二
山東地域遼闊，地形地貌多樣，自然條件制約著人們的生產生活，從而在統壹的山東特色中形成了各自不同的地域特色和風俗習慣。總的來說，山東有以下幾個風土人情鮮明的地區:山東腹地濟南、青州、泰安、兗州，歷來是政治、經濟、文化的中心。四人自古有常商，常毅六歲有常節，衣食住行有常。他們的民俗傳承對周邊地區具有典型意義，可視為山東民俗的代表。這壹帶的曲阜、鄒城是孔孟之鄉，泰安有五嶽之首泰山，民俗特色特別顯著。孔孟家風不僅影響當地，而且遠及海內外。孔府的家風，祭祖，婚喪，節日習俗，衣食住行，都可以作為家風的典型。泰山是歷代帝王崇禪、百姓崇山的地方。俗稱“濟南府人滿，泰安府神滿”。是研究民間信仰的活標本館，是開發民俗旅遊資源的熱土。東部沿海地區以漁民習俗和外出經商習俗為特色。日照、榮成、蓬萊、長島的漁民最為典型。沿海地區的漁民沿襲著“謀利於人”的傳統，外出經商的習俗延續了幾十年。這方面的突出代表是蓬萊、龍口(黃縣)、萊州(葉縣)沿海地區。“彭、黃、葉”的買賣雙方，不僅在東北，在北京、天津、上海都有很大的影響力。在魯東南的沂蒙山區，古代文明起源較早，但現代經濟發展較慢。既有山地的特色，又保留了更多的傳統民俗，比如居住的幹叉石茅草房，飲食的大蔥卷煎餅，鮮紅翠綠的衣服，還有豐富的巫術信仰和口頭文學。特別值得註意的是，抗日戰爭、解放戰爭時期這壹地區的根據地和解放區都產生了影響。至於今天的壹系列好習俗，這些好習俗在今天是可以直接繼承的財富。魯西南、魯西北是黃河沖積平原，與黃河直接相關的民俗獨具特色，如防洪築堤民俗、黃河航運民俗、渡口民俗、黃河水神信仰民俗、灘區臺灣村落民俗、灘區農耕民俗等。黃河沿岸居民的平頂房、平頂屋、自制的梭織布、紫布、藍印花布、彩印花布，獨具特色的地方戲曲和曲藝、音樂舞蹈、民間工藝(如剪紙、刺繡)，都有資格走向全國、走向世界。山東的城市民俗也可以獨立形成壹個系列，其中有各種類型。濟南是壹座千年大城市，到處都是老街、老字號、古風。又是壹座春城，又是壹座湖城，大江南北的風雅舉世無雙。青島是百年異軍突起的大城市，與上海隔海相望，現代城市的氣息最濃；煙臺城市的發展從明代的守城開始，到近代逐漸將周邊村落納入市區，最能體現城鄉壹體、地方融合的特點。