農村過年最樸素熱鬧,各地風俗不同,傳統習慣比城市延續時間長。然而,隨著中國社會變革的加速,農村傳統的過年活動自20世紀90年代以來壹直在緩慢變化,壹些延續了數百年的活動逐漸消失。傳統的“年”的價值正在被淡化,人們逐漸以新的方式度過新年。中國新年越來越受到其他因素的影響,如經濟形勢、文化和教育。
生活好了,衣食自然不再講究。家人團聚的意義還是很重要的。不管多忙,出去工作或者上學的人總會回來吃飯。但過了最熱鬧的幾天,很多人都早早回去了,氣氛立刻冷清。
春節是中國最重要、最盛大、最熱鬧的民族傳統節日。在幾千年的歷史發展中,形成了壹些相對固定的風俗習慣,很多流傳至今。但由於社會發展,過年的方式不再單壹,開始向多元化發展。我和學生們還通過網絡投票對人們慶祝新年的方式進行了調查。調查數據如下
據網上統計,
A.回家陪陪父母家人;18 (90%)
B.不能回家陪家人;2 (10%)
C.我會在除夕夜看央視春晚;9 (75%)
D.除夕夜不會看央視春晚,可能會玩點別的或者睡覺;3 (25%)
E.年夜飯是妳家做的,在家吃;11 (91.67%)
F.找人做年夜飯或者出去吃或者訂餐送回家;1 (8.33%)
G.春節不出門,就在家附近見親戚朋友。10 (90.89%)
H.計劃外出活動,如旅遊、爬山等。1 (9.11%)
數據表示和分析
整體來看,大部分春節活動變化不大。與家人團聚,看春晚,在家吃年夜飯,走親訪友仍然是大多數,但多元化的活動正在逐漸萌芽,壹些習慣會逐漸被取代,人們春節的活動會更加豐富,過年的方式也呈現出多元化發展的趨勢。總之,人們慶祝新年的方式將更加豐富多彩。
團圓永遠是如何豐富過年最關鍵最核心的部分。活動也必須以團圓為前提。但從數據中可以看出,即使是以團圓為主題的春節,雖然有90%的參與者回家與父母家人共度時光,但仍有10%的參與者因工作上的各種原因無法與父母家人團聚。團聚的傳統開始瓦解。相信不能回家的人也會用其他活動(比如聚餐)來實現“團圓”,慶祝春節。
央視春晚不僅豐富了我們的精神文化生活,也豐富了我們的過年活動。從1983開始,大年三十看春晚逐漸成為壹種習慣,甚至是壹種傳統。盡管現在人們對央視春晚有不同的看法,春晚越來越不能滿足人們日益增長的文化需求,但仍有75%的參與者堅持看春晚,他們不會在除夕夜看央視春晚。可能會玩別的或者睡覺的人的比例是25%。雖然看春晚這種新的、傳統的過年方式已經逐漸被其他活動所取代,但仍然占很高的比例,這說明人們對春晚的要求越來越高。
在除夕之夜,壹個大家庭聚在壹起吃晚飯是非常愉快和溫暖的。人們沒有打破吃正餐的傳統,只是場所的方式發生了變化,8.33%的人外出就餐或點餐。91.67%的人還是在家吃年夜飯。在未來快節奏的社會生活中,外出或點餐而不是自己做飯的比例整體上會增加。
在春節期間的活動中,計劃爬山、旅遊等郊遊活動的人群開始萌芽,春節活動逐漸多元化。9.11%的參與者春節活動豐富,而90.89%的參與者只在家附近見親戚朋友。然而,走親訪友並不是春節期間的唯壹活動,豐富的外出娛樂活動必將成為春節的新亮點。
對未來過年方式的預測
據預測,未來幾年春運期間,隨著經濟的發展,雖然管理方式會更加人性化,但加班加點、工作繁忙的人會更多,無法與家人團聚的比例可能會增加。央視春晚雖然受到挑戰,但其制作意圖和深刻內涵是其他電視節目無法比擬的。相比之下,還是央視春晚更有看點,所以看央視春晚的人數會先減後增。在當今這個思想開放、生活節奏快的社會,人們對吃喝的態度更加隨意。年夜飯是不是大家庭做的無所謂,飯後繁雜的家務也會很無聊,所以出去吃或者叫外賣的比例會逐漸增加。隨著生活水平的提高和物質享受比例的增加,人們的戶外活動也會更加豐富,這將使得春節出遊的人數急劇增加,春節期間只有走親訪友的比例也會減少。總的來說,過年的方式不是單壹的住宿或單壹的旅遊爬山的發展,而是各有優勢,過年的方式也在多元化發展。
過年方式多樣化的原因
改革開放30年在宏觀環境上,改革開放不僅擴大了人們的口袋,解放了人們的思想,文化的發展也提高了人們的品位。
經歷了改革開放的人也成為了社會中的主體。解放了的人們逐漸打破了壹些舊習俗,為春節活動的多樣化創造了條件。
隨著人們生活水平的提高,生活資料的份額減少,人們對吃喝的關註度降低。所以人們改變了做年飯的方式和手段,繁雜的家務也抑制了人們在家吃年飯的想法。自己在家做年夜飯不是唯壹的選擇。相反,外出就餐或點餐的比例在逐漸增加。
④隨著人民生活水平的提高,享受物質的人比例增加。對春晚的需求越來越高,對春晚的高需求也是對人們追求高文化生活的壹種回應。旅遊、爬山等活動中蘊含的精神享受逐漸被人們所追捧。讓外出旅遊、爬山等活動的氛圍越來越濃
⑤經濟發展、政治穩定、文化繁榮,都為春節活動的多樣化提供了條件和基礎。沒有人民安居樂業,哪裏談得上豐富多彩的春節活動?其實過年的多樣化意味著國家的穩定發展,只有國家的穩定發展才能有現在和未來豐富多彩的過年方式。
我試著在城市裏統計了壹下,天氣冷,風大,人心不古。我計劃在汽車站做統計。別人等車的時候我很無聊,信息是可以得到的。這比問路方便多了。沒想到兩三個小時過去了,只有六個夥伴,大部分是中年女性,只有壹個男夥伴,神情不屑,冷嘲熱諷,躲躲閃閃。我甚至打算打車去找司機幫忙。沮喪和陰郁,我又回到了其他方法。
最近我們在杭州的50名大學生中做了壹個關於農村過年變化的調查。他們親身感受到了農村過年的變化。同樣,他們的思想也預言了未來農村過年的變化,揭示了農村社會正在發生的變化。
傳統方式漸行漸遠。
家裏年夜飯。
在人們的印象中,農村吃年夜飯,總是壹大家子圍坐在大圓桌旁,爺爺奶奶坐在首位,全家輪流敬酒,為父母祝壽。但現在這種情況可能會改變。
在接受調查的人群中,在回答“近幾年妳在哪裏吃過家人的年夜飯?”,只有13.3%的人回答“在爺爺家吃”,6.7%的人回答“在我的大家庭裏吃”,加起來只有20%左右,但有70%的人回答“在家裏和父母壹起吃”。傳統的大家庭觀念和四世同堂的觀念在農村已經逐漸淡化。隨著經濟的發展和社會環境的變化,人們更加註重小家年的質量,而不是“大家”的形式。
同時也反映了老人們的孤獨處境。分家後,老人們平時和子女見面的機會就少了。如果年夜飯不能聚在壹起,老人們會有什麽感受?對於那些喪偶老人來說,孤獨感尤為嚴重。
過去,在農村,全家人在節假日聚在壹起吃飯是壹種常見的習俗,但現在只有36.7%的人說他們仍然有這種習慣。在傳統鄉村社會,血緣是維系人與人之間關系的重要紐帶。現在,隨著四世同堂五世同堂的大家庭分散成小家庭,人與人之間的血緣關系也沒有那麽密切,各家都有自己的過年計劃,很難再像過去那樣聚在壹起聚餐了。
廚神還在送外賣。
過去,送竈神、請祖宗、送紅包等活動在農村壹直很常見。現在仍有40%的人說村裏有“送竈神”的習俗,“請祖宗”的占60%,“給紅包”的占50%。這些習俗壹直保留下來。
過去很多農村都有“殺豬”的習俗。小時候,每當臨近年底,就有養豬戶把養肥的豬殺了。孩子不許看,被大人送去通知親戚鄰居。殺豬後,壹半請親戚鄰居吃,壹半留給自己。以前人們的生活條件不如現在,很少吃豬肉,所以殺了“年豬”壹度改善了生活。
但調查顯示,這壹年的習俗壹直在逐漸減少,只有36.7%的人表示過年時村裏還能看到殺豬。的確,現在生活條件改善了,平時可以經常吃豬肉,殺豬也就失去了改善生活的意義。只不過這個習俗還有另外壹層含義,就是增進親戚鄰居的感情。現在各家都不殺了,只關心吃買來的豬肉,那種濃濃的人情味沒了。
和“殺豬”壹樣,“做年糕”的習俗也沒落了。只有近1/3的人說這個習俗在村裏還存在,而且作者現在也很難在老家門前找到壹家有做年糕的石臼和木槌。
年貨少鹽。
自己做年貨的習俗也在改變。在過去,自己腌制或風幹壹些年貨是必不可少的,為新年做準備。年關將至,家家戶戶都會撐起壹根竹竿,竹竿上掛滿了加工好的魚、雞、鴨、豬腿、香腸等。此外,在家裏的鹽碗裏,妳會發現壹些肉或魚在揭開蓋子時閃閃發光的鹽上。但是,自從我買了冰箱,雞鴨魚肉等等。可以新鮮吃,香腸也可以買現成的,我就不在家做了,因為麻煩。
調查還顯示,56.7%的家庭還在腌制年貨,而只有近1/3的家庭在做風幹年貨。以前的雞鴨魚肉沒有現在豐富,過年買太貴,也不壹定好吃,所以每個家庭都要提前準備;那時候沒有冰箱,我們只能把它曬幹或者腌制,這樣才能保證過年的時候有壹頓豐盛的飯菜。現在東西豐富了,冰箱也有了,但是感覺找不到那些東西特有的味道了。
禮物仍然很受歡迎。
殺豬、做年糕、全家壹起吃、晾曬腌制年貨等習俗,與過去的生活環境密切相關。時代變了,這些習俗沒有辦法逐漸消失。但是有些習俗是不容易隨時代改變的,比如送禮。
90%的受訪者表示,他們在近幾年的春節期間送過禮物。至於他們送禮的目的,77.8%的人認為是“農村習俗”,近3/4的人認為是“維持親人之間的親情”,可見傳統和人情在人們眼中還是很重要的。
40.7%表示“感謝幫助過我們家的人”。在農村,人們互相幫助是很常見的,尤其是現在。比如壹家的孩子放暑假回杭州上學,另壹家的人正好開車去杭州出差,可以搭車。作為回報,這家人可以在過年的時候帶壹些禮物去拜訪那家人,兩家人的感情會更親近。
隨著農村和外界的接觸越來越多,這樣的事情肯定會越來越多。大家基本都認識。想出去辦點事,可以先找人打聽壹下。如果有我們力所不及的事情,村裏有很多能人,妳可以找他們幫忙。所以,人們互相幫助只會越來越多,作為感謝的禮物也會越來越多。
現在春節期間向城市學習。
娛樂,打牌,看電視。
該調查涉及農村居民在春節期間的娛樂方式。90%的受訪者選擇“看電視”,其次是打牌(73.3%)和麻將(40%)。30%以上只是這三項,說明農村居民閑暇時間的精神文化生活質量還有待提高。另外,雖然只有10%的“體育鍛煉”有益於身心,但說明居民註重健康、提高生活質量的觀念已經形成。
旅行不是什麽新鮮事。
該調查還涉及農村居民是否選擇在春節期間出行。結果顯示,26.7%的家庭曾出國旅遊。看來,近年來的“旅遊熱”也影響到了農村。出國旅遊過的人中,去過省內景點(除本地外)的人最多,占62.5%,其次是本地景點(37.5%),去過省外的也占12.5%。可以看出,大部分居民選擇便捷的短途出行。
傳統意義上,過年主要是呆在家裏,享受家人團聚,出門走親訪友。“旅遊過年”說明這種傳統觀念已經改變。
記得以前村裏很少有人出門閑逛。去過外面的人被認為是“見過世面”,村民們經常向他們投來羨慕的目光。村民對外面的世界知之甚少,對外出總有壹種模糊的恐懼。但現在,隨著交通和通訊的發展,居民的眼界越來越寬,與外界的接觸越來越多,膽子也越來越大,出門不再那麽陌生。隨著外出的人越來越多,居民外出都有了照顧。如果他們想去某個地方,他們總能在那裏找到親戚和熟人。出門前還擔心語言不通,但現在家家戶戶都在看電視,普通話也越來越被人們熟悉,這個問題不復存在了。有了這些條件,出國旅遊就不難了。
氛圍年輕。
“現在過年了,年輕人鬧事。同學聚會,朋友聚會。妳給我增添了許多活潑的氣氛。”壹位受訪者這樣感嘆。
“臨近過年,我在QQ上的短信、電話、留言也多了起來。很多朋友同學都問過我什麽時候回家,讓我去他們家玩。我初中高中的時候,農村學生很多。去年春節的時候,七八個關系比較好的同學組成壹個團隊,輪流在各自家裏玩。那些日子真的很愉快。要招待這麽多客人,各家父母都忙得不可開交,但臉上總是掛著笑容。”
根據問卷調查,26.7%的人表示,春節是與老朋友和同學聚會的好時機。這些人大多是年輕人,現在帶動了過年的氣氛,和過去不壹樣了。
在剛剛過去的春節,老年人是人們關註的焦點。許多傳統儀式,如祭祖和全家共進晚餐,都以老年人為特色。現在,隨著傳統大家庭的解體,全家人幾乎吃不起飯;祭祀祖先的習俗依然存在,但這壹傳統也有“斷代”的危險。
老家的祠堂過年依舊熱鬧,但是祈福祈福的都是老壹輩的人,很少有稍微年輕壹點的,也沒有老人那麽虔誠。
壹位受訪者說:“年輕人很少會主動想到去祠堂。雖然我每年都去,但是我奶奶都提醒我去。我去了之後,不會說禱詞,是我奶奶替我說的,然後我跪下來給我的祖先磕頭。年輕人很少去祠堂,大多像我壹樣,在老壹輩的陪伴下出去讀書,希望能得到祖上的蔭庇,學業有成。很多年輕人根本不去,因為儀式太繁瑣,沒有意義。他們在祭祀的日子裏早早就出去玩了。”
在許多地方,過去有春節給老人磕頭的習俗。村裏的孩子和年輕人見到老人都要磕頭,老人很受尊敬。現在這種情況已經改變了,從給村裏所有的老人磕頭變成給自己的老壹輩磕頭,有些人已經不在乎這個習慣了。
春節的神聖性不會改變。
團圓成為第壹要素
在接受調查的人群中,73.3%的人表示,春節是家人團聚的重要節日,而當被問及新年第壹天最想做什麽時,63.3%的人選擇呆在家裏,這表明在人們的心目中,“團圓”和與親人團聚的傳統意義並沒有改變。雖然農村發生了很大的變化,但受訪的農村大學生都表示,春節在他們心中的重要作用和神聖價值不會改變。
只是在人們的記憶中,過去的壹年是那麽的繁華熱鬧,被賦予了太多的意義。它的重要性和全國各地的節日氣氛使人們期望今年會像過去壹樣繁榮和熱鬧。但是,隨著經濟社會的發展,人們生活的方方面面都發生了變化,人們已經不能像過去那樣過年了。如果人的期望得不到滿足,很容易產生失落感。回到家鄉,經常聽到很多人皺著眉頭說,這壹年越來越沒意思了。
年味越來越淡是事實。
這也體現在調查中,近三分之二的受訪者認為“年味”越來越淡。當被問及年味變淡的原因時,42.1%的人認為是“傳統的過年方式過時了”。社會變革的步伐在加快,人們的生活節奏也在加快。傳統的過年方式,比如吃團圓飯、貼春聯、放鞭炮,很難推陳出新,跟上變化的趨勢。
有1/3的人認為是外出打工和上學的增加,人不在壹起。如今,隨著經濟的發展,人員流動越來越容易,人們的生活不再局限於農村的小圈子。
最後,我祝願我們的國家繁榮昌盛。