0030噸，實現總收入4205萬元。2008年金銀花總產值首次突破1億元，花農收入達9200萬元。
2.2水產養殖
金銀花嫩枝和嫩葉。富含營養。與青玉米稭稈相比，其粗蛋白含量為23%，粗脂肪含量為47%，粗灰分含量為265，438+0%，粗纖維含量為50.8%。而且它們的適口性好，牛、羊等家畜都喜歡吃。其枝葉除含有營養成分外，還含有綠原酸等抗菌消炎活性成分，對牛、羊、兔等家畜疾病有防治作用。因此，利用金銀花作為綠色飼料發展養殖業，既能促進家畜的生長發育，又能保證肉質。此外，在金銀花的花期，花多、花期長、氣味芳香，是蜜蜂喜食的植物之壹。可作為蜜源植物進行蜜蜂育種，釀造的蜂蜜具有很高的營養和保健價值。
2.3金銀花可用於飲料和食品工業。
金銀花不僅含有藥用成分，還含有豐富的營養成分。其氨基酸含量在8%左右，品種齊全，水溶性糖含量在18%以上。還含有錳、鉻、鎳、銅、鋅、鈷、矽、鐵等人體必需元素，具有重要的營養和保健價值，可用於生產保健食品、保健飲料等。
2.3.1金銀花茶
用金銀花的原花代替茶葉，湯色翠綠明亮，氣味清香。夏秋季服用，不僅能防暑降溫、減脂減肥、美容養顏，還能清熱解毒、預防疾病。“喝金銀花，今年20，明年18”是對金銀花茶的美好贊美。目前，不僅有多種以單味金銀花為原料的包裝金銀花茶，還有與其他中藥配伍的復方保健茶，如金銀花與野菊花、麥冬混合制成的青梅保健茶，能清熱解毒，消暑生津，對急慢性咽炎、扁桃體炎患者有利咽作用。
2.3.2金銀花飲料
金銀花經提取，添加適當的甜味劑、矯味劑和品質改良劑，經超濾、殺菌、罐裝等工藝制成保健飲料。它是壹種色澤清亮、口感清涼、氣味芳香的產品。如金銀花綠茶復合飲料、金銀花菊花苦瓜保健飲料、苦瓜金銀花竹葉保健飲料、蘆薈金銀花復合飲料、銀杏葉金銀花保健飲料等。銀花精是以金銀花為主要原料制成的固體飲料，已遠銷國外。
2.3.3金銀花復合酸奶
金銀花功能酸奶集金銀花和酸奶的保健功能於壹體，酸甜適中，口感細膩滑嫩。香菇銀耳金銀花復合保健酸奶具有酸奶特有的發酵風味和香菇淡淡的香味。
2.3.4金銀花保健酒
采用蘭陵酒傳統工藝研制的金銀花酒色澤琥珀色，清澈透明，具有蘭陵酒和金銀花特有的復合香氣。在傳統黃酒加工工藝的基礎上，添加金銀花濃縮液，科學勾兌，制成色澤淺棕色，口感醇厚，酸甜適宜的金銀花黃酒。用金銀花代替部分顆粒酒花制成的金銀花啤酒清澈透明，口感純正，具有優雅自然的金銀花香氣，具有清熱解毒、消炎止渴的功效。此外，還有金銀花起泡酒。
2.3.5金銀花保健食品
金銀花保健糖果具有消炎止痛、潤喉護喉的作用，賦予傳統糖果新的活力，深受消費者歡迎。將金銀花和蘆根煮汁加入冰淇淋配料中，制成具有清熱解毒、生津止渴功能的冰淇淋。金銀花具有很強的解毒功能，可以解除無機或有機毒物對人體的毒性，如有機磷農藥中毒、真菌中毒等，因此在保健食品的開發中具有廣闊的市場前景。金銀花莖葉的粗蛋白、粗纖維和粗灰分含量高，碳氮含量低，適合用作食用菌培養基。栽培的平菇和香菇不僅能旺盛繁殖，而且含有綠原酸和木犀草素等活性成分，具有明顯的保健功能，市場開發潛力巨大。
2.4日用化學工業
金銀花還廣泛應用於日化領域。以金銀花為主要原料的銀線牙膏和金銀花牙膏，具有抗菌消炎作用，可用於預防和治療口腔疾病。金銀花痱子水能清熱解毒，對小兒提神消痱子有很好的效果。各種含有金銀花成分的化妝品也已投放市場，如金銀花香水、金銀花沐浴露等。金銀花的揮發油和提取物還能改善和修飾卷煙的香氣，具有增香減刺激的作用，可作為卷煙添加劑使用。從金銀花的幹花蕾和花中提取的精油可用作高級香水。綠原酸是壹種重要的生化試劑，廣泛應用於生理學、藥物化學、醫學等領域。金銀花植物中綠原酸的含量高達5 ~ 10%，可用於金銀花中綠原酸的工業提取和純化。
2.5園藝業
金銀花為多年生藤本植物，葉對生，寬披針形至橢圓形，抗寒性強，“葉不均”。早春時節，葉腋裏生出新葉，綠如初，綠得可愛。春夏花期，兩朵小白花誕生在綠色的葉腋之間。打開後壹個大壹個美，形似展翅飛翔的小鳥，氣味芬芳，香氣濃郁。花開後壹兩天，顏色由白色變為金黃色，黃白相間的花朵鑲嵌在綠色復雜的葉片中，十分美麗，具有重要的觀賞價值。金銀花莖粗壯，生長奇特，可用於制作各種盆景。它們的味道古雅，姿態溫柔可愛，是室內綠化裝飾的佳品。金銀花也是美化庭院綠化的好材料。可以在假山、窗戶、門口等處的橋墩旁種植。為了賞花。也可種植在攀援物旁，用於攀爬圍欄、花廊、巖石等綠色裝飾。也可以用竹竿、繩子等東西拉，做成圓柱形、尖塔形的綠色配置。據研究，金銀花對氟化氫、二氧化硫等有毒氣體有很強的抵抗力。所以金銀花作為園藝植物，也有很大的市場空間。
2.6旅遊業
金銀花植株枝繁葉茂，生長迅速，閉合迅速，具有地上纏繞生根的能力。主根、側根、須根、毛根齊全，不僅主根發達，而且側根、須根密布，縱橫交錯，形成密集的根網，護坡效果十分明顯。在荒山野嶺種植，可以有效延緩雨水匯流時間，固結表土，防止地面侵蝕和凍融侵蝕。金銀花植物適應性強，不僅耐寒，而且耐旱、耐鹽堿、耐稀壟。可在幹旱、鹽堿、沙灘種植，具有增加土壤有機質含量、蓄水保墑、固化土壤的功能，對改善生態環境具有重要意義。充分發揮金銀花的生態效益，有助於治理小流域，美化環境，綠化山川，促進旅遊景點建設，推動旅遊業發展。
2.7其他
金銀花藤長而柔軟，有的壹年生枝條可達3米以上，韌性強，可用來編織各種容器和工藝品，如各種花籃、線盤、食用盤、鳥籠、魚簍等。這些產品已出口國外，具有壹定的市場潛力。