1，清明果
清明節前後做的壹種食品，水果看起來像餃子，但味道卻大不相同。皮是鼩鼱或艾草做的，餡是韭菜、雞蛋、豆腐幹等。
2.共青團
壹種用草頭汁做成的綠餅，香甜軟糯，味道鮮美，有艾葉的香氣。吃團子主要流行於江南的清明節、寒食節等節日，是漢族的傳統節日食品。
3、濕潤的蛋糕菜肴
又稱潤餅、嫩餅，是春卷的壹種，起源於泉州，後流行於臺灣省和福建。每逢清明節，泉州人都有吃“潤餅菜”的習俗。據說這是古代寒食節的遺產。
4、綠色大米
又叫黑米、黑米、黑米，用黑米樹法的汁液染糯米煮的飯，顏色是吳琴，是寒食節的食品之壹。每年三月初三，畬族家家戶戶都會煮“黑米”，贈送給漢族的親朋好友。久而久之，當地漢族也有清明節吃“黑米”的習俗。
5、涼粥
在寒食節期間，人們不允許移動煙花，所以他們需要準備小麥粥等冷食，以紀念這種冷食粥是從寒食節流傳下來的節日飲食。
6.魅力
即現代焦糖是古代寒食節的特色食品。“海外無寒食，春日無寒食”“城中無寒食”“簫聲吹暖賣天”“粥香杏花白”？從眾多的寒食詩中不難看出其中提到的神韻。在古代，寒食節必須有魅力。沒有魅力，從來不叫寒食節。
7、蛇兔
壹種糕點，是山西有2500年歷史的清明寒食必備食品。蛇兔的形狀像蛇，又像有面粉的兔子。蛇代表介子推的母親，兔子代表介子推本人。蛇和兔子纏繞在壹起表達孝心。還有壹句代代相傳的諺語:“蛇盤兔必富”。
8.荀子
壹種油炸面食，古代稱為“冷食器具”，是壹種寒食節食品。粽子自古有之，如今南北有別:北方粽子以小麥粉為主，大方自由；南方痱子以米粉為主，精致細致。
9.清明螺
清明螺是螺，是螺。清明前，是吃螺螄的最佳季節。此時螺螄豐滿，有“清明螺螄肥如鵝”、“清明螺螄頂鵝”之說。
10，紫推巖
在山東膠東，有清明節蒸面條的習俗。面燕，古稱“子推燕”，相傳為紀念解推而作。棲霞的臉燕簡單自然；萊州的面燕精致多樣。燕鬥的每壹張臉上都畫著五顏六色的畫，嘴裏銜著壹小塊紅布，整個燕子看起來栩栩如生。人們常常以做臉燕的水平作為評價壹個女人心靈手巧的標準。在榮成和清明，到處都有揉面燕子的習俗，這是女性大顯身手的好機會。對孩子們來說，清明是壹個受歡迎的節日。以前因為壹年吃白面的機會很少，所以清明節不僅可以吃白面餅，媽媽們還會給每個孩子準備壹小桶。
寒食節吃冷食的註意事項:
清明期間，壹些地方仍然保持著清明禁火、吃寒食的習慣。但是，有些人不適合吃生冷的食物。清明期間飲食宜溫，多吃蔬菜水果，尤其是時令蔬菜。另外，多吃壹些保肝養肺的食物，比如薺菜、菠菜、山藥等，對身體有好處。
飲食方面，也要註意定時定量，不要暴飲暴食。少吃羊肉等酸性食物，適當多吃甜食。
民間也有春天不吃“頭發”的習慣。
“風多動發”是指易誘發肝風、氣陽、痰、毒、火、邪的頭發，慢性病患者忌食。“毛”包括海魚、蝦蟹、鹹菜、竹筍、竹筍、羊肉、公雞。
清明節前後，由於氣候多變，早晚溫差大，除了飲食要適度，還要註意日常生活。清明節前後，可以經常出去到森林和河邊散步，多呼吸新鮮空氣，做適當的運動。另外，衣服要合適，防止感冒。妳應該準備壹件外出時可以穿脫的外套。早上出門上班穿風衣，註意保暖。中午覺得熱的時候，晚上下班回家可以脫下來穿上，這樣可以有效預防感冒。
所謂“春捂”也是這個意思。直到清明節，四月中旬才能換春裝。當然，“春捂”的過程也要因人而異，衣服要根據自己的身體素質增減。壹般來說，要根據氣候變化，隨時增減衣服，註意防寒保暖，幫助人體生發，抵禦外邪入侵，對身體健康有幫助。