雖然醬油是快速消費品中的小件商品，但“小醬油”也有很大的市場價值。
打醬油絕對是令人垂涎三尺的生意，造就了海天葉巍(603288)、中炬高辛(600872)、加加食品(002650)三家上市公司。
醬油龍頭海天葉巍市值甚至跑贏地產巨頭萬科，達到421.582億元。2065，438+09年收入近200億元，董事長龐康財富高達654，38+0.1.5億美元，位列中國食品行業第壹。
對人民來說，食物是最重要的。在大環境不佳的當下，醬油行業大部分企業的利潤率都是壹路高歌，唯獨加加食品遠遠落後於同行。
這個曾經讓海天味業倍感壓力的“打醬油第壹股”，現在要打“醬油”了！
從當年的中國醬油第壹股，到違約擔保、資金凍結、戴帽st、業績低迷，Gaga到底怎麽了？
壹個
也許妳還記得“飯裏加醬油，天天加醬油”的口號，但妳不知道Gaga曾經以“中國醬油第壹股”的榮譽站在a股舞臺上。
佳佳醬油的崛起也是業內的壹個傳奇。從1996成立開始，大踏步前進，迅速占領市場。到2012登陸a股市場，成為“中國醬油第壹股”。
然而在這樣的傳奇下，Gaga近年來問題頻出，銷量下滑，股價下跌，市場震蕩，資金問題。
6月11日晚間，加加食品曝光其違規擔保行為，稱發現公司及全資子公司違規擔保約4.66億元，占公司最近壹期經審計凈資產的19.94%。
加加食品6月12日起停牌壹天，6月15日復牌。因控股股東違約擔保事件，被深交所給予其他風險警示，戴上“ST佳佳”的帽子；
2020年壹季度營收同比下降10.96%，凈利潤同比下降9.59%，讓加加食品雪上加霜。
ST Gaga剛剛走出違規擔保的泥潭，12個交易日累計9個漲停。就在所有人都以為ST Gaga有望摘帽的時候，連續兩個交易日下跌，今天收於6.93元，比最高價跌了30%。
消息上，6月30日晚間，ST Gaga發布公告稱，公司控股股東卓悅投資已與優選資本、三湘銀行達成和解，支付不低於2.8億元的首付款，公司違規擔保解除。
隨著違規擔保的消除，公司有望在短時間內摘掉ST帽子，這也是點燃股價的導火索，但資本逐利，相信是ST Gaga連續漲停的根本原因。
二
透過表象看Gaga美食，問什麽時候脫帽好像沒那麽重要。與其他“市場第壹股”的困境不同，嘎嘎食品的沒落故事更具個人主義色彩。
可以說成功也是蕭何的失敗，Gaga的起起落落都離不開它的創始人楊振密！
湖南人的人格特質是什麽？傳言說妳吃的苦，有勇氣。
佳佳食品現任董事長、實際控制人楊震曾經就是這樣的人。
楊震，1962，湖南省長沙市寧鄉縣人。
楊震父親在他7歲時早逝，兩個姐姐早早出嫁，母親壹手帶大了三個兄弟。童年時，他每天都夢想著賺錢養家。
最終，楊震憑借自己的努力考上了寧鄉四中，後來又考上了益陽師範學校漢語言文學專業。畢業後當了中學語文老師，從此成了“鐵飯碗”。
我以為楊震過上了很多人夢寐以求的安穩生活，壹輩子都會這樣教書育人。
然而，對於壹個讀過《紫同治鑒》、《中國通史》等各種歷史書籍和文學名著的文化人來說，楊震被書中描述的西方繁華生活所吸引，也激發了他改變個人和家庭命運、振興家族事業的夢想。
於是，當了兩年老師後，楊震毅然扔掉“鐵飯碗”，以賺錢養家、孝順長輩、幫助哥哥為目的，下海經商。經過十年的業務鍛煉，他為自己日後開創“佳佳食品”找到了第壹桶金。
三
壹個偉大的想法往往來自偶然，就像創作中的靈感壹樣。剛被外界觸動，靈感的火花就像閃電壹樣在腦海裏閃現。創建Gaga food的想法也作為靈感出現在楊震的腦海中。
起初，楊震從事的是“隱形紗窗”和“技術”轉讓的業務。醬油廠的建立，源於楊震把傳統的用利器刺破的醬油瓶蓋，改成了開外蓋直接拉內蓋的設計(也就是現在醬油瓶用的瓶蓋)。
當時他想把這個設計以50萬賣給醬油廠，但是要求三家廠家不要買；
這時，壹個想法進入了楊震的腦海:辦壹家醬油廠。
1996，34歲的楊震在湖南寧鄉創辦了佳佳醬油廠(佳佳食品的前身)。當時只有3畝地，幾十個工人。
然而，楊震和佳佳食品有壹個崇高的夢想。他想做的是定位高端醬油企業，不像當時湖南市場的醬油產品，以低價低端為特征。
佳佳醬油廠的高端醬油市場價是6.5元，而當時湖南本地醬油市場的普遍價格只有1.6元。如何讓消費者為巨大的差價買單？
楊震做了壹件當時所有醬油企業都沒有做過的事情，廣告。他當時沒有想到這個行業會被他改變。
壹是他在報紙上多次刊登“懸疑廣告”:“小麥+大豆=？”除此之外，沒有其他內容。
在大家的胃口被激起後，佳佳醬油在千呼萬喚中露出了本來面目。這個品牌很快出名了。
後來，他們投入巨資在當地電視臺播放廣告。當時18線城市對電視廣告中出現的產品無條件深信不疑，Gaga醬油的知名度發揮出來了，銷售渠道壹下子打開了。
2002年，楊震賭上了加加食品積累的全部利潤，豪擲4800萬，賭上央視《標王》兩個月，打開全國市場。據說全國各地經銷商要求加盟的電話如潮水般湧來。
2003年五六月份，央視新聞聯播後面出現了Gaga醬油的廣告。2004年，Gaga的食品收入創下了5億元的紀錄。
孤註壹擲營銷也成就了佳佳食品。其市場份額壹度超越李錦記，在醬油行業排名第三，僅次於海鮮和美味。
揮霍
隨後的6年，做醬油的Gaga food迅速暴富。它誕生的時候正值壯年，醬油王成了楊震的另壹個身份。
2009年至2012年，加加食品營業收入從654.38+0.202億元增長到654.38+0.657億元，凈利潤從865.438+0.01.73萬元增長到654.38+0.76億元，成為名副其實的“中國醬油之王”。
2012，1年6月，加加食品成功在a股上市。當時海天葉巍剛剛啟動上市程序，何謙葉巍還是壹個鮮為人知的本土品牌，“中國醬油第壹股”就此誕生。
加加醬油的誕生是壹個傳奇，但在楊震手裏，加加食品似乎已經完成了使命，上市是高潮。Gaga food沒想到，這是它最後的高光時刻。
上市前三年，加加食品還能保持8%、14%、22%的營收增速。上市後開始退步，呈徘徊狀。
2012年至2019年，公司營收由166億元增長至20.4億元，但歸屬於凈利潤由176萬元下滑至162萬元。
大概是主業不及預期，加加食品開始尋求多元化布局。除了圍繞醬油品類向外延伸，佳佳食品還將目光投向了調味品以外的市場。
2015年，加加食品出資5000萬，收購長沙楚雲電子商務有限公司51%股權，試圖以電子商務為新的突破口，但結果並不理想。
到6月365438+10月31，2017日，楚雲電商負債總額達到3400萬元，加加食品最終以0元價格轉讓楚雲電商51%股權，失敗。
2017年，加加食品公告以發行股份及支付現金方式購買麻辣女孩食品有限公司100%資產，但雙方未能達成壹致，合並以終止告終。
加加食品在多元化布局上屢屢碰壁，公司業績不但沒有起色，反而越來越慘。2020年壹季報顯示，公司實現營收4.92億元，同比下降10.96%；歸屬於凈利潤0.5億元，同比下降9.59%。
五
2012年，楊震將23歲的兒子楊紫茳扶上副董事長、董事、總經理助理的位置，妻子肖賽平擔任董事，共同享受家族榮譽。
據統計，截至2019年末，楊震家族持有公司42.3%的股份。可以說，公司無論是股東席位還是管理層，都完全由楊震家族掌控。
家族式企業的另壹個共同特點是，可以同吃* * *但不能同甘共苦。隨著家族企業的壯大，內部會形成各種利益集團，公司必然成為控股股東的個人提款機。
2017年，楊震使用加加食品的公章，以加加食品的名義為控股股東湖南卓悅提供大額擔保。同年，楊震指示佳佳的食品財務人員收集u盾，對u盾、密碼等進行復核。並交給湖南卓越財務總監，以便向其下屬兩家企業開具商業承兌匯票。
2018年，楊震為償還本人及關聯方債務，指使加加食品財務人員將加加食品2400萬元轉給其指定的自然人劉某宇，將3000萬元轉給湖南卓越控制的湖南派滋食品有限公司。
2018年4月，加加食品發布公告稱，卓悅投資、楊震以公司名義違規為其債務提供擔保金額達6543.8+053億元。此外，仍有6.94億元商業票據違規發行；
雖然加加食品壹再提示風險，但很明顯楊震並沒有因此而收斂。直到今年6月，違規擔保爆炸，拖累Gaga food被St。
縱觀a股市場，實際控制人違規的上市公司不在少數，但上市公司不歸實際控制人所有，屬於全體股東。上市公司迫切需要建立公開透明的管理制度，防止實際控制人淩駕於上市公司之上。
曾經輝煌，不可否認，如今的沒落早已註定。
作為“醬油第壹股”的加加食品，如今在資本市場上成了“醬油”的角色。在夜市上穩坐“醬油壹哥”的寶座，難免比海天味業尷尬。
參考資料:
公司1號，失控的Gaga Foods不想“打醬油”，
財經無忌《爆款違約擔保，加拿大食品的風暴從何而來？》、
食品行業《佳佳食品楊震:醬油之王》、《雲廚》搏擊，押註高端》，
財經洞察》12天9漲停:被坑得很慘的“醬油第壹股”跑了，徹底翻盤？》