昭通是雲南省最重要的蘋果產區之壹,自然情況是分業之術。根據樹種、樹齡、密度、物理布局和昭通蘋果發展,提供了得天獨厚的條件。
2.雲南德宏州-山羊果
羊奶是雲南省德宏州的特產。羊奶是胡頹子科植物胡頹子蜜的成熟果實。多年生常綠攀援植物,成熟果實鮮紅至紫紅色,鮮果生吃,可食部分占91%。酸甜適口,水分充足,色澤鮮艷,可做果汁、罐頭、蜜餞。
3.雲南蒙自石榴
蒙自縣是世界上最大的連片石榴種植產區,石榴種植歷史悠久。至今,蒙自石榴已有八百多年的種植歷史。經過多年的篩選和培育,蒙自石榴形成了自己獨特的優勢。單果350-400g,皮薄,籽軟,汁多,甜度高。
4.雲南彌勒葡萄
彌勒葡萄是雲南省彌勒縣的特產,是中國地理標誌產品。這個縣早在20世紀60年代就種植葡萄了。由於獨特的氣候、土壤等地理條件,對彌勒葡萄品種進行了優化,表現出適應性強、抗病、早熟、優質、高產、高效的特點。
5.雲南普洱和大理-木瓜
木瓜是雲南特產,差不多芒果那麽大,壹般是藍色的。放的時間越長,它會變得越金黃。越接近黃色越香。它散發的水果香味非常美味。具有開胃、豐胸美容、治療風濕疼痛等保健功能。
6.雲南元謀-蒜苔
酸棗主要分布在雲南的金沙江、怒江、元江幹熱河谷和西雙版納。酸棗果肉由於營養成分全面,味道鮮美,是大多數水果無法比擬的,食用價格也很高。
7.雲南西雙版納-菠蘿蜜
景洪菠蘿蜜是雲南省西雙版納州景洪市的特產。菠蘿蜜果實巨大,香氣濃郁,肉質細膩,味道香甜。根據果實的大小,稱之為果中之王。
8.雲南華林-柑橘
華寧柑橘是雲南省華寧縣的特產。華寧縣位於滇中高原盆地南緣,是華寧柑橘的主要種植區。它是南亞熱帶半濕潤季風氣候的壹個例子,被稱為天然溫室。獨特的自然氣候條件使華寧柑橘成熟早,性狀優良,果肉脆,渣汁多,酸甜適中,維生素豐富。
9.雲南蒙自枇杷
壹般來說,人們只能在初夏品嘗美味的枇杷,蒙自-大自然賦予了他們獨特的優勢。所產枇杷自每年立春開始自然成熟上市,是世界上生產最早的枇杷品種,果實壹般多汁,果味濃郁,甜而不膩,微酸。
10.雲南元江-芒果
元江芒果是雲南省玉溪市元江縣的特產。元江的芒果品種有134個,最常見的是三年芒果,因三年效果好,香甜爽滑,又因汁液多而得名。元江熱壩地處低海拔幹熱河谷,光、溫、水、土資源豐富。壩區年平均氣溫23.8℃,得天獨厚的自然氣象資源,享有“天然溫室”的美譽。
11.雲南富民-楊梅
富民楊梅產於雲南省富民縣。富民楊梅采摘運動已發展成為昆明知名的鄉村旅遊品牌。走進富民,無論在路邊還是在楊梅園,隨處可見紅彤彤誘人的楊梅壓彎枝頭。
12.雲南呈貢朱寶梨
朱寶梨是雲南眾多梨中的佼佼者,是我國梨的優良品種。呈貢朱寶梨是雲南著名的特產水果。果實圓形,壹般重200-330克,最大的500克。皮薄,黃綠色,果肉潔白,脆嫩多汁,香甜微香,食後無渣。
13.雲南元謀大棗
元謀縣結合金沙江幹熱河谷獨特的氣候資源,於1999引進臺灣省大棗種植。由於大棗具有外形好、甜度高、口感好、性狀優等特點,深受消費者喜愛。元謀大棗9月至次年3月上市。其果實營養豐富,脆甜,享有“熱帶小蘋果”的美譽。
14.雲南橄欖-雲南
雲南橄欖又名雲南余甘子,風味獨特,營養豐富。除了氨基酸和微量元素,它還有很高的Vc含量。
15.雲南無眼菠蘿
雲南西雙版納、元陽、河口、屏邊是無眼菠蘿的富集區。西雙版納出產的菠蘿又多又好,果實大,果肉軟,纖維少,食用品質高。果汁豐富,果香濃郁,酸甜可口。由於特殊的天氣條件,西雙版納壹年可以收獲兩次菠蘿,分為冬菠蘿和夏菠蘿。冬菠蘿1 ~ 3月成熟,夏菠蘿7月左右才能采收。
16.雲南香蕉
雲南是世界香蕉主產區之壹。雲南的香蕉產區主要分布在紅河州和西雙版納州,文山州也從年開始種植少量香蕉。熱區雲南香蕉的產量在全省各類水果中排名第四。產量排名第二。
17.雲南-雞蠍子
分布在雲南各大山區,外形酷似荔枝,但雞胗內外皆可食用。又甜又酸,還有點苦。廣泛分布在昆明、大理、曲靖、玉溪、楚雄等地,現在都是野生的,沒有經過人工栽培。
18.雲南人參果
果實成熟時,果皮金黃色,看起來像人的心臟。它的果肉口感獨特,脆而多汁,不酸不澀,和酸角壹樣是大眾喜愛的水果。其果肉芳香多汁,腹部無籽,風味獨特,高蛋白、低脂肪、低糖,含有豐富的蛋白質、氨基酸、微量元素、維生素和礦物質元素,具有保健作用。
19.雲南-百香果
百香果現在雲南各地都有種植。香氣濃郁,酸甜可口,能生津止渴,提神醒腦。作為壹種熱帶水果,西番蓮喜歡充足的陽光,以促進樹枝和藤蔓的生長以及營養物質的積累。
20.雲南元江木瓜
北回歸線以南的西雙版納、臨滄、德宏等地種植甜木瓜。被譽為“百果之王”,果實巨大,重約1.6kg-2.5kg,外觀優雅,果肉紅色。