很多朋友在入行之前都很迷茫。這個行業好不好，投入多少，是加盟還是自己做，地點怎麽選？
雖然這個行業門檻低，但是操作起來並不容易。不善於人際交往，每天就離不開手機小說和遊戲，心態懶散散漫。我建議妳就此打住。
經常有人問開壹個壹平米的超市要多少錢？這個問題誰來回答只是壹個大概，因為每個地方的租金不壹樣，轉讓費不壹樣，租金交付方式不壹樣，裝修不壹樣，定位不壹樣。我說的是標準的。在二三線城市開壹家50平米的便利店需要15-20萬平米，100平米的便利店需要20-30萬平米。至於多功能便利店，可以開在租金低的地方，比如大型住宅區的車庫、雜物間，或者郊區的村莊。房子不用裝修，連收銀系統監控防盜系統都免了。
現在便利店超市連鎖企業越來越多。是加盟他們好，還是建立自己的品牌好，見仁見智。相當壹部分連鎖企業要收取加盟費、保證金、管理費、配送費等。，類似於美宜佳便利店、天府便利店和易展便利店。公司擁有倉庫、配送和POS收銀系統，方便門店管理。有些便利店，比如加盟連鎖公司的倉庫，是不送貨的，所以要收這些費用。加入他們唯壹的好處就是前期不需要擔心什麽。缺點是需要多投入30-50%。不算配送和裝修，光是加盟費和管理費押金就有6.5438億+左右。在店鋪還沒開業之前，大概要花6.5438+萬，管理費固定每個月交。
有些朋友可能會對我說的話嗤之以鼻，說開超市的供應商會免費配貨，不用投入什麽錢等等。我告訴妳的朋友，沒有什麽是那麽好的，前期每壹分錢都要投入。
第二步:選址
都說壹家店的成功取決於地段的選擇，確實如此。現在的人，尤其是年輕人，都懶得多走幾步，哪怕妳比別人便宜壹點點。既然是便利店(小超市)，就要在如何提供便利上做文章。首先，妳的位置要方便。妳如何選擇最方便的位置？我總結幾個，供大家參考。不是所有的地段都像我說的那麽準，但是有各種各樣的因素。
五星級地段:學校、火車站碼頭、大型企事業單位、大型寫字樓、醫院、農貿市場、大型住宅區只能獨家經營。這些地段只能靠關系獲得，所以壹旦入駐，前途壹片光明。
四星級位置:繁華商業街的主要交通點，大中型住宅小區的入口，密集寫字樓附近的交通路口，密集餐飲娛樂的主要位置，高校附近的主要路口，人流量大的車站碼頭、電影院附近的顯眼位置。
三星級位置:大型駕校考場，附近餐飲娛樂多，中小社區主要路口，主要交通路口T型路口三叉路口，多條線路公交車站，繁華商業街顯眼位置等。
壹般壹個地區人均月收入2000元，那麽便利店和小超市人均消費4-6元，以老年人為主的地區人均消費還不到2元。所以，在評估某個地點能夠有效輻射的人口時，要先搞清楚該地區的主要人口結構，然後再搞清楚人口。有人會問，我們怎麽知道有多少人，比如某個小區，妳可以先百度壹下該樓盤的總戶數。那麽，我們也可以通過詢問物業的實際入住人口來觀察小區的入住率。壹般入住的房子都是裝修好的，有空調窗簾，有陽臺可以晾衣服，那麽開店能有多少人呢？壹般來說，每1，000人的常住人口，適合在1.20平米以內開店，租金每月不超過6000元。
補充:1:評估月營業額時，兩天營業額大於月租金可以做，兩天營業額小於月租金立即放棄。
2.不要選擇便利店和超市密集的區域。競爭太激烈了。妳是個新手。妳怎麽能打敗他們？
3.不建議做門面:門面臺階太高(顧客不願意多爬)，門頭太窄(感覺像個小雜貨店，不吸引人)，門口有很大的屏障(不容易被發現)，雖然在顯眼的位置，但是要轉好幾圈才能到達位置(不夠方便， 而且供應商會嫌麻煩經常裝貨，導致妳經常缺貨)，門口是柵欄，還有汙水溝(顧客聞到臭味會反感)。
4.不要認為妳不需要選擇壹個好的位置。只要價格便宜，還是可以做生意的。全濕了。妳想想，妳買得起，別人也買得起。最終妳會在價格戰的惡性競爭中先死。
5.壹旦競爭對手很多，但是妳真的想加入競爭，那麽妳壹定要占據有利位置，不要擠入別人。如果空間大，妳就要做最大的，這樣才有競爭力。所謂大魚吃小魚。
6:有時候控制不住自己。妳可能是這個地區的第壹個。生意好的時候，競爭對手不斷加入，讓妳的市場不斷被瓜分。如果因為後期區域規劃變化而處於劣勢，可以把招牌和業態改成資金充足的批發超市，或許能起死回生。
第三步:簽訂門面租賃合同。
位置看好，下壹步就是和房東談簽租房合同的事了。市場上沒有統壹的標準，租金合同如何確定，基本上就是妳和房東之間怎麽談。我在這裏簡單總結壹下。壹般租期3-5年，有的房東會讓妳逐年簽，而有的租房合同不變，有的每年按百分比增加。付房租有三種方式:壹付壹、壹付三、壹付半年或壹付1三年。我平時說的是買壹送三，最高存款2000元。合同必須表明允許轉讓。
轉另壹家店需要註意什麽？
1:詢問該區域拆遷的可能性。
2.了解壹下是否有可能在不久的將來在這裏建立壹個超級市場。
3.樓主人品怎麽樣？
4.近期有可能大幅提高房租嗎？
如果轉到別人經營的超市便利店，需要註意什麽？
1:觀察每個時期的人流量。
2.觀察移動線路的人流。
3.觀察店內商品是否完整幹凈，是否過期。如果商品淩亂，表面布滿灰塵，過期商品多，說明生意差。
4.中大型超市設置的收銀臺實際利用率不到壹半，說明生意不好做。
5.轉讓他人店鋪，必須要經過門面實際所有人的認可，並在房東同意的情況下，重新與房東簽訂新的合同。
6.給房東的身份證復印件必須註明此復印件僅用於門面租賃，再次復印無效，防止被不法分子利用。
補充以上:簽合同的時候壹定要讓房東給15-30天裝修。
第四步:布置裝修設備
如何布局是新手很頭疼的問題。正規便利店和超市的布局，結合裝修和設備的大小。首先，在布局上，妳首先要定位主營業務類別。壹般超市、便利店的商品有煙酒、飲料、副食(餅幹、零食、熟食、熟食、滋補品等。)、生鮮食品(蔬菜、水果、水產品及海鮮、新鮮肉制品、豆制品、面制品、熟鹵菜、醬菜、冷凍食品等。)，糧油，調味品，日用品。
布局:壹般小型超市便利店的收銀臺位於入口左側。如果由於結構和動態原因位於玄關右側，貴重商品放在收銀臺後面和旁邊，飲料展示櫃和酸奶展示櫃放在收銀臺對面的門附近。小商品容易被盜，不易被顧客發現，所以小商品壹般放在收銀臺周圍，前面入口區以副食為主，後面放日用品，相關商品要連在壹起。連鎖購買方便顧客。如果是商業街或者餐飲娛樂附近的便利店的門面，最多做3-5個日用品的貨架就夠了。主過道至少要0.9-1.2米，部分區域因為面積和設備尺寸沖突，至少可以0.6米。中島的貨架尺寸應該是1.4米-1.6米，但不能太高。
裝修:經濟型裝修，以600*600的玻化磚為常用色，壹般選擇米色或深色，橙色或粉色為理想墻面，天花板為鐵灰色或藍色，每4平米配壹盞日光燈。裝修時，壹定要在所有區域保持良好的電源插座。最好裝2個門，壹個鋼化玻璃門，上下多鎖，前面裝卷簾門，可以起到防盜的作用。標準和豪華裝修看妳的想象力，主要是吊頂的設計和店面的整體設計。這個沒有標準。有些人可以用最少的錢裝修豪華門面，就看妳的創意了。
便利店設備:1套收銀機、1套條碼秤、1套雙用條碼機和價格標簽、1-2款飲料展示櫃(飲料供應商提供)、酸奶展示櫃、冰淇淋收納櫃、冷凍食品收納櫃、煙酒櫃、收銀機、貨架、空調等。
這裏我想說壹下貨架。目前連鎖超市和便利店的貨架大多是棕色和鐵灰色。如果裝飾得有特色，會很有檔次。貨架尺寸和長度分別為0.9米和1.2米，設計和布局時可根據實際面積進行分配。比如壹面墻4.52米，可以訂購3段1.2米+0段0.9米。靠墻的架子寬度為0.45-0.55m，高度為2m-2.2m，壹般中島的架子是雙面的，長度為0.9和1.2m，寬度為0.8-0.9m，高度為1.2-1.4-1.5-65438。
如果想做其他配套服務，還可以加壹些設備:搖車、復印機、傳真機、免費開水機、烤腸機、免費加熱的微波爐、電瓶車充電器等等。
更正:壹般小型超市便利店的收銀臺設置在入口右側，但由於結構和移動原因，也可以設置在入口左側。
第五步:申請業務邀請和招聘
改造時可同時進行招商、設備采購和認證。裝修前，在門口貼上橫幅，比如“某超市便利店即將入住，敬請期待”，這樣可以避免周邊同行陸續入住，也可以讓各廠家的供應商或業務員知道妳在開超市，他們會主動上門聯系。這個時候妳要做好信息的收集，而不是馬上和他們談合作，多等多比較，供應商都是提供送貨上門的。價格上誰更有優勢，售後服務上誰更周到，結賬方式上誰更有優勢？妳可能很難在前期要求供應商給妳做壹個月結單。慢慢來。我們準備付現金，所以我們必須要求供應商給我們最優惠的價格和售後服務。最後還是有壹些商品暫時沒有供應商上門，但是可以在最近的批發市場或者批發部買到。
招聘可以參考實際情況和當地工資水平。
購買設備時，壹定要計算好裝修時間。不要等所有設備都回來。裝修還沒做好，以後很難做衛生，也會影響裝修師傅的活動空間。
證書:
1:營業執照和食品流通許可證(工商所)
2.煙草專賣許可證(地區煙草局)
3.稅務登記證(地區國稅局)如果妳做的單位比較多，必須辦理這個證，辦理後可以申請發票。現在小超市，便利店基本不收稅。
4.有些地區可能會要求妳辦理酒類銷售許可證和食鹽銷售許可證。
在妳申請營業執照之前，妳應該申請健康證明。健康證在當地疾病預防控制中心70元。其他辦理證件的前期準備材料可以到相關部門查閱。
補充:購買前要了解市場，別人怎麽裝修，怎麽布局，自己賣什麽。所以我們不跟所有供應商合作。在不知道什麽商品好賣的時候，要多選擇品種，少選擇數量。
第六步:展示、定價、設備調試。
事實上，展覽是壹門藝術，我妻子在展示這件作品方面比我做得更好。我簡單總結幾個要領。無論是2米高的壁架還是中島1.4-1.6的雙面貨架，壹般都需要設置6層(訂購貨架時必須訂購更多層，壁架原有5層必須訂購1層以上，雙面貨架原有4層必須訂購2層以上，末端原有4層必須訂購2層以上)。熟食壹般都掛起來。然後用同樣的規格和品牌壹起展示。商品品種不多可以列為三面，品種多可以列為1-2面。貨架在1 m到1.4 m之間的黃金位置，利潤高的商品必須陳列。相關的商品要有聯系，比如副食區和糧油調味品區之間的方便面、火腿腸等，要利用調味品和百貨的連接點。
定價也是壹個關鍵環節。除了供應商給的參考價，我們還需要了解市場。外面壹般賣什麽價格？我們以相同或更低的價格出售敏感商品。很多朋友問我什麽是敏感貨，比如康師傅桶裝紅燒牛肉面，別人賣3.5元，妳不可能超過3.5元。總之大品牌的商品都是敏感商品，市場價格不透明的商品基本都是百貨，比如水桶、面盆、毛巾、牙刷、插座、雨傘、床上用品。定價時盡量取整數，如0.5元或整元，不要點3.2元、2.7元、3.6元之類的。妳要知道超市和便利店要花很多零錢。如果妳找零錢不方便的話，妳每天都要忙著到處找，所以我們要有足夠的零錢才能開業。
設備調試，這個沒什麽好說的。賣給妳機器的商人會教妳如何操作。有壹點需要註意的是，妳在備案的時候壹定要做好貨物的捆綁工作，不然以後盤點會很麻煩。
很多新手忘記的最後壹件事，就是創業的時候忘記買購物袋。如果前期比較忙，先買壹些壹般的購物袋。如果想正規壹點，可以自己設計店面，LOGO印在購物袋上。
第七步:推廣開場。
開店前要不要做宣傳？我壹直在研究這個問題。從我的經驗來看，在寫字樓、醫院、學校、企事業單位、車站、碼頭、餐飲娛樂區等區域開設社區店，做宣傳是很有必要的。所以如何做業務推廣可謂五花八門。之前有打折送禮的抽獎，前幾年還管用。這兩年好像效果不明顯。今年新店開業的時候，除了煙酒糧油奶，其他的都是結算價格的九折，還有幾十塊的礦泉水是從供應商那裏爭取來的，然後自己貼壹部分。開業前三天進店購物的每壹位顧客都贈送了1瓶礦泉水或者1個雞蛋，效果相當不錯。當然，開業前三天要發廣告傳單，不要太多，印2000份就夠了。
好的，壹切都準備好了，我們馬上開始營業。開業當天，除了放點鞭炮，如果能在不影響交通和周圍居民休息的情況下開業，請腰鼓隊或者說唱團或者在門前立個牌坊放點音樂，不時拿起話筒介紹開業內容。