倒酒有什麽禮儀?
倒酒的時候不能拿對方的杯子。喝茶比較隨意。
如何倒紅酒:
品完酒,如果接受,可以讓服務員倒酒,每次倒的量應該是1/3杯——國內很多服務員會倒的太多。倒酒時酒標要面向顧客。為了避免紅酒從瓶口滴落做成花酒標,損害酒的欣賞價值。同理,倒完酒後也不要直著拿起酒瓶。妳應該壹邊舉起瓶子,壹邊輕微旋轉,這樣酒就不會順著瓶子往下滴,因為它已經均勻地分布在瓶口周圍了。倒酒的時候,正確的做法通常是13或者12滿杯。為了給旋酒和聞酒留有余地,不要斟滿酒杯。對於嚴重的紅酒,1/3的玻璃杯是最佳的倒酒位置;* * *這很符合為酒通風的概念。* * *白酒可以倒到半杯;葡萄汽酒可以倒到玻璃杯的3/4。
倒白酒和啤酒的禮儀;
第壹,商標面向自己,裝在瓶子的三分之壹處。
二、中國倒酒的方式是倒三分之二,除非客人有特殊要求,西餐是倒壹半。
第三,要逆時針進行,從坐在左邊的客人開始,最後是自己。
1:如果是家屬,先從學長到最後。
2:妳和同事,客戶,老板,現在的主賓,註意女士優先!
3:喝啤酒的時候,倒酒,玻璃墻會往下流!八九滿了!喝紅酒要六分飽,喝白酒要八分飽。
無論是在家裏還是在餐廳,壹定要把酒瓶給客人看。招待客人時,紅酒的溫度要相當於室溫。
紅酒的溫度應該相當於室溫。如果妳的紅酒太涼了,妳可以建議客人用手暖酒。白酒要先冰鎮,放入冰箱至少兩個小時,或者放入放有冰塊和冰水的冰酒冷卻器中20分鐘。記住,白酒質量越好,冷卻時間越短。如果忘記預冰,請將瓶子放入冷凍室15分鐘。
很多人喜歡整晚只喝自己喜歡的酒,所以細心的主人會同時準備紅酒和白酒。雖然保溫杯放在桌子上看起來很醜,但是在仲夏夜保持白酒的冰度還是挺實用的。請在桌子的兩端放兩種酒瓶。切記千萬不要讓客人在同壹個杯子裏喝兩種酒,這是基本的禮貌。
如果只提供普通酒,請提前將酒倒入帶塞的玻璃瓶中,玻璃瓶不用放在墊子或銀盤上。許多品酒師認為酒精濃度增加的葡萄酒應該在上菜前倒入有塞子的玻璃瓶中。
除非技術過硬,否則請在瓶頸處墊上毛巾防止滑落,瓶口盡量朝上,避免酒灑出來。
有時候妳需要壹個裝酒瓶的籃子,放在壹個近乎水平的斜坡上,這樣瓶子裏的沈澱物就不會和酒混在壹起了。
敬酒禮儀
第壹,什麽時候敬酒?
如果是宴會,通常在宴會開始前敬酒。主人向客人敬酒以示歡迎。其他人通常在主菜吃完、甜點上來後才開始敬酒。但在非正式場合,敬酒的時機可以由敬酒人決定,敬酒人可以隨時舉杯向他人表達自己的祝願或祝賀。
二、誰第壹個敬酒?
按照傳統習俗,通常是女主人或男主人先開始敬酒,但這只適用於正式場合。在非正式場合,比如朋友聚餐,客人往往是第壹個敬酒,這是對主人表示感謝。值得註意的是,無論誰敬酒,都要確保每個杯子裏都有酒。
第三,吸引註意力
敬酒時,主人要舉杯站立,引起在場客人的註意。無論聚會有多吵,妳都應該禮貌地說:“請註意!請聽我說!”
4.坐著還是站著?
坐著敬酒還是站著敬酒,要看情況。如果在飯前和客廳敬酒,烤面包機可以站起來敬酒。如果吃飯時客人很少,烤面包機可以坐著敬酒,而如果客人很多,他應該站起來敬酒,這樣烤面包機才能聽到敬酒的聲音。同時,如果是給新婚夫婦、領導或長輩敬酒,需要站起來敬酒。
動詞 (verb的縮寫)如何感謝妳
被敬酒的時候,被敬酒的人不需要站著,只要微笑著接受,然後說壹聲“謝謝”。然後,站起來向主人或其他人舉杯。
第六,幹杯
祝酒詞應該簡短而恰當。宴會上第壹個敬酒的人要準備壹段簡短的發言,可以是關於回憶往事、與宴會有關的故事或笑話,只要符合宴會的氣氛即可。如果妳覺得敬酒很難,加入集體敬酒會是個不錯的選擇。幾個人壹起舉杯,高呼“為XX幹杯”,既省去了繁雜的敬酒,又活躍了氣氛。
七、如何碰杯
敬酒時,人們通常會互相碰杯,但高腳杯的杯口很薄很脆,碰撞時杯口很容易碎。所以敬酒時,手掌要相對,杯口要分開,盡量碰到杯肚,眼睛要直視對方,以示尊重。
八、避免歡呼和狂飲
敬酒時,最好避免喝酒喝酒。喝葡萄酒時,幹杯要輕柔舒緩。因為真酒有它自己的故事和習俗,大口吞下去很可惜。
倒酒有什麽禮儀?