香蓮是睡蓮科多年生水生草本植物，品種繁多。選擇優質品種村三聯、芙蓉蓮、太空蓮1、3、36在公司湘蓮基地種植。
壹、寸三蓮:原產湘潭縣，為湘蓮之極品，又名貢蓮。我喜歡淺水和泥，有許多花和紅色的花。每個樹冠約有20粒蓮子，100粒重約90克。蓮子圓而厚，三料壹寸長，故名“寸三蓮”。具有早熟、穩產、抗逆性強、品質優良的特點。它色澤潔白，品質優良，易於烹制，是傳統的出口產品。
2.荷花:“村三聯×建聯”的雜交品種。荷花又大又粗，具有長勢強、出苗早、標準運轉快、產量高、抗性好、品質好的特點。它是生產中的主要品種。
3.村三太空蓮1、3、36:是我縣近年來利用太空輻射育成的新品種。荷花大而粗，生長勢強，出苗早，定標快，產量高，抗逆性好，品質優於村三荷花，是湘蓮種植的重點品種。
第二，選擇蓮藕
栽培中應選擇健壯、有2-3個完整節、符合品種特性的優良種藕。
三、荷花田的選擇
湘蓮的生產基地建在符合綠色食品環境監測標準要求的地區。種蓮種植後，由頂芽和側芽萌發，向前生長形成地下莖。荷花采收後地下莖開始膨大，6月中旬5438+065438+10月出現新藕。因此，藕田應選擇灌排條件好、土層深厚的沙壤土或紫砂泥，以河湖沖積物形成的水田為最佳。
第四，種植前管理
1.精細整地:3月中下旬精細平整藕田，使其泥濘。
二、施足基肥:結合整地深施基肥，施足基肥。基肥以有機肥為主，每畝施人畜糞便1000斤，土雜肥2000斤，餅肥80-100斤。
添加40-50公斤復合肥。
三、土壤消毒:每畝噴灑50-75公斤生石灰進行土壤消毒。
五、合理種植
壹、適時移栽:適時移栽是根據氣溫指標:即氣溫穩定通過16℃，壹般以清明前後種植為宜。
2.種植方法:按每畝30組香蓮做好種植組，每組3-4根蓮藕，組內留3-4 cm的淺水層。將4個符合品種特性、較粗、有2-3個完整節的優良種藕呈放射狀擺放，種藕頭朝向種植群中心，蓮藕側躺，種藕頭略朝下，尾節朝上，蓮藕節處略蓋泥層。種植後要澆10-13 cm深的水保溫，壹周內要勤檢查。如果發現蓮藕漂出來，要重新埋起來。
不及物動詞田疃管理
第壹，苗木管理
1，蓋稻草。種植前期，天氣變化頻繁，經常出現寒潮。使用稭稈覆蓋不僅可以防止雜草生長，還可以提高泥漿溫度，減少低溫和氣溫急劇變化的不利影響。具體做法是:在種植組內均勻覆蓋壹層幹草，每茬需稭稈5-7公斤。
2.淺水灌溉。種植組留壹層4-5厘米深的水層。如遇寒冷天氣，適當加深水層保溫，施肥時將水層減少至2厘米，施肥後再灌溉田地。
3、中耕除草。采取人工拔除或掩埋等方法及時中耕除草，防止雜草和藻類滋生。
4.追肥苗肥。5月中旬種植組苗滿，開始標準，進行第壹次追肥。將鉀肥4公斤、碳酸氫銨10公斤、尿素4公斤均勻撒在團外1.5米範圍內，肥料壹次翻成泥。
5.深水灌溉。追施苗肥後，進行深水灌溉，整個田地保持10-20cm的深水層。
6.去掉老藕。當主標上有6-7片豎葉時，去掉老蓮子。選擇壹個陽光明媚的下午，小心翼翼地扒開上層的泥土，從蓮藕上切下老蓮子，取出荷田處理，犁壹次。
7.調整蓮花鞭。小豐收後，有些蓮鞭正對著田埂，妳要選擇壹個陽光明媚的下午，小心扒開上面的泥土，調整蓮鞭的方向，往空位或田埂的方向生長。
二、花期及花期管理
1.重新種花和施肥。花肥和冠肥是香蓮生長的重要時期。只有充分利用好它們，才能保證湘蓮的穩產高產。壹般荷花苗在種植組外1.50米範圍內生長時，水層降至2厘米，每畝施鉀肥7公斤，碳酸氫銨20公斤，尿素7公斤，翻耕壹次，肥料化為泥漿。
2.加強水資源管理。開花、花期氣溫高，水層要加深到15-18 cm，有條件的可以加深到20 cm，但要逐漸加深。
3.采摘老葉子。8月中旬以後，栽培的主要目標是保葉和爭粒重，及時去除無效荷葉和無冠無花的老立葉，減少養分消耗，爭取壯苗。
七、加強病蟲害防治
1.蓮腐病:蓮腐病是荷花生產中的壹種病害。如果防治不力，壹般情況下藕田減產20-30%，重病藕田幾乎絕收。預防為主，化學防治無效。
主要癥狀:湘蓮腐爛病發生在5月下旬至6月中旬，主要危害蓮藕的鞭、節、根，維管束逐漸萎蔫，導致全株死亡。發病初期，從基部(地下部分)開始，根和莖(鞭和節)變黑並逐漸腐爛，隨後葉柄維管束變黑、變褐直至折下，萎蔫死亡，導致死芽、死芒或結實率降低；地下部分在葉片邊緣3-5厘米處呈現壹個澇暈，逐漸擴大。
預防和控制措施:
1，選擇無病種。從沒有香連爛的地裏取種子是關鍵措施。
2.土壤消毒。夏季翻耕藕田時，每畝要施生石灰50-75公斤，用於土壤消毒。
3.給蓮藕消毒。每年移栽蓮藕前，用綠恒1號可濕性粉劑3000-5000倍稀釋液在水缸中浸泡種子20小時，徹底消滅病菌。
4.改進栽培技術。很多抗病品種在不良的栽培條件下，抗病性會明顯降低，因此提高栽培技術是防病的重要壹環。第壹，合理施肥。施足基肥，再追肥。原則是集中深施苗肥，適量施初花肥，重施花肥，巧施後效肥。二是科學治水。原理是淺水育苗，深水開花結果。即苗期水深5-10 cm，花期水深20 cm，黑籽期水深30 cm。5、疾病管理。發病初期在整個田塊上撒生石灰(無病田塊不需要)。
6.實行作物輪作。
2.斜紋夜蛾:壹般發生期為每年的6-8月。
防治方法:發現有斜紋夜蛾卵的荷葉，及時人工清除。挑有蟲的荷葉，捏死，踩進泥裏。
3.蚜蟲:當蚜蟲聚集在蓮蓬、蓮蓬柄(葉柄、花柄的總稱)、荷葉上時，將病葉摘除，踩入泥中。
藥物防治:5月下旬用10%可濕性農藥15g每畝稀釋3000-5000倍液防治蚜蟲。湘蓮生長期間病蟲害發生較少，應盡可能采用人工捕捉，並使用適量生石灰進行防治。
八、收獲、留種
1.收獲:收獲應分階段進行。蓮子提前采收(7-8成熟)在蓮子飽滿、殼不硬時，即蓮子呈紫褐色或黃褐色時，以便去殼。紅蓮子的加工是在蓮子完全成熟時采收，將采摘的蓮子鋪在幹凈專用的竹席上晾幹。
2.留種:蓮藕越冬留種。因為蓮子在田間越冬，所以要在田間留壹層淺水，不要曬幹，以免凍住蓮子。留種時註意不要留在香蓮發生腐爛的地裏。