二人轉又稱“吉祥戲”、“唱跳戲”，是東北土生土長的民間藝術之壹。體現了東北民間、民間舞蹈、口頭文學的精髓。它是東北地區流行的壹種具有濃郁地方色彩的民間藝術，已有300多年的發展歷史。長期以來，深受東北人民特別是農民的喜愛。
東北皮影戲
皮影戲也叫驢皮影戲，它的唱腔叫唱影。在舊社會，皮影戲藝人被稱為影人。
關東三怪
關東有壹首民謠:“關東三怪；外面貼了足夠的紙；生個孩子就掛了；大姑娘拿著壹個大煙袋。”其實這三個妖怪是過去特有的民俗，現在已經基本消失了。
滿族旗袍和馬褂
提到旗袍，人們往往會聯想到女性。其實旗袍是滿族非常有代表性的服飾，它的穿著範圍並不局限於女性。
能歌善舞的韓國白裙
頭頂背著是朝鮮婦女特有的勞動習慣。他們從小就學會了用頭上的東西的能力，長大後也熟練掌握了這種技能。不管是水罐、糧袋、包，還是別的什麽，他們都不用扛、不用背、不用背，而是頂在頭上，自由行走。
冰雪服飾文化
服裝首先是人類生存的必需品，為人類的生活、生產和勞動提供了最基本的保障。隨著文化的誕生、變化和發展，服裝成為反映人們文化符號的藝術品。我們可以說，服飾反映了朝代的形態和文明程度。
東北秧歌
東北民間舞蹈有秧歌、龍燈、旱船、蝴蝶拍動、雙人摔跤、花棍、高蹺等，都是壹起表演的，統稱為“秧歌”。
狂野之旅
受歷史上北方遊牧民族傳統的影響，早在上世紀90年代，哈爾濱就有了郊遊的習俗。解放後，郊遊之風越來越盛行。很多單位組織員工春夏秋三季外出郊遊，有的以家庭出遊為單位。隨著人民物質文化生活水平的提高，哈爾濱人外出旅遊正發展成為壹種更大規模的旅遊活動，成為生活中文化娛樂的重要內容。
野餐
在哈爾濱，野餐是組織或開展野餐活動必不可少的。哈爾濱的野餐有著歷史淵源。受北方少數民族飲食習慣和後期歐洲移民生活方式的影響，哈爾濱人從上世紀90年代開始逐漸形成了野餐的習俗。
喝啤酒哈爾濱從20世紀初就開始生產啤酒了。哈爾濱啤酒廠始建於1900，有百年歷史。哈爾濱年啤酒消費量30多萬噸，人均啤酒消費量居全國第壹。主要品牌有“哈爾濱”和“新三星”。哈爾濱人非常喜歡啤酒。很多人把啤酒當成普通的飲料，也有人通過喝酒來表現北方人的豪氣和熱情。
冬泳
冬泳是哈爾濱具有自身文化特色的體育活動，表現了哈爾濱人不畏嚴寒的強健體魄和堅強意誌。冬天哈爾濱室外溫度降到零下十幾二十度。冬泳者在松花江上鑿冰，建了壹個冰遊泳池。冬泳的下水時間多在太陽出來前的5-6點左右，冬泳的表演時間在10-14點之間。
見冰
哈爾濱的冰燈始於20世紀60年代初，在傳統民間藝術形式的基礎上發展起來。它以園林藝術為依托，以建築、雕塑藝術為表現手法，以電燈為光源，制作各種冰景。上世紀下半葉，冰燈逐漸發展成為哈爾濱具有代表性的冰雪文化藝術。壹年壹度的冰雪節和冰燈博覽會已成為冰燈藝術的大觀園，吸引了大量國內外遊客前來參觀。
冰上婚禮
冰上婚禮是哈爾濱年輕人最喜歡的婚禮形式。冰上婚禮由哈爾濱青少年宮主辦，集體舉行，成為哈爾濱壹年壹度冰雪節的組成部分。
冰雪盛宴
1985首屆冰雪節，江南春大酒店舉辦首屆冰雪菜科技大賽，拉開了冰雪美食文化的序幕。新穎、精美、精致的冰雪餐藝術，展現了冰城廚師的精湛技藝。嘉賓們在地域特色鮮明的冰雪大餐中品嘗到了哈爾濱獨有的文化特色。
日常飲食習俗
哈爾濱居民以漢族為主，大部分是山東、河北兩省的移民。在過去的哈爾濱，外國人占很大比例，其中俄羅斯人占大多數。外地人的生活方式和習俗對哈爾濱人的文化和飲食習俗有壹定的影響。哈爾濱人過去以吃大餅(玉米粉糊餅)為主食。原來當地居民喜歡吃大痱子、小米飯和燉菜；山東人喜歡吃面食和魚；河北人喜歡吃米飯，喝高粱米粥。受少數民族飲食習俗的影響，哈爾濱人喜歡吃粘餅和粘豆包、“勒巴”(壹種大面包)、紅腸等。，而且喜歡喝“蘇唐波”(俄羅斯紅湯)。
哈爾濱文化
大列巴
大面包，又名大列巴，是哈爾濱著名的壹種風味獨特的食品。哈爾濱邱琳公司和華美西餐廳生產的大面包已經有七八十年的歷史了。
這種面包呈圓形，重5斤，為面包之冠。味道也很香，有傳統的歐洲風味。烤制的面包外皮酥脆，內瓤柔軟，風味獨特，適合儲藏。這是壹種老少皆宜的方便食品。
香腸
哈爾濱最經典的食物是紅腸和幹香腸。香腸最初來自俄羅斯，最常見、最著名、最傳統的香腸風味是“Lidos”風味——即蒜味，配以上乘的葡萄酒，再加上“格瓦斯”(俄語音譯，俄式飲料，用幹面包發酵而成，顏色類似啤酒但略帶紅色，酸甜適度，類似於酸)，這種風味被稱為棒。香腸可以夾在勒巴利裏，勒巴利是壹個主要的肉類品種。
香腸可以直接吃。如果拿在手裏會有點黑！別慌，這不是臟，是香腸表面薄薄的壹層炭灰。香腸是用生長在大興安嶺的老果樹熏制的。煙熏香腸，表面會附著壹層看不見的水果炭灰。吃的時候也要吃表皮，那才是真正的香腸味——也就是要吃帶壹點山野的可樂味！