1，魚香肉絲
魚香肉絲是四川的經典家常菜。豬肉切絲，用雞蛋、澱粉、油均勻抓勻，然後滑開。然後加入花椒、姜、蔥、蒜、鹽、糖等香料炒出香味，最後加入魚香調味。
2.川味豬肉
川菜是四川傳統菜系中的代表菜之壹，屬於川菜系列。它的制作方法有很多種，比如炒、燉等。吃起來很好吃，聞起來很香。川味豬肉制作簡單，但味道鮮美，適合快速家常菜。
3.酸辣土豆絲
酸辣土豆絲是壹種非常簡單的飯菜，需要的材料只有土豆、幹辣椒、大蒜、洋蔥和白醋。制作方法很簡單，只需將土豆切絲，放入調料翻炒，然後將土豆絲放入鍋中翻炒即可。
4.宮保雞丁
宮保雞丁是國內外著名的傳統菜肴，包含在魯菜、川菜、貴州菜中。以雞肉為主料，輔以花生、辣椒等輔料制成。
5.糖醋排骨
糖醋排骨是以豬排為主料的糖醋家常菜。制作方法簡單，只需將排骨用鹽、花椒粉、醬油、糖、澱粉、姜粉、蒜粉腌制，最後加入適量醋調味即可。
6.用手撕卷心菜
手撕白菜是壹種常見的家常菜，由白菜、卷心菜等食材制成。制作非常簡單，只需將白菜撕成碎片，然後將幹辣椒和胡椒翻炒，最後加入蔥、蒜和鹽調味即可。
7.紅燒肉
紅燒肉是壹道著名的大眾菜肴。做紅燒肉的時候要用醬油把五花肉上色，然後加入各種調料腌制，最後用小火煨。
8.水煮豬肉片
水煮肉片是壹道經典的川菜，麻辣鮮香，味道濃郁。將豬肉片腌制，然後將肉片煮熟，加入豆瓣醬等調料翻炒，最後將菜和湯混合在壹起。
9.紅燒茄子
紅燒茄子是壹道經典的家常菜，制作方法簡單，味道鮮美。方法是將茄子切塊，用鹽腌制20分鐘，然後熱鍋放油冷卻，放入蔥、姜、蒜翻炒，放入醬油、鹽、糖調味，最後放入澱粉煮至粘稠。
10，魚香茄子條
魚香茄子是壹道非常經典的家常菜。魚香茄子很好做，把茄子炒到金黃色就行了，再和其他調料壹起炒。
11，第三弦
地三鮮是壹道經典的家常菜。先將土豆、茄子切塊，青椒切片，然後炸至金黃酥脆。然後燒熱油，放入蒜末和鹽翻炒，放入土豆和茄子，最後放入青椒煮至入味。
12，清蒸鱸魚
清蒸鱸魚是壹道簡單又美味的家常菜。將鱸魚洗凈，用姜片和料酒腌制15分鐘，然後將腌制好的鱸魚放入盤中，撒上蔥絲，淋上蒸魚醬油，將油加熱，撒上蔥絲。
13，酸菜魚
酸菜魚是壹道經典的家常菜，以酸菜為主要原料，配以蒜、姜、辣椒等調料，酸爽可口。制作簡單，只需將酸菜炒熟，再放入魚片煮熟即可。
14，可樂雞翅
可樂雞翅是壹道經典的家常菜。通過熱燙雞翅去除腥味和血沫，然後加入可樂、醬油、料酒、醬油調味，燉15分鐘。最後撒上芝麻，增加菜肴的顏值和口感。
15，北京醬肉絲
北京醬肉絲是壹道經典的家常菜。先將瘦肉切絲，用鹽、蛋清、玉米面抓勻，再用料酒、雞粉抓勻，最後加入蔥絲腌制。
16，小炒肉
小炒肉是壹道簡單又好吃的家常菜。肉片可以野生，配各種輔料炒，味道麻辣爽口。炒的過程很簡單，把肉片和輔料壹起炒就行了。
17，麻辣豬蹄
麻辣豬蹄是壹道家常菜，味道濃郁，味道鮮美。將豬蹄切成小塊，用姜蒜片和料酒腌制，然後將腌制好的豬蹄煮熟，用麻辣調料在熱油中炒香蔥、姜蒜，最後加入豬蹄翻炒均勻。
18，辣雞
辣子雞是川渝地區的經典傳統菜肴。做辣子雞，需要把雞肉切成塊，用鹽和胡椒粉腌制，然後用幹辣椒和胡椒粉翻炒，加入雞塊翻炒至熟。最後加入蔥和味精，打成汁，把汁倒入鍋中加熱。
19，蒜蓉粉絲蒸扇貝
蒜蓉粉絲蒸扇貝是壹道簡單又美味的家常菜。制作方法簡單，只需將扇貝和粉絲煮熟，再加入大蒜調味即可。
20.花蛤蒸蛋
蛤蜊蒸蛋是壹道簡單而美味的海鮮菜肴。蒸鍋加入適量植物油，加熱，放入姜片和蔥，翻炒，放入蛤蜊和雞蛋，攪拌均勻，加入適量鹽和料酒。最後小火蒸10分鐘即可享用。
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工商企業管理範文:工商管理熱點問題研究
壹、工商管理熱點問題研究
企業戰略管理研究
企業發展