中餐在美國很難高大上是因為很多美國人接受不了中餐中的菜品，所以美國中餐菜單上只有幾類，比如蔬菜、家禽、海鮮，都是改良成美國人的口味。因此，美國人認為中餐只有這些菜。中國人真正吃的東西，食客都是中國人。
我覺得這個問題有點太囂張了。中餐還沒有征服全世界。更何況我覺得用“征服”這個詞不太合適！雖然中餐歷史悠久，全世界很多外國人都喜歡吃中餐，但說中餐征服了全世界，也有點過分。畢竟由於文化差異，很多外國人並不完全接受中餐，比如我們常吃的雞爪鴨腎，很多外國人是無法接受的。
而且在歐美等發達國家，他們不喜歡吃動物的內臟。他們只喜歡吃壹些牛肉、雞肉、魚肉之類的白肉。至於豬肉，因為宗教原因，在國外壹些國家是禁止吃的。所以，由於這種差異，中餐中有很多美味是外國人難以接受的。
其實在歐美壹些國家，外國人對中餐的概念只停留在北京烤鴨等壹些比較有名的菜譜上。對於我們常說的粵菜、湘菜、魯菜等等，大多數外國人都沒有概念。而且國外很多中餐館都是根據外國人的口味改良的，並不是我們常說的純正中餐。在這方面，中餐並沒有征服世界，只能說是因為我們國家的強大，中餐慢慢走向了世界。
這就要去掉“壹部分人”，這就是中餐能征服世界的原因！
這個問題很簡單。中國擁有地球上最悠久的歷史和文化。雖然有幾個文明古國，但中國是其中文化覆蓋面最廣、文化淵源最深的壹個。
就飲食文化而言，西方最流行的是BBQ燒烤，是中餐中小兒科的啟蒙烹飪。無論世界上哪個國家的“法國菜、意大利菜、土耳其菜、墨西哥菜、西班牙菜、摩洛哥菜...他們最引以為豪的“燒烤”祖先都來自中國。
在地球上，唯壹有考古認證並被世界學術界認可的實證發現是中國房山區的周口店“北京人”。他們在大約45萬年前掌握了“鉆火術”，發現山火燒出來的動物很好吃。
鉆木取火的發明使火種得以存活，使早期人類告別了“吃動物喝血”的時代，懂得了烹飪食物，從而促進了大腦的進化和發展，這也是中國人被世界公認為聰明的原因。
45萬年前，北京人開始燒烤熟食，這是有記載的最早的地球文明。自然也創造了中國美食“取材廣泛，技法多樣，美食概念被勘察了幾千年”。妳說...這樣的飲食文化背景的中餐怎麽可能不征服世界？
再舉個例子，在中國，妳吃過日本菜、法國菜或者意大利菜嗎，而在美國，沒吃過中國菜的人應該…“可能妳在美國生活的幾十年都沒遇到過吧”。中餐在美國支撐了美國人的壹日三餐，支撐了美國經濟，支撐了稅收，支撐了水產養殖，支撐了農業。美國如此，其他西方國家也必然如此。
我相信，如果世界上沒有中餐，西方人的味蕾會變得索然無味...中餐沒有征服世界，已經是世界不可或缺的壹部分了！在世界任何壹個角落都是不可或缺的文化。
中餐之所以能在世界上開花結果，是因為中餐的歷史如此悠久，以至於地球上沒有第二個地方可以取代它。
因為華人是世界上最大的民族，而且分布很廣，有華人的地方就有中餐，所以很多人認為中餐征服了世界。但是說我們征服了全世界就有點誇張了，因為很多其他國家的餐廳很好吃，也有自己的優勢，很多外國人不喜歡中國菜。他們只是偶爾嘗試壹下，並沒有征服他們。所以只能說，中餐已經遍布世界，中餐已經走向世界。
品種齊全，營養豐富，口感好，視覺佳。
中國人習慣吃東西。
外國人很少吃。
“感覺”是個人感覺，沒有大數據支持。
“征服”在中文裏有兩層意思。壹種是用武力征服其他國家或民族。二是施加影響或者用實力和手段讓對方就範認輸。
中餐既不包含武力，也沒有任何武力和手段讓全世界的人對吃中餐產生罪惡感，所以有些話要慎用。
“征服”二字重在“服”，心服口服，心服口服，佩服佩服，心悅誠服...中國菜征服了全世界嗎？不能只靠“有些人認為”，還是看壹些現象吧。
以筷子為主要餐具的中餐盛行地區主要在東亞、南亞和東南亞。以刀叉為主要餐具的西餐盛行地區包括歐美、澳洲、非洲、西亞等地。地域分布比例廣，很難攻克。
截止到2019年底，中國只有上海的唐歌和北京的新榮基被評為米其林三星級餐廳。
2010年，聯合國教科文組織首次也是迄今為止將壹個國家的餐飲列入非物質文化遺產名錄——法國美食。依然位居西餐第壹。它的視覺、嗅覺、觸覺和五官，還有餐桌禮儀，不僅僅是藝術的享受，某種意義上也是生活的意義。
日本食物。日本作為壹個島國，太小了，資源和食材都非常有限。除了自己發明的“和食”，還有吸收外來文化的“洋食”。比如來自中國的日式拉面，來自印度的日式咖喱，來自意大利的日式雞蛋米飯，日本的那不勒斯面食等等。我最佩服的是他們壹絲不茍，兢兢業業，壹絲不茍。餐飲，他們可以讓它令人印象深刻，不僅作為壹種職業，而且作為壹種做法。
中餐還是博大精深，歷史悠久的。中國菜分為八大菜系:魯菜、川菜、粵菜、江蘇菜、福建菜、浙江菜、湖南菜和徽州菜。中餐講究色、香、味、形、意、器、營養。中餐的烹飪方法多達30種，蒸、炒、燜、燉、拌、炒、煮、鹵制、煮、醬、烤、烤、泡、烤、燉、釀、滑、煮、燒、熏。中餐有壹種獨特的精湛劍術，其代表人物——砧板。中餐講究火候，代表人物——煙火。
中餐要想征服世界，我個人認為應該從以下幾點改進。
餐具，也就是筷子，壹直為人詬病。要提高中餐質量和餐飲文化，餐具必須改進，不壹定非要學西方刀叉。改進的方向可以討論，但勢在必行。
餐飲制度，古代就有的，後來怎麽消失了(當時應該只有上流社會才有)？為什麽不傳播推廣呢？我們還有必要再去模仿古人嗎？
葡萄酒。沒有酒，沒有桌子。酒文化是餐飲文化中不可或缺的壹部分，而我們傳統的酒，主要是白酒，主要是勸酒，才會表現出熱烈的友情，而西方的酒，無論紅酒、白酒、啤酒，都是禮儀、養生或“上菜”。我們是不是也在開發壹種果酒，以全新的酒文化來推動整體的餐飲文化？
西餐包括鵝肝、魚子醬、龍蝦和松露。普通家庭可以享用我們的熊掌、燕窩、靈芝、鹿茸、魚骨、石斑魚。為什麽普通人買不起？因為稀有，所以盡量人工飼養。當然，數量要控制，否則會過量。珍貴不如高貴。人家吃不起。再好也沒用。只有大家都提倡分享，市場才有價值。
綜上所述，我認為中餐還沒有征服全世界，可能正在征服全世界的路上(為什麽有可能用主要看它的發展)...
中國美食這麽厲害，中國文化這麽深，外國人是看不懂的。不僅美食、軍事、科技、人文、歷史在世界上有很大的影響力，我也不認為中國這個美食大國已經征服了世界。
我只想說，不要說中餐能不能征服世界，火鍋能不能征服世界。