多數地區的壯族習慣於日食三餐，有少數地區的壯族也吃四餐，即在中、晚餐之間加壹小餐。早、中餐比較簡單，壹般吃稀飯，晚餐為正餐，多吃幹飯，菜肴也較為豐富。大米、玉米是壯族地區盛產的糧食，自然成為他們的主食。
日常蔬菜有青菜、瓜苗、瓜葉、京白菜（大白菜）、小白菜、油菜、芥菜、生菜、芹菜、菠菜、芥藍、蕹菜、蘿蔔、苦麻菜，甚至豆葉、紅薯葉、南瓜苗、南瓜花、豌豆苗也可以為菜。以水煮最為常見，也有腌菜的習慣，腌成酸菜、酸筍、鹹蘿蔔、大頭菜等。快出鍋時加入豬油、食鹽、蔥花。
壯族對任何禽畜肉都不禁吃，如豬肉、牛肉、羊肉、雞、鴨、鵝等，有些地區還酷愛吃狗肉。豬肉也是整塊先煮，後切成壹手見方肉塊，回鍋加調料即成。壯族人習慣將新鮮的雞、鴨、魚和蔬菜制成七八成熟，菜在熱鍋中稍煸炒後即出鍋，可以保持菜的鮮味。
壯族喜愛獵食烹調野味、昆蟲，對三七的食療頗有研究，利用三七花、葉、根、須做菜很有特色。壯族還擅長烤、炸、燉、腌、鹵成熟法，嗜酒，口味辣麻偏酸，喜食酥香菜品。主要特色菜有：辣血旺、火把肉、壯家燒鴨、鹽風肝、脆溜蜂兒、五香豆蟲、油炸沙蟲、皮肝糝、子姜野兔肉、白炒三七花田雞、岜夯雞等。
壯族自家還釀制米酒、紅薯酒和木薯酒，度數都不太高，其中米酒是過節和待客的主要飲料，有的在米酒中配以雞膽稱為雞膽酒，配以雞雜稱為雞雜酒，配以豬肝稱為豬肝酒。飲雞雜酒和豬肝酒時要壹飲而盡，留在嘴裏的雞雜、豬肝則慢慢咀嚼，既可解酒，又可當菜。
典型食品：壯族有許多著名的菜肴和小吃，主要有：馬腳桿，魚生，烤乳豬，花糯米飯、寧明壯粽，狀元柴把，白切狗肉，壯家酥雞，清燉破臉狗，龍泵三夾。
建築
居住在壩區和城鎮附近的壯族，其房屋多為磚木結構，外墻粉刷白灰，屋檐繪有裝飾圖案。居住在邊遠山區的壯族，其村落房舍則多數是土木結構的瓦房或草房，建築式樣壹般有半幹欄式和全地居式兩種。
幹欄，也叫木樓、吊腳樓。壯、侗、瑤、苗、漢都有。多為兩層。上層壹般為3天間或5開間，住人。下層為木樓柱腳，多用竹片、木板鑲拼為墻，可作畜廄，或堆放農具、柴火、雜物。有的還有閣樓及附屬建築。壹般幹欄都依山傍水，面向田野，前景開闊，采光也好。壹個寨子壹個群落，整體肜去，既雄偉又壯觀。有些村寨，家家相通，連成壹體，就像壹個大家庭。居室格局，各族自有特點。龍勝縣龍脊鄉壯族幹欄，以神龕為中心，神龕後面，居中是家公住房(以女主人為中心)，左角是家婆住房，有小門與家公房相通。主婦房在右角。丈夫房在廳堂右側外。客房在前庭左角，姑娘房在右角樓梯旁，便於她們與小夥子們交往。這種布局的最大特點，是夫妻異室，沿襲了古俗。現在的幹欄，內部結構略有變化，但基本格局不變。
服飾
壯族男子多穿對襟上衣，紐扣以布結之。胸前縫壹小兜，與腹部的兩個大兜相配，下擺往裏折成寬邊；下褲短而寬大，有的纏綁腿；紮繡花紋的頭巾。藍黑顏色是壯族婦女的***同愛好，喜穿長裙短衣，頭包青色繡花帕，腰系精致圍腰。上衣分對襟和偏襟兩種。右衽上衣，衣領、袖口、襟邊都繡有彩色花邊；下著黑色寬肥的褲子。也有穿黑色百褶裙，上有彩色刺繡，下有彩色布貼，色彩絢燦耀眼。紮布貼、刺繡的圍腰，戴繡有花紋圖案的黑色頭巾。節日或趕墟歌場穿繡花鞋，披戴繡花墊肩。
禮儀
壯族是個好客的民族，過去到壯族村寨任何壹家做客的客人都被認為是全寨的客人，往往幾家輪流請吃飯，有時壹餐飯吃五、六家。平時即有相互做客的習慣，比如壹家殺豬，必定請全村各戶每家來壹人，***吃壹餐。招待客人的餐桌上務必備酒，方顯隆重。敬酒的習俗為“喝交杯”，其實並不用杯，而是用白瓷湯匙。
客人到家，必在力所能及的情況下給客人以最好的食宿，對客人中的長者和新客尤其熱情。用餐時須等最年長的老人入席後才能開飯；長輩未動的菜，晚輩不得先吃；給長輩和客人端茶、盛飯，必須雙手捧給，而且不能從客人面前遞，也不能從背後遞給長輩；先吃完的要逐個對長輩、客人說“慢吃”再離席；晚輩不能落在全桌人之後吃飯。
尊老愛幼是壯族的傳統美德。路遇老人要主動打招呼、讓路，在老人面前不蹺二郎腿，不說汙言穢語，不從老人面前跨來跨去。殺雞時，雞頭、雞翹必須敬給老人。路遇老人，男的要稱“公公”，女的則稱“奶奶”或“老太太”；遇客人或負重者，要主動讓路，若遇負重的長者同行，要主動幫助並送到分手處。
禁忌
壯族人忌諱農歷正月初壹這天殺牲；有的地區的青年婦女忌食牛肉和狗肉；婦女生孩子的頭三天（有的是頭七天）忌諱外人入內；忌諱生孩子尚未滿月的婦女到家裏串門。登上壯族人家的竹樓，壹般都要脫鞋。壯族忌諱戴著鬥笠和扛著鋤頭或其他農具的人進入自己家中，所以到了壯家門外要放下農具，脫掉鬥笠、帽子。火塘、竈塘是壯族家庭最神聖的地方，禁止用腳踩踏火塘上的三腳架以及竈臺。壯族青年結婚，忌諱懷孕婦女參加，懷孕婦女尤其不能看新娘。特別是懷孕婦女不能進入產婦家。家有產婦，要在門上懸掛袖子枝條或插壹把刀，以示禁忌。不慎闖入產婦家者，必須給嬰兒取壹個名字，送嬰兒壹套衣服。壹只雞或相應的禮物，做孩子的幹爹、幹媽。
壯族是稻作民族，十分愛護青蛙，有些地方的壯族有專門的“敬蛙儀”，所以到壯族地區，嚴禁捕殺青蛙，也不要吃蛙肉。每逢水災或其他重大災害時，壯族都要舉行安龍祭祖活動，乞求神龍賑災。儀式結束後，於寨口立碑，謝絕外人進寨。
文化藝術
壯族還以唱山歌聞名，山歌言語婉轉、講究押韻、富有感染力。山歌有講述歷史的古歌，傳授生活技術的“生產歌”，以及“酒歌”、“情歌”。民歌主要是“苦歌”，如“長工歌”，“婦女苦情歌”等。壯族還善舞，具有悠久歷史的“銅鼓舞”，節奏鮮明，舞步雄健。
壯族人民能歌善唱，每年定期舉行的唱山歌會，稱為歌圩。以農歷三月初三最為隆重。大的歌圩有萬人以上參加。被譽為歌仙的劉三姐是壯族歌手的典型代表。歌圩期間還舉行男女間的拋繡球、碰蛋等娛樂活動 ，吃五色糯米飯、唱壯戲、兼辦物資交流等，預祝五谷豐登。唐代壯族已有舞蹈。廣西寧明、龍州等地的斷崖陡壁上留下了壯族先民繪制的眾多崖壁畫。鑄造和使用銅鼓在壯族已有2000多年歷史。壯錦是享有盛名的紡織工藝品。
歌圩
歌圩盛行於壯族地區。各地圩期不完全壹樣，但大體上春秋二季為最盛。春季多於春節後的壹段時間，為正月初四或正月初七、二月十九、三月初三、三月十六等等；秋季則多於中秋節後的壹段時間，為八月十五或九月初九、十月初十等。此外，還有不定期的歌圩，這是經常的普遍的。定期歌圩壹般壹年舉行三兩次，規模大者上萬人參加，小者也有壹二千人。不定期歌圩壹般是小型的，三五十人，壹二十人都可以進行。歌圩上所唱的歌，主要是以男女青年追求美好愛情理想為主題。其內容壹般為見面歌、邀請歌、盤歌、新歌、愛慕歌、盟誓歌、送別歌等。歌圩壹般為期壹天，也有連續兩三天的。參加歌圩的除青年人外，也有中老年和少年。老人小孩主要是“觀戰”、欣賞、品評，有的老年歌手參與活動，但他們不唱歌，而是給青年人當參謀。歌圩非常熱鬧，除青年們對歌外，還有唱戲的、做買賣的。各種日用百貨、綾羅布匹、飲食糕點、雞鴨魚肉、蔬菜等，應有盡有。實際上歌圩也帶有幾分交易會的性質。
歌會
歌會與歌圩有所不同，大概是從歌圩派生出來的。歌會的會期不壹定，只要有需要，隨時都可以進行。參加歌會的人數多者上千，少者三二十。歌會上所唱的歌，主要是以表現壯族人民變革社會、變革生活的思想激情和對未來生活的憧憬為主題。其內容大體從開篇歌開始，進而到獻歌、賽歌、評歌、和歌、學歌、團結歌等。參加歌會的壹般是對時政有所感的成年人。
婚俗
壯族的婚姻，過去是父母包辦，但婚前戀愛自由。盛行不落夫家或“坐家”，現在有些地方仍有此俗。住房多數與當地漢族相同。部分地區居民住二層幹欄，樓上住人，樓下養畜堆物。近年來已有改變，實行人、畜分居。服裝大部分和漢族相同，但還有許多地方仍保留著本民族服飾特點，且各地不壹。男子多穿唐裝。衣料過去多為自織的土布。過去有文身習俗，現已改變。飲食方面，喜吃腌制的酸食，以生魚片為佳肴。主食大米和玉米。年節時，用大米制成各種壯族婦女粉、糕。婦女有嚼檳榔的習俗。結婚送聘禮時，必贈檳榔。除祭祀祖先外，還有自然崇拜，如祭祀山神、水神、太陽神等。唐宋以後佛教、道教先後傳入壯族地區。近代有傳教士到壯族城鎮建立基督教、天主教教堂，但影響不大。
在壯族居住地，人們在路上與老人相遇時，須主動與老人打招呼，並退讓到路旁請老人先過去。老人進屋時，要請老人坐上座，如果有人在老人面前翹腿二坐，則被認為是對老人的不尊敬，會受到眾人的譴責。
宗教
古代壯族沒有形成統壹的宗教，其先民由自然崇拜發展到祖先崇拜和多神信仰。壯族普遍崇拜祖先，每戶正堂屋的神壁上都供奉“天地國親師之位”和祖先神位。
唐、宋以後，佛教、道教先後傳入，建立了寺廟。1858年以後，天主教傳入，1862年基督教教傳入，但都未傳開。各家都有神龕，敬奉祖先。不少地區有巫公、巫婆進行占卦等。
歷史人物
每壹個民族在其歷史的長河中,都湧現出許多偉大或具有深遠影響力的人物.“壹種文明所產生的男人和女人----人的類型, 正好顯示出該文明的本質和個性, 也即顯示出該文明的靈魂 “。(1)壯族也不例外。因而壯族傑出歷史人物向來層出不窮，不斷湧現出：羅誠(戎成王)，梁奉(鎮南王)，潘長安(安南王)，黃少卿， 阿儂(儂智高生母,“婭王”)，儂智高(曾建“大歷國“,“南天國“)，瓦氏夫人(抗倭英雄)， 蕭朝貴(太平天國西王)，韋昌輝(太平天國北王)，石達開(太平天國,翼王)，陸榮廷(舊桂系首領)，鄭獻甫(清代學者)，盧燾（黔軍總司令兼貴州省長），韋拔群(中國現代農民運動領袖)，韋國清（原全國人大副委員長），甘苦（原全國人大副委員長），黃現璠( 中國現代民族學奠基人)，覃應機，黃榮等等傑出歷史人物，可謂史不絕書。
節慶
壯族的傳統節日主要有“隴端”（壯語，趕田壩之意），相傳這個節日已有700多年的歷史，原是為了紀念民族英雄儂智高（壯族）於公元1052年4月起兵反對宋王朝的事跡。現在，隴端街已發展成為富寧縣壹帶壯、瑤、苗、彜、漢各族人民進行物資交流，***同歡慶的傳統節日。壯族的其他節日與漢族相同。
壯族的春節
壯族的春節從大年三十至正月初壹、初二，***3天，但初四至初五仍算春節期。它是壹年中最隆重的節日。壹般從臘月二十三起就開始做準備，家家戶戶搞衛生、縫制衣褲、購買年貨、張貼對聯、制做糕點、殺豬、包粽子。春節又是個團圓的日子，凡是在外面工作的人，壹般都趕在年三十之前回家團聚，吃團圓飯。春節期間，除了走親訪友，男女青年多去參加對歌、打陀螺、跳舞、賽球、演戲等文娛體育活動。 除夕
家家殺雞殺鴨，蒸制扣肉、粉精肉，制做叉燒肉等等。晚飯的八道菜中少不了“白斬雞”，有老人的家庭，會燉 豬腳、燉整雞。米飯要做得很多，剩到第二天吃，象征著富裕。
年三十晚
家家都要守歲，直到半夜雞叫，燃放鞭炮，除舊迎新。過去，有的地方把放鞭炮謂之“招牛魂”（壯語叫“歐魂懷”），意思是老黃牛的魂魄尚散落在田野，把牛魂招回來，新的壹年開始，老黃牛又該辛辛苦苦地為主人家效力了。“招牛魂”開始，有的人家敲鑼打鼓，吹蕭吹笛，整個村寨洋溢著壹片歡天喜地的氣氛。壯家包粽子過年，但年三十晚絕不吃粽子。
正月初壹、初二
凡來客必吃粽子。壯家的粽子是較高貴的食物。粽有大有小，大的壹二斤重，小的二三兩，還有壹種叫“風莫”（特大粽子）的，重達壹二十斤。粽子主要原料是糯米，但要有餡兒。餡兒是由去皮的綠豆、半肥不瘦的豬皮拌上面醬制成，挾在粽心裏，煮熟後，其味之香堪稱壹絕。
陀螺節
在廣西壯族聚居的地方，每年都舉行壹次有名的體育盛會——陀螺節。時間是由舊歷年除夕前兩三天至新年正月十六日，歷時半個多月。陀螺，壯語叫“勒江”，它有大有小，有輕有重。有大如河田柚的，重壹斤左右，有小如鵝蛋的，也有二三兩。制作陀螺壹定要選用質地優良的堅木。它的“頭”要圓滑。“打”的時候，用兩三尺長的麻繩壹圈壹圈往上纏，壹直纏到自己認為適當的地方，再用右手的無名指和小指挾住麻繩的尾端，迅速往地面壹旋，陀螺就“呼呼”地轉動起來。質量好的陀螺，再加上旋的技術高明，轉起來長達七八分鐘才倒下來。比賽打陀螺更是熱鬧非凡，獲第壹名者榮稱“陀螺王”。據說打陀螺自興起至今，已有300多年的歷史了。
隴端節
隴端節，是雲南省文山壯族苗族自治州富寧縣壯族人民的壹個傳統節日。“隴端”是壯語譯音，意為到寬闊平坦的地方去相聚。相傳在北宋年間，為了抵制封建統治者的殘酷壓迫和剝削，儂智高率廣西壯族揭竿而起，取得節節勝利，建立“南天國”，自稱“南天王”，克南寧，破欽州，打廣州，勢力很大。後來起義軍失利，退守富寧。北宋統治者為平息農民起義，削弱起義軍力量，把壯族人民遣散到貴州等地。臨別前，壯族人民紛紛集會，傷心敘別，囑咐鄉親們來年歸來團聚。此後，每年農歷三月，客居他鄉的壯族人民返鄉歸寨同親友團聚。隨著時間的推移，形成了“隴端”節。隴端節從農歷三月二十五日開始，歷時三天。節前，作為東道主的村寨，殺豬宰牛，在田壩上搭戲臺，做好接待客人的食宿安排。屆時，姑娘們穿上衣角、袖口鑲著銀排和繡有花邊圖案的無領斜襟上衣和蠟染統裙，戴上壯錦胸兜，腳穿繡花鞋，各個花團錦簇，美不勝收。英姿勃勃的小夥子與姑娘們相聚，載歌載舞，直到日落。仍有余興者還可隨姑娘進寨繼續對歌。
吃立節
吃立節，是廣西壯族自治區龍州縣、憑祥市壹帶壯族人民特有的節日。“吃立”壯語意為“歡慶”。壯族人民素有歡度春節的傳統。但在1894年春節來臨之際，法國侵略者侵略我邊境，為了打擊侵略者，青壯年奔赴疆場，英勇殺敵，保衛了家園。正月三十日，出征的將士凱旋歸來，鄉親們殺雞宰羊，做糯米粑，盛情款待，***同歡慶勝利，補過春節。從此以後逐漸形成吃立節。節日期間，人們舞獅子、耍龍燈、唱歌跳舞，熱鬧非凡。
婭拜節
廣西者寧、索烏壹帶的壯族，每年四月屬兔那壹天，都要殺壹頭牛、壹口豬、兩只雞和四十八尾魚，到婭拜山去，奠祭壯族婦女婭拜。那天，男女老少都到場，禮儀十分隆重。相傳婭拜是壹個壯族山寨的頭領，她率領壯家百姓同官兵打仗，失敗後被殘殺。眾人把她埋葬到高山之巔，並將此山叫作婭拜山。每年到婭拜遇難之日，壯族人民就殺牛宰豬去祭奠她。這樣年年祭奠，從未中斷，久而久之，便形成了壹個節日——婭拜節。