燒烤1的制作經驗
打開相冊，首先看到的是我做燒烤的照片。這張照片是去年夏天拍的。
去年夏天，我和柴潤清、蔣瑞陽壹起參加了夏令營。進營後的第二天晚上，老師說要搞燒烤，大家高興得跳了三尺高。很快，我們就配合老師把燒烤架擺好了。這時，廚房的廚師給我們端來了分類好的食材:壹串羊肉，壹串薯片，壹串雞翅，壹串包子...大家都等不及了，擼起袖子投入戰鬥。
老師站起來，引導我們有條不紊地練習。我們不得不耐心排隊。好像前幾個都是燒烤高手，很快各種燒烤都上桌了，我也不能落後。
最後，輪到我做烤肉了。我努力回憶以前的學生是怎麽做的。他們好像壹手翻著，壹手撒著調料包，看起來整潔別致。我也想發光。於是，我壹手翻過來，壹手撒調料包，但想象總是美好的，現實總是殘酷的。我的牛肉串和羊肉串被烤焦了，老師心疼的說:“妳確定是給我們的？”“要不，妳再看看演示吧！”於是，老師先壹手在羊肉串上撒點調料，快速翻面，再撒壹遍調料，然後重復這個動作。“記住，三遍之後壹定不能撒調料，知道嗎？”“我想起來了！”我用力點頭。
我又站在烤箱旁邊。我想了想老師給的要點，只好壹手翻著羊肉串，快速撒上調料。但我看著有的羊肉串烤久了還是紅紅的，只能拖著烏龜去找老師。老師看著紅紅的牛肉串，強擠出壹絲笑容說:“朱瑞，妳放了多少調料？”“就壹點點！”我臉紅了，邊說邊跑回老地方。
我暗暗發誓，我只能成功，不能失敗。我壹只手翻著牛肉串，另壹只手迅速撒了些調料。“呼——”，還好沒倒多少。接下來，我翻了壹遍又壹遍...就在我專註的時候，老師哢嚓壹聲為我記錄下了這美好的壹刻。
幾天後，當我回到家，我把照片給父母看。“哇——”我爸媽驚訝地發出壹聲驚嘆。我無比自豪，從中也明白了壹個道理:成功的路上總會有坎坷，最好的辦法就是去面對。
燒烤制作小貼士2
今天早上八點，我和媽媽奶奶坐車到達鄭州。我父親已經在車站等我們了。我下了公共汽車，看見了我的父親。我太高興了！
中午，爸爸帶我們去金漢斯燒烤。到了金漢斯，門口的服務員笑著說:“歡迎！”“我們進了門，啊！壹樓客滿，我們來到二樓，也是客滿。幸運的是，我們預訂了壹個座位。我找了個地方坐下。我已經有點餓了，就趕緊和奶奶來到自助區。這裏有這麽多美味的食物！還有各種蔬菜，水果沙拉，各種水果味的飲料，各種精致的涼菜，各種小吃，各種炒菜，海鮮、、、、、還有我眼花繚亂，不知道吃什麽好。最後，我挑了壹盤我最喜歡的奶油紙杯蛋糕，奶奶挑了壹盤涼菜，我們端上了桌。正在吃飯戴著大廚師帽的服務員過來給我們送燒烤。他左手拿著兩大串肉，右手拿著刀，把肉壹塊壹塊地切到我們的盤子裏。我用刀切了壹塊，用叉子放進嘴裏，嚼了嚼。聞起來好香！
過了壹會兒，我們的菜吃完了，媽媽去自助區挑了炒魷魚、炒鰻魚、蔬菜沙拉、肉凍、水果，爸爸帶了果汁。在我們吃喝的時候，服務員不停的給我們送來烤香腸，大蝦，牛舌，羊腿，烤雞翅，烤玉米，香蕉....................................................................................................................................最後真的吃不下了，但是看到好吃的還是想去拿。爸爸說:“吃不了就別拿。別浪費了。”後來，我想起來還有冰淇淋。爸爸帶我去冰櫃，倒了兩杯。我和媽媽每人喝了壹杯。冰淇淋很好吃。雖然肚子很飽，但還是吃完了。
今天的燒烤太好吃了，真是壹頓美餐！
制作烤肉的小貼士3
天空中飄著壹點雨和霧。我知道這種天氣我爸媽肯定會出去吃個飯。因為他們是在這種天氣下相遇的，所以每次遇到這種天氣，他們都會記得。果然，爸媽開車帶我去了街角的燒烤店。燒烤店推出“自烤自吃”活動。我壹看到就歡呼:“我來烤，我來烤！”給爸爸媽媽的熟人送禮物。"
我先把烤肉夾在鐵網上，不壹會兒，烤肉裏的油就出來滴在鐵網上，火苗竄了起來，嚇得我連連後退。我的英雄，妳怎麽能臨陣退縮呢？這火焰怎麽能嚇到我？我繼續拿著夾子，來回翻著烤肉。大概過了兩三分鐘，新鮮美味的烤肉就烤好了。
我烤的肉是長方形的，有壹部分燒焦了，還有壹部分是黑色的。聞壹聞，有木炭的味道。我嘗了嘗，很嫩。雖然不是專業人士烤的好，但畢竟是自己勞動的果實，吃起來感覺特別香。
然後，我又烤了兩塊，取名“王燒烤”。我爸媽嘗了我做的“王燒烤”後，誇是天下第壹。
我的燒烤精品開心地笑了...
制作烤肉的小貼士4
暑假到了，爸爸叫上親戚朋友來到我家外面的壹條小河邊舉辦燒烤。
燒烤開始了，烤箱旁邊的親戚，還有我和我媽都很興奮。爸爸把燒烤的工具壹壹請來，有羊肉、牛肉、孜然、烤箱、碳等工具。首先，他在肉上抹上粗鹽，在烤箱裏點燃幾塊碳，然後把羊肉串放在烤箱上。旁邊有人擺盤子，有人找調料，有人在選肉。每個人都很忙。爸爸每隔幾分鐘翻壹次羊肉串，香味壹點壹點跑到人的鼻子裏。人們都聚集在周圍，我聞到了我最喜歡的烤肉串。我盯著烤肉串強烈，希望我抓住了它。
爸爸然後用刷子在肉上放壹些調料，先放辣椒粉，再放胡椒粉。所有的人又圍了過來:“我喜歡牛肉！””“我要烤肉串！“他們已經在選了，我也說:“我要羊肉串！" "
肉終於端上來了，我們立刻圍了上來。烤肉的顏色是黑黃相間的，看起來很好吃。所有的燒烤只在三秒鐘內就被搶光了。大家都迫不及待地吃了壹串又壹串肉，我也吃了三串。燒烤又香又嫩，大家都說好吃。大媽拿了壹堆肉津津有味地吃著，壹邊豎起大拇指說:“妳的烤肉真好吃。”還拿了壹堆肉，滿臉都是油。我壹邊走，壹邊誇道:“爸爸，太好吃了，我還想再吃壹次！”媽媽拿起壹堆烤肉放在爸爸旁邊。“吃點妳的烤肉吧！”"爸爸咬了壹口烤肉，毫不謙虛地說:"我做的菜真的很棒！”“大家也都稱贊爸爸的廚藝精湛。
這次燒烤真的很有意思。真的希望以後多舉辦燒烤活動。
制作烤肉的小貼士5
今天是中秋節的前壹天，媽媽準備帶我和弟弟去曉莊廣場燒烤。
我們走進燒烤店，先拿了壹個盤子去拿蔬菜和肉。(這是自助餐)我回到座位上，把肉放在鍋裏。很快，壹陣香味撲鼻而來。我拿了壹片萵苣葉，把肉包在嘴裏。我閉上眼睛，感受著此刻的美食。突然，壹個聲音打斷了我:“大白天的妳做什麽白日夢！”“原來是我哥哥。我故作無奈的說:“嗯，那是因為妳不懂得品嘗美食。“我哥不理我。
媽媽又烤了壹塊牛排，比上壹塊更香。我口水直流，千尺，我懷疑銀河落九天！我媽壹說“烤”字，我就以“閃電般的速度”把這塊肉搶了回來。我哥出醜了，現在輪到我出醜了。我把肉放進嘴裏，突然吐了出來。“好熱啊！”"我找到壹杯蘇打水，壹飲而盡。"酷！“這話讓整個餐廳的人都聽到了，我害羞的說:“對了，打嗝，起來，”(汽水的連鎖反應)。
因為肉煮的太慢，吃肉要花很長時間。刷在鍋上，不壹會兒肉就熟了。我把這個命名為“徐的刷肉法”我就這樣跟我媽說了，我媽說這是個好辦法。用這個方法，肉多了，壹直埋頭苦吃。突然，我壹擡頭，媽媽和哥哥都笑了，哥哥兩個都淚流滿面。我問他們發生了什麽事。我媽媽給了我壹面鏡子讓我自己看。我壹看，驚得合不攏嘴。原來，我成了“香腸嘴！””我說，“有什麽好笑的？妳笑什麽？再笑就拔牙！”“於是，我就不吃了，找了個大口罩帶了上來。
我們今天吃了壹頓非常滿意的飯，下次我會再來。
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