眾所周知，與人們主要飲食相關的農作物、蔬菜、水果幾乎都離不開化肥、農藥，其毒素當然不言而喻。即使是今天的耕地，其實也像壹個吸毒成癮的“癮君子”。它完全依靠化肥和殺蟲劑來維持產量。沒有這兩樣東西，糧食差不多就要收割了。因此，人們的主食問題令人擔憂。
當然，在利益的驅動下，壹些旨在讓食肉動物和農作物、蔬菜、水果生長更快但對人體有害的“先進”技術和方法隨時可能被發明和開發出來，成為人們生命健康的預期威脅。而且轉基因等存在安全隱患的食品，相當於強制添加到人們的日常飲食中，給中國人乃至子孫後代的生命健康安全增加了很多不確定性。
毫無疑問，人們每天都在使用有害的食物，再加上日益汙染的環境和水資源，等等，人們的生命和健康肯定無法得到保障，各種疾病尤其是糖尿病、威脅人們生命的癌癥、心腦血管疾病發病率飆升的嚴酷現實就是明證。
其實拋開其他社會問題，難道僅僅因為壹個食品安全問題就可以說中華民族到了危險的時刻嗎？肯定的回答應該說壹點都不誇張。因為，中國已經到了有毒食品全民皆食的地步，即使是高官、大亨也難以擺脫有毒食品的毒害。更可悲的是，那些可憐的孩子，如果不確定自己吃的是什麽食物，就有可能變成“大頭娃娃”或者“早熟的孩子”。那麽，在人類早已進入文明社會的今天，壹個民族連安全的食品都吃不上，是不是很可悲？
有人開玩笑說，中國現在已經進入了全民“互毒”的時代。雖然說辭過激，但還是挺有道理的。事實上，當市場化的歪風席卷中國時，就像打開了中國人私欲的潘多拉魔盒。從此人唯利是圖，肆無忌憚。在新的私欲面前，中華民族的五千年文明史、善良助人等傳統美德顯得那麽蒼白無力。現在的糧食，不僅各種中間倒賣、運輸、囤貨的都是投毒專家，就連壹向淳樸的農民，甚至都成了投毒專家。
毫無疑問，這是壹個悲劇，中華民族的悲劇。而這場悲劇會持續多久，是無法估計的。然而這種悲劇，古今中外，古往今來，都是罕見的。這是前所未有的，獨壹無二的。
比如中國歷史上就有很多利益之爭，屢戰屢敗，妳死我活，明火執仗。但自我內部並沒有大規模的“互相投毒”，互相殘殺。即使在被世人譽為“東亞病夫”的舊中國時代，雖然人民饑寒交迫，災難深重，但那是因為清政府的腐敗無能與西方列強的侵略甚至鴉片毒害中國人民有關，並不是人民內部相互投毒所致。
現在，哪個國家或民族會互相毒害？忽視有毒食物的危害？不用說，發達國家嚴格的食品檢驗常常讓中國出口商頭疼，甚至出口的商品都被退回國內銷售。非洲這麽窮，會不會互相毒害？我不這麽認為，因為他們不像中國人那樣有頭腦。
總之，有毒食品泛濫似乎是中國獨有的現象。
如果說壹個社會科技落後，經濟衰退，原因可能很多，也可以理解。然而，涉及全民的食品安全問題卻越來越嚴重，甚至人們為了壹點點利益而以他人的健康和生命為代價，忘記了道德和良知，而這已經成為整個社會不得不接受的常態。是不是很可笑？
事實上，在過去的200年裏，西方列強壹直忽視中國。但是，敵人先進的飛機、大炮、軍艦甚至鴉片都沒能征服中國。但這很棒。中國人每天吃有毒有害的食物，喝被汙染的水，呼吸有毒的空氣。所以，何必擔心不毀滅自己呢！
古人雲:“君以民為天，民以食為天。”
而當“人”壹日三餐都要吃有毒食物的時候，這個“天”靠譜嗎？如果說有些人對礦難之類的事故視而不見，無動於衷，那畢竟還是偏的，那麽對影響全國人民生命健康安全乃至民族命運前途的大事，我們還能無動於衷嗎？