俗話說：“養魚先養水”。要想養好金魚首先要對適宜金魚生長的水環境有個充分的了解。
金魚屬於廣溫性魚類，對溫度的適應範圍較為廣泛，可在0-38度的水溫中生存。最適生長溫度20-28度，當水溫超過30度就會感到不適，死亡率、發病率明顯增加，水溫低於4度時開始休眠。盡管金魚對水溫的適應範圍較廣，卻受不了水溫的瞬間變化，壹般日溫差不得超過10度，瞬時溫差不得超過1-2度。所以剛買回來的金魚連同包裝待壹起放在水中1-2小時後，待包裝袋內外水溫壹致才可放入缸飼養。
金魚對水質的要求。
金魚對水中ph值的要求範圍為5.5-9.5，但喜歡中性偏堿的水質，ph以7.5-8.5為宜。水中的cl離子也是會導致金魚中毒死亡的因素之壹，所以在養金魚用的自來水要經過約24小時的曝曬或晾置2-3天後使用，也可以在水中放入小蘇打去處cl離子。
水中的溶氧是影響金魚生長的另壹個重要因素，它的不足會引起金魚生長緩慢、浮頭，嚴重時還會引起死亡，所以在陰雨天或夜夜晚等水中溶氧較低的是時候應開增氧機增氧。
水溫、水中離子含量和溶氧是金魚生活環境中的三大影響因素，把握好這三點就可以為金魚創造壹個溫馨舒適的生活環境。
如何給金魚換水需註意事項
金魚是典型的觀賞魚類，它所生存的環境完全依賴人工提供，如果人工提供的環境不適宜，它就無法生存。金魚壹般都生活在固定的小環境中，這個小環境是不穩定的，隨時都有變化，例如，中性水（pH值7）放入魚以後，魚不斷向水中排入糞便及食物殘渣等，經過細菌的作用後不斷地腐敗，水質向微酸性轉化，所以中性水只存在暫短時間。其他條件如水溫、溶氧量等，也受外界環境的影響不斷地變化。為了保證金魚正常地生活，必須通過換水來調節水質，如何給金魚換水，什麽時間換水，是養殖金魚中壹項重要的工作，這項工作做得好壞是養殖金魚成敗的關鍵。
日常換水需註意如下要點：
（1）要準備晾曬水的池子（或缸、盆、箱等）將新取的冷水，存放其中晾曬2~3天，使各種雜質沈澱，氯氣從水中揮發掉，使水溫升高到和養魚池同樣的溫度後，方可作為養魚的兌換水。
（2）換水量的多少要根據季節和水質的情況而定。例如，春季水溫較低，水中溶氧量較高，魚耗氧量卻低，所以此時換水量只要總量的1/10就夠了；隨著氣溫的升高，魚活動量較大，代謝旺盛，吃食量大，排泄物增多，此時換水量可增加到3/10左右；夏季魚池水溫增高，魚的耗氧量也加大，金魚容易因缺氧而“浮頭”，此時換水量要加大。另外要降低水的溫度，適當兌換壹定量的冷水，或設立噴霧裝置，或者開動空氣泵。如果水質臭或呈粉紅色時，最好全部換掉。換入新水的魚壹般要適應幾天後才能正常進食，在壹般的情況下不要全部換成新水。
（3）換水時間最好在下午4點以後，此時魚吃飽後稍遊動了壹段時間。在換水前要清理池中的剩余物後再兌入新水。
（4）換水切忌猛倒、猛沖，勿將水流沖到魚的身體上把它激傷。
詳解養金魚幾天換壹次水
金魚飼養前輩很早就有“養魚先養水”的經驗之談，這說明水質的好壞是會直接影響金魚正常的生長發育。換水的目的也就在於清除水中汙物(垃圾、魚便及剩余飼料、陳腐雜質)，保持水的清潔，調節水溫，增加水中氧氣，從而刺激金魚的生長發育。
想養好金魚，必須對養魚水有壹個初步的認識：
1．生水
指剛放出而未經晾曬處理過的自來水或井水。其水溫常與養魚池(缸)中的水溫相差較大，裏面含的氯氣較多，這種水對金魚危害極大。
2．新水
就是自來水或井水、泉水，經過晾曬靜置沈澱2—3天左右的，並且與魚池(缸)水溫相等或相似的幹凈水。
3．陳水
就是魚池(缸)中底部含有糞便、汙物的臟水。包括池(缸)中長期未換的飼水。
4．老水
就是魚池(缸)中清潔而呈嫩綠色、綠色、老綠色或綠褐色的水的統稱。其中以嫩綠色水為最佳。在老水中浮遊的綠藻較多，它們也是金魚很好的輔助飼料。這種水中腐敗分解的有機質少，溶氧較多，常以嫩綠色而清潔的老水養魚，養出來的魚食欲最為旺盛，魚體健壯，色澤鮮艷，發育很快。
5、回清水
如果發現原來池(缸)中的老綠水突然變成了澄清水，許多綠藻沈澱缸底，這種現象稱之回清水。這種水容易引發魚病，需全部更換。
(壹)壹般換水 正常的情況下，特別是炎熱的夏天，每天只要堅持將魚池(缸)底部的糞便和臟物連同陳水，用膠管輕輕吸出1／10—1／5，清除水面灰塵及浮出的糞便，然後沿池(缸)壁徐徐註入等溫的新水，保持水質的清潔。這種換水方法不易傷及魚體，方法簡便而安全，最適用於家庭魚缸或小池養魚者應用。
(二)部分換水 這種換水方法主要在兩種情況下進行。壹種情況在炎熱的夏季和初秋，魚池(缸)中的飼水換了沒有幾天，而水色轉綠極快(飼料投餵量偏少的緣故)，水質尚清潔的情況下，為了防止金魚燙尾，所以，可把池(缸)中的金魚全部撈出來，然後把池(缸)中的水成螺旋形轉動，待靜止片刻後，把池(缸)中央的汙物和陳水用橡皮管吸去1／3—1／2，然後註入等溫、等量的新水，再把金魚撈入原池(缸)內飼養。
另壹種情況是池(缸)中的水才換沒有幾天，水色尚好，可因為當天餵食量過多，出現浮頭的情況下，必須采取應急措施。換水的辦法和上面講的相同。
如果是漁場的大魚池，就不必把金魚撈出來，而用折疊式攔網把魚攔圍在壹邊，再把池中的水用撈網輕輕旋轉數十秒鐘，待水靜止片刻隨後開動排水閘慢慢放水或用吸管吸除池(缸)中央過剩的魚蟲、糞便和陳水，或用撈魚網兜從中央撈去過剩魚蟲後，再放去1/4—1/2的陳水，最後註入等量、等溫新水，這種方法常見於魚場或家庭因投食量過多的時候所采用的急救方法。
(三)徹底換水 這種換水往往是結合翻池(缸)，挑選幼魚或成魚的同時進行的壹種換水法。常常是由於水質嚴重敗壞或青苔過長，魚過密的情況下才采用的。具體有兩種方法：
1．在沒有空閑池的情況下，只好將全部金魚撈入盆內或者把網箱放入鄰池水中暫養，在盆內或網箱內加入增氧頭增氧。然後，刷去原池壁上的青苔，徹底沖洗幹凈以後，重新註入等溫新水，靜置片刻待水溫相等後將魚撈入原池(缸)內。
2．如果有空閑池和新水時，則只要將全部金魚撈入盆或網箱內，分別挑選處理好，該分池的分池，不分池的待水溫相等後就可將金魚移入新水內飼養。這種換水方法應特別註意水溫，最好要選擇晴天的早晨9時前進行。不過此法壹般只適用於成魚或較大的幼魚，仔魚不宜使用。如果條件許可，在徹底換水前，可先在備用的池(缸)中盛滿伏水，然後把魚直接撈入備用池(缸)內為好。這樣水溫變化小，魚群容易適應新環境，使魚免受盆內或網箱內擠軋之苦。這種換水方法，在春、秋季節壹般每隔半月左右進行1次。夏季大伏天氣、水溫高達28℃以上，在水色極易濃色，水質很易混濁的情況下，壹般5—7天應徹底換水1次。冬季水溫降至4℃左右，金魚活動緩慢，食欲減少，水質不易敗壞，無特殊情況壹般不全部換水。