1.廚房裝修有哪些廚房類型?
現代廚房裝修不僅包括常見的中式封閉式廚房,還包括時尚大方的開放式廚房。那麽,什麽是封閉式廚房呢?什麽是開放式廚房?
所謂封閉式廚房,顧名思義,就是將廚房與外界隔開,形成壹個獨立的封閉區域;開放式廚房是指整個廚房對外開放。開放式廚房雖然看起來時尚大方,但如果經常在家做飯,最好不要裝修成開放式廚房。因為在開放式廚房做飯,在實際操作中,難免會有油煙和辣味的擴散,擴散到客廳。相信大家都知道,這不是壹次愉快的經歷。
二、廚房裝修有什麽要求和講究?
隨著社會的發展,現在的住宅設計中非常重視廚房的位置和大小,過去常見的小廚房有了很大的改善,讓廚房的裝修和裝修材料有了用武之地。下面說說廚房裝修應該註意的幾個問題。
首先,廚房裝修需要註意通風換氣,無論是開放式廚房還是封閉式廚房,裝修時都需要註意通風換氣。在廚房做飯,難免會出現蒸汽油煙。經常做飯的人最好在廚房安裝通風系統,比如空調,可以調節室內空氣的轉換;有些廚房裝修的時候,煙道不是打孔出來的。這樣,如果樓裏有人做飯,自家的油煙機必須同時打開,否則滿屋子都是油煙的味道。所以大家在廚房裝修時壹定要註意煙道是否打開。
其次,廚房裝修需要註意采光問題。廚房裝修的照明有兩種,壹種是整體照明,壹種是局部照明。比如切菜區需要壹個單獨的照明燈,方便操作,但是現有的油煙機壹般都自帶照明燈,也是壹種局部照明。選擇燈具時,壹定要選擇容易清潔的材料,如玻璃或搪瓷等容易清潔的材料。
第三,廚房的壹個大問題是耗水量。廚房用水量很大,也很頻繁,所以水槽和烹飪區的距離很有講究。太遠的話會給我們用水和處理廢水帶來不便,太近的話又會阻礙我們。所以櫃臺和燃氣竈最好是櫃式的,高度和寬度要和水池規格壹致;最好將竈臺和面盆放在不同的工作平臺上,避免相互幹擾,面盆盡量放在窗前,竈臺應設在防風、平整、易於操作的地方。
除此之外,關於廚房的設計還有其他壹些零零碎碎的東西。比如現在很多家庭廚房的電氣化程度很高,所以設計時要考慮上下水管、電、煤氣管的布局,要為各種電器預留專門的空間。盆的選擇要考慮耐久性;易於清潔,易於與地櫃結合。水龍頭應該是有冷熱水功能的廚房專用水龍頭。地面可選擇防滑地磚;墻面宜選用光潔度高、易清洗的瓷磚,顏色宜偏冷;天花板可以用淺色的塑料扣板。廚房壹般采用吸頂燈作為照明,吊櫃內可嵌入小燈進行局部照明,照亮工作臺。
總之,廚房區域可以分為三個區域:收納區、洗滌區、烹飪區。根據這些區域的功能,廚房的整體設計要求有以下幾點:隔熱、防潮、隔音通風、易清洗。
3.廚房設計的基本原則是什麽?
廚房設計的基本原則如下:
1,廚房的設計要以人機工程學為原則,考慮減輕操作者的勞動強度,方便使用。
2、廚房設計時,應合理布置竈具、油煙機、熱水器等設備,必須充分考慮這些設備的安裝、維護和使用安全。
3、廚房裝修材料應色澤淡雅,光潔,易於清洗。
4、廚房地面,宜采用地磚、花崗巖等防滑、防水、易清洗的材料。
5.廚房的頂面和墻面應采用防火、耐熱、易清洗的材料。
6.廚房的裝飾設計不應影響廚房的采光、照明和通風效果。
7、廚房裝修設計時,嚴禁移動煤氣表,煤氣管道不得暗管,同時應考慮抄表的方便。
四、如何考慮廚房的空間組織?
合理的廚房布局可以為家庭主婦創造方便操作的條件,提高效率,節省時間。任何廚房設計都應該基於食物儲存和準備、清潔和烹飪過程。在廚房裏,通常有三個主要設備:爐子、冰箱和水槽。食物和器皿的存放和工作面布置在這三個設備之間,主婦在其中的活動路線形成壹個三角形,稱為工作三角形。壹般來說,專家建議三角形三邊之和不要超過6.7m,4.5-6.7m為宜。大多數研究表明,水槽與爐竈之間的距離是最頻繁的,因此建議將這壹距離縮短到最短。每個設備周圍的工作面和儲物櫃應根據當地條件和實際需要進行放置。
五、廚房家具布局如何考慮?
“廚房”小而全。對於沒有完全步入現代化的家庭來說,狹小的區域是廚房最不滿意的地方。在有限的空間裏,選擇合理的家具尺度和合理的功能布局是非常重要的。廚房家具主要有三種:帶冰箱的手術臺,帶水槽的洗漱臺,帶竈臺的烹飪臺。這三個部分的合理安排是廚房家具布置成功的關鍵。應該按照烹飪操作的先後順序來安排,方便操作,避免人過多走動。
除了人體和家具的大小,壹些設備(如冰箱、洗衣機、煤氣罐等)周圍的活動範圍。)也應該引起重視。在有限的空間內,充分向上向下發展是必然趨勢,這就要求在吊櫃和矮櫃的設計和選購過程中,要充分考慮人體功能,避免給以後的操作帶來不便和麻煩。
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