在錫伯族的生產活動中，畜牧業和副業也占有壹定的比重。大多數農民飼養馬、牛、羊等牲畜，不僅是為了自用，也是為了擴大規模，出現了許多專業戶。錫伯族的副業主要有園藝、捕魚和少量狩獵。園藝包括蔬菜和果樹，以及榆樹、楊樹和其他木材樹。漁業是重要的副業之壹。察布查爾地區的錫伯族在伊犁河捕魚的條件很好。錫伯族有自己的語言，屬於阿爾泰語系通古斯語族滿語支，主要分布在新疆的錫伯族自治縣、霍城、塔城、公劉、伊寧、烏市等地。與滿語相比，80%以上的詞匯都是借用滿語。據史料記載，清朝以前，錫伯族使用壹種“非純正非蒙古語”的語言。很多人認為這種語言叫做“吉福希”語。錫伯族被滿族征服並編入滿洲八旗後，被滿族強行同化，逐漸變為滿族。當然，在沒有確切史料的情況下，這種觀點不能輕易下結論。1764年，部分錫伯軍民遷居新疆伊犁，使錫伯語口語得到新的發展並延續至今。元音共有26個，分為單元音和復元音。單元音為J，ε，A，Y，oe，U，O，復合元音為I，ai，ui，oi，U，au，ou，ia，iu，io，Y，ya，ua，uo。有44個輔音。錫伯語有自己的特點，即元音長短不壹，復音較多，元音和諧，但不整齊，體詞有數和格類，名詞有第三人稱的反身占有，動詞有態、體、形類，虛詞豐富。今天的錫伯語是滿語的延續。
錫伯文字是壹種表音文字，也可稱為音位文字。創制於明萬歷二十七年(1599)，完善於崇禎五年(1632)，後在滿文基礎上略加修改。但需要註意的是，錫伯語並不等同於滿語。
錫伯* * *有40個字母:6個元音，24個輔音，10個字母拼寫外來詞。字母的基本筆畫有前綴、齒、圓、點、後綴，以及各種在不同方向留下和連接字母的豎線。書寫順序為自上而下，行從左至右，使用壹般文字常用的標點符號。
生活在伊犁河谷的錫伯族被多民族語言包圍，為了生存不得不學習包括俄語在內的其他語言。錫伯族壹般講漢語、俄語和維吾爾語。因此，伊犁錫伯族被稱為“天才翻譯家”。
《察布查爾報》是目前中國唯壹出版的錫伯族報紙。錫伯族的飲食習慣很獨特。因為生活區域不同，所以有壹些差異。錫伯族男性普遍有抽煙喝酒的嗜好。據傳說，以前家家戶戶都釀黃酒。家家戶戶養豬、養雞、養鴨、養牛、養馬、養羊，肉類自給自足。同時，我也喜歡野味，每當冬雪融化的時候，我都會出去打獵和釣魚。
大多數錫伯族人習慣於日食時吃三餐。主食主要是米飯和面條。以前多吃高粱米。面食以面餅為主，蒸面、韭菜合子、餃子也吃。受維吾爾人的影響，他們也吃抓飯和烤饢，喝面條茶、牛奶和奶茶。肉的來源主要靠家庭飼養，主要是牛、羊、豬肉。吃肉的時候，習慣上每個人都隨身帶著壹把刀。肉煮好後，放在大盤子裏，用刀切開，然後蘸上鹽和蔥蒜混合的調料。我習慣做豬血灌腸。我也喜歡吃煮豬血，拌成糊狀，用大蒜或者蔥花做壹道菜。錫伯族人常在冬季閑暇時打獵。野豬、野鴨、野兔、羚羊都是冬天餐桌上常見的野味。錫伯族也習慣做各種鹹菜。每年秋末，家家戶戶都要用韭菜、青椒、芹菜、白菜、胡蘿蔔等。要切成細絲來腌制鹹菜，當地稱之為“哈特拌菜”，有時壹年四季都可以吃。錫伯族人夏天也喜歡做面醬來調味。
東北的錫伯族吃大米、高粱、小米，新疆的錫伯族吃小麥。其中面餅是新疆錫伯族幾乎壹日三餐必不可少的食物，稱為“法拉哈定額”，又稱“錫伯餅”。錫伯族人幾乎每天都吃。這種餅是用面粉、堿性面粉和水做成的，放在鍋裏烤。壹般直徑30-40厘米，厚度1厘米左右。烤出來的圖案叫“天”，另壹面叫“地”。這種蛋糕的吃法很有講究。吃的時候壹定是“天”上“地”下，碎成四塊，體現了錫伯族人的天地觀念和民族習慣。
除了錫伯派，全羊席是錫伯族最有特色的葷菜。全羊席錫伯族語為“Morsek”，意為“碗裏的菜”。2009年，全羊席作為傳統技藝門類，被列入新疆維吾爾自治區第二批非物質文化遺產代表作名錄。其主要成分有羊的心、肝、肺、大腸、舌、血等。***12菜式，方法精湛，風味獨特。如果有貴賓來訪，錫伯族人會殺羊，做豐盛的全羊席招待。
此外，錫伯食品還有二湯面、韭菜餅、薩斯坦等，風格豐富，口味特殊。錫伯族早期的服裝材料主要是鹿皮和豬皮，更註重防寒保暖的功能。錫伯族的服飾也因不同時代、不同地域的差異和不同民族的影響而有所不同和變化。錫伯族傳統服飾吸收了蒙古族、滿族、漢族等民族服飾的優點。錫伯族男人喜歡藍、綠、灰、棕色的長袍，綠色的馬褂，圓頂帽，腰間圍著綠色的布帶，厚底鞋腳踝。為了方便騎行，男士的長袍和外套都是左右分開的。錫伯族的長袍是半身長，底邊在膝蓋以下半尺，袖口呈馬蹄形，可以卷起來放下。他們穿褲子和“褲腳”(只有兩條褲腿，沒有褲襠和褲腰)，春秋穿“夾克衫褲”，冬天穿“棉褲”。
錫伯族婦女的服裝有很多種風格。喜歡穿旗袍(多滾邊)、繡花鞋、馬甲等等。大胸長袍要用蕾絲粘合，或者用寬邊刺繡。喜歡穿馬甲。馬甲有雙排扣、大排扣，還附有蕾絲。褲子紮黑腿帶，腳上穿繡花鞋。少女和未婚少女，留著長辮子，紮著各種“毛線”，不剪發簾，頭上和辮子上愛點花，戴金(銀)耳環，穿飄逸漂亮的旗袍。把壹塊彩色手帕塞在右腰的口袋裏，半邊手帕露在口袋外面。穿繡花布鞋彰顯青春活力。媳婦的打扮和姑娘沒太大區別，但比姑娘鮮艷。發型也不壹樣。媳婦把頭發梳成“龍髻”，額前劉海，後背燕尾。她的頭發在頭上腫起，盤成壹個發髻。日常生活中，她把自己的辮子梳成雙辮或兩個“抓髻”，形成壹個大發髻。發油，沒有發油，榆樹皮泡的水也是粘粘的，有光澤。臉上可以撲粉，嘴上可以塗口紅，手上可以塗指甲。頭髻有金簪，腕上有金(銀、玉)鐲。
錫伯族老人的服裝不壹樣。壹般老男人裏面穿壹件小白夾克，外面穿壹件長袍(冬天是棉的)。也有人穿馬褂、白襪子、布鞋(春夏秋穿圓形黑布鞋，冬季穿氈棉黑布鞋，春夏腰略高，錫伯族語稱“紮布薩布”)，紮褲子，戴帽子。女人的服裝隨著年齡而變化。老年婦女多穿藍黑色旗袍，長及腳踝，紮褲腿，穿白襪子，春夏秋穿繡花黑布鞋(冬天穿棉高腰)，冬天穿棉袍、棉帽，與漢族相似。老年婦女外出時，手裏要拿著煙袋，拜訪時要為對方包好煙。
辛亥革命後，錫伯族的服飾變遷受到漢族和維吾爾族的極大影響。年輕女性喜歡穿色彩鮮艷的連衣裙、短裙、襯衫和翻領、高領外套和靴子。男青年喜歡穿西裝、運動服、夾克、皮鞋等。只有八九十歲的男女偶爾穿長袍、夾克、帽子、秋帽、繡花鞋。錫伯族的許多傳統民俗節日，大多與漢族相同。比如春節、清明節和端午節。每年農歷大年三十前，家家戶戶都要殺豬宰羊，做各種年菜、年糕、炸果子。除夕夜，全家人開始壹起包餃子，正月初壹餃子下鍋。第二天吃長壽面。做長壽面時，先做高湯，再把面放在另壹個鍋裏煮，撈出水，吃的時候加高湯，象征著送舊迎新。有些節日的時間雖然與漢族相同，但有其獨特性，如“春節”、“端午節”、“元宵節”，在節日形式上與漢族不同。
過年走親戚，祭祖，找樂子。農歷三月的“魚清明節”，農歷七月的“瓜清明節”，《白圖》(端午節)和中秋節。慶祝這些節日的方式是以我們民族的習慣方式來表達敬意，吃東西和娛樂。民族化的節日有“4月18日”西遷節和1月16日的“抹黑節”。
西遷節
每年農歷4月18日是錫伯族的西遷節，錫伯族語稱為Duinbaizakun節。16世紀以前，錫伯族先民世代生活在東北平原和呼倫貝爾草原。18世紀中葉，清政府從盛京(沈陽)等地招募1018錫伯官兵，連同家屬***3275人，由滿清官員率領，西遷新疆伊犁地區屯田，戍邊。今年農歷4月18日，西遷新疆的錫伯族人和留在東北的錫伯族人聚集在盛京錫伯族家廟太平寺祭奠祖先，並聚餐告別。第二天早上，錫伯官兵和他們的家人告別了家鄉父老鄉親，踏上了西行的漫漫征途。經過壹年零五個月的艱苦跋涉，我到達了新疆伊犁。察布查爾錫伯族自治縣是他們當年的居住地，那裏的錫伯族人是他們的後裔，所以有民族學者認為稱之為“西征節”更為準確。
西遷節當天，錫伯族男女老少都穿上盛裝，聚在壹起，演奏“Dhombre”，奏“莫克調”，跳“貝倫”，舞蹈矯健，節奏明快。女生的“抖肩”和男生的“鴨步”惟妙惟肖，以此來表達對家鄉的向往和對未來美好生活的憧憬。
這個節日展示了錫伯族燦爛悠久的文化傳統、民族心理、民族感情、民間信仰、民俗風情、各種藝術舞蹈，文化內涵豐富，價值連城。
誹謗節
農歷正月十六是錫伯族的抹香節。這壹天，人們壹大早就起床，拿著昨晚準備好的抹黑布或毛氈出門，互相塗抹對方的臉。這壹天，男女老少可以互相抹黑對方的臉。但是遇到老人壹定要先拜年，然後才可以往臉上抹，但是只能少抹壹點以示敬意。
錫伯族的抹黑節歷史悠久。據傳說，在過去，壹個年輕的媳婦把燒焦的面包給了狗，這冒犯了來訪的神。所以神巡要懲罰那些不愛惜糧食的人。第二年，來訪的神靈施法將錫伯族種植的莊稼塗黑。結果，所有的黑種子都在秋天收獲了。現在人們都慌了，不知道該怎麽辦。最後全村人壹起向來訪的神靈謝罪，發誓寧可把臉塗黑，也不要讓麥子生病，莊稼結黑籽。神巡被人的真誠感動，收回了咒語。於是後來，每年正月十六，人們就不種莊稼，而是往臉上抹。
正因為如此，人們在抹黑之日也不怕別人抹黑自己的臉，因為都是在為自己的莊稼受罰。早在清朝，黑龍江、吉林、遼寧、新疆的錫伯族都形成了村鎮。西遷的錫伯族挖通察布查爾運河後，基本形成了八魯牛(又稱尕山)的聚落形態。魯牛既是壹個經濟單位，也是壹個戰鬥單位。起初，每個牛棚都有高高的圍墻，有東、西、北、南四個門，從兩三百戶不等。？
每家每戶的院子大小不壹，從兩三畝到四五畝不等。庭院南北多為長方形，四周各種樹木環繞。院落四周都是矮墻，分為兩間房子，南院種著各種瓜果蔬菜，北院種著棚子、樹木、五谷。房屋多為人字形土坯斜頂房或木框架斜頂房，多為南北朝向。臥室裏有火炕，大多是南面和西北面的“三環炕”。西屋多為長輩居住，東屋為晚輩居住，中間隔成過道的廚房。錫伯族歷來主張祖祖輩輩生活在同壹個屋檐下，分家必須由父母來蓋房子，另立門戶。
錫伯族的住房日益向磚木結合、鋼筋混凝土結構發展。過去清朝遺留下來的人字形屋頂房屋已經淘汰。個別村落只作為文物保存。這種房子的造型是學滿族的，造價較高，人工和材料較多。現在的住宅趨向於磚木結構和“來蘭皮”結構的組合。有很多房子都是鋼窗鋼門，而不是木門窗。個體農民也建起了樓房。
錫伯族的建築藝術主要體現在民居和寺廟建築上。錫伯族的房子，很大的人字形屋頂，寬敞大方，屋檐大約半米寬，窗戶很大。有的房子有四五個窗戶，窗戶的格子形狀很精致，小而多彎，幾乎像雕刻。如果沒有精細的技巧，是做不到的。而且門框、窗戶、屏風上都有精心雕刻的圖案。這類歌曲的音樂結構比田歌略大，出現壹些四樂句單段。它主要反映了錫伯族在喪葬、婚姻、勞動、娛樂、禮儀和信仰等方面的習俗。比如《葬禮》裏有《哭泣的科羅納》；在婚姻中，有關於婚姻的歌，有關於哭婚的歌，有關於勸婚的歌。臨產有《四季歌》；康樂有《刁揚歌》；禮儀有“尊老歌”；信仰包括“李熙·馬堯戈”等等。婚禮習俗歌裏壹般都有固定的歌詞。
兒歌
這些歌的曲調簡潔，多是為了教育孩子好好讀書，學唱字母，學射箭。是我們崇尚教育的優良傳統的體現。正是這壹傳統促使這個西遷時只有3000多人的民族，保留了自己的語言和傳統藝術，盡管它與其他民族共處了200多年。
敘事歌曲
敘事曲多為描寫1764年錫伯族西遷新疆歷史事件的歌曲。這與錫伯族所承擔的特殊歷史使命及其形成的特定生活內容有很大關系。總的來說，旋律極其簡練，比較完整的有五首:《喀什之歌》、《拉Xi仙圖》、《葉欽娜》、《高原格格》、《三國誌之歌》。《喀什噶爾之歌》描述了19年20世紀20年代，伊犁四營部分官兵奉命前往南疆平息英俄策動的張格爾叛亂的歷史過程。《拉Xi縣圖》包含近千行，具有濃厚的生活氣息，口語化的特點增強了民間音樂的色彩。《葉欽娜》是壹首反映錫伯族漁獵生活的古老敘事曲。具有獨特的民族特色，詩的每壹句都以“葉欽娜”壹詞開頭，用“頂針”這壹修辭手法連接上下兩段。《海蘭格格》是給戀人的情歌，也叫情歌。“格格”是老錫伯族對女孩的好稱呼，也可以作為丈夫對妻子的昵稱。“藍海格格”的意思是“可憐的姐姐(或可憐的小姐)”。《三國誌之歌》取材於《三國演義》，在民間廣為流傳。它流傳了壹百多年，是漢文化交流的歷史見證。
錫伯族民歌現存不多，但調式非常復雜。聲調有四聲、五聲、六聲、七聲等二十多種。其中有壹些罕見的特殊模式。
田野歌曲
錫伯族語又稱“街歌”，被稱為“塔萊舞春”。這是錫伯族最具特色的民歌，被廣大錫伯族認為是這個民族固有的民歌。它歌頌的對象包羅萬象，從天地到日月，從人類到動物。這類歌曲沒有固定的歌詞，大多是男女在節假日、家庭聚會或田間勞動時即興創作的。以其旋律發展手法、曲式結構、歌詞節奏為特色。幾乎全部由兩個不對稱的短語組成，下壹句的下半部分嚴格模仿五度(或四度)；兩個樂句的終止，是由結以下升二三度到結來終止的，終止的五度模仿特別嚴格。蝴蝶鋼琴
蝶琴，又名多姆多昆，也是近幾年發展起來的壹種樂器。在西遷節的文藝演出中，我們看到了兩臺外形相同的蝴蝶形鋼琴。走近壹看，發現壹個是弦樂器，壹個是彈撥器。都是四根弦，都是蝴蝶的身體。蝴蝶琴的顏色就像紅木家具的顏色，古色古香。另壹位藝術家手裏拿著壹只長約40厘米的“蝴蝶”，這是壹種打擊樂器。這種蝴蝶用兩根鐵絲制成的觸須裝飾，呈木制蝴蝶形狀。裏面有四根綁好的木棍，壹排是20個鐵環，另壹排是6個羊胡子，交替形成。玩家可以握住蝴蝶的木制形狀，有節奏地搖晃它。
敦布雷
鈸是錫伯族的壹種彈撥樂器。據說東不拉源於哈薩克，壹般認為是在滿族三弦和哈薩克東不拉的基礎上改革而來。琴的手柄和弦軸類似漢族的三弦，* * *音箱和兩根弦類似哈薩克族的冬不拉。長約110 cm，羊腸為弦，無味琴頭二寶二絲弦。彈的時候，把琴抱在懷裏，用手肘和右手手指彈撥。音色介於三弦和冬不拉之間，用於獨奏、合奏和舞蹈伴奏。
卓倫
綽倫形似葫蘆，故又稱葫蘆琴。錫伯族人先用刀把葫蘆壹分為二，把豬膀胱放在上面，做兩根羊腸線。到了近代，楚倫從最初發展的兩弦發展到今天的四弦。弦樂的聲音就像馬頭琴的柔和，音色美麗而清脆。真的是唱情歌最好的樂器。錫伯族的傳統娛樂活動豐富多彩，包括射箭、摔跤、賽馬、摔跤、滑冰等。，以及蕩秋千、放風箏、象棋(形)和蓋爾丘克(石)遊戲。
達瓦爾
達瓦爾是錫伯族喜愛的運動，起源於錫伯族狩獵時期。既能鍛煉臂力和視力，又能培養人的集體觀念。瓦，人多可以少。每個人手裏拿壹塊叫做“瓦”的方形厚木板，分成相等的兩組。在玩牌之前，先賭定牌組和定牌組。輸的人擺牌，贏的人玩牌。具體方法是:雙方在規定的距離線上，破瓦人用瓦片擊倒定瓦人的瓦片即可通過。如果打不中或者打不中，那就是“燒死”。第壹次打瓷磚，也要喊出來。喊錯了或者不喊，都是“燒死”。“燒死”的人，允許被別人救出，救出後還可以繼續戰鬥。得不到救助的就成了瓦匠，原來的瓦匠就成了瓦匠。第壹塊瓷磚打完之後，再打兩三面就比較難了，循序漸進。壹個人吃不完，全部“燒死”，瓦壹瓦換瓦。
摔跤
摔跤是壹項對抗性很強的運動，具有競技性的力量和技巧，是錫伯族人民喜愛的傳統民間運動。每逢婚禮、節日等吉日，都會舉行，獲勝者會得到獎勵。摔跤的形式多種多樣，除了國際摔跤和中國式摔跤，還有民族摔跤。古典式摔跤運動員和摔跤手年齡和體重差不多，摔跤沒有固定的程序。只要有壹方雙手、膝蓋或背部著地，都算輸。壹種是自由式摔跤，參賽選手不受時間和地點的限制，不論體重，只要摔倒對手，就贏了。錫伯族還有壹種摔跤形式。摔跤手的腿裝在麻袋裏，麻袋口綁在腰上。雙方都只能靠上肢的力量和技巧摔倒。還有壹種馬上摔跤，也叫馬上摔跤。在比賽中，騎手壹手握著韁繩，另壹手抓、拉、推、擠、扭對方，或者用嘴含著鞭子把韁繩壓在馬鞍上。當兩匹馬相遇時，雙方都試圖把對方拉下馬，這匹馬就贏了。在戰鬥中，兩個騎手經常盤旋左右，騎手們扭打在壹起，扭打拉扯，鬥智鬥勇，險象環生，驚心動魄。