肉桂卷是什麽？
肉桂卷是將肉桂粉和糖混合物包裹在酵母制成的面團中，卷成桶，切成片，在烤箱中烘焙或油炸而成。壹般會在上面加糖霜、奶油或者珍珠糖甚至簡單的果醬來增加濕度。添加額外的味道。
肉桂卷的由來:
肉桂卷實際上並不起源於美國，但據說起源於斯堪的納維亞，現在在歐洲和北美廣泛流行。它是瑞典具有代表性的甜點，傳統的“肉桂卷日”在65438年的6月4日，每年都會彌漫著肉桂的香味。
肉桂卷的特點:
肉桂卷是北歐和北美非常常見的烘焙小吃。在瑞典，甚至有肉桂卷的特殊節日。松軟的面包裹著肉桂糖漿，烤得像含苞待放的花朵濕潤而綻放，散發出溫馨甜蜜的香味。
肉桂卷早餐或下午茶:
在北美，肉桂卷經常被當作早餐或甜點。簡單柔軟的面包包裹著肉桂糖漿，散發著柔和的甜味。濃郁香甜的口感，搭配壹杯黑咖啡或熱紅茶，享受秋天悠閑的下午茶。
吃肉桂卷可以減脂；
每100克肉桂卷約有330卡熱量，但肉桂卷中的肉桂粉可以加強減脂，通過產熱增加燃燒脂肪的速度，分解脂肪產生酮體，防止腹部脂肪堆積。
肉桂卷肉桂卷
肉桂卷上的糖衣實際上是奶酪、糖粉、奶油、鹽和香草精的混合物，因此顏色可以顯示出清晰的豆蔻白，甚至在北歐還會撒上壹些珍珠糖來增加味道和迷人的外觀。深秋十壹月，是肉桂，是壹種有甜味有溫度的味道。所以每個季節，人們總是無緣無故地想吃肉桂卷。席卷面包行業的肉桂卷潮流的力量不可低估。甚至還有“肉桂卷地圖”。有這麽熱情嗎？
肉桂卷在不同的國家有不同的形狀。
肉桂卷在不同的國家和地方有壹點不同。瑞典肉桂卷通常更幹更小。在芬蘭，通常是喜歡把肉桂卷擠到圓形蛋糕烤盤裏烤出壹個大大的肉桂卷；還有各種形狀擰成麻花卷成壹整個花環，妳可以選擇。
不同國家肉桂卷的味道
豆蔻粉被添加到經典的瑞典肉桂卷中。德國肉桂卷的區別類似於法國值得稱贊的面團。英國版是加了檸檬皮、肉桂粉等香料的肉桂卷。美國肉桂卷大多裝飾有糖衣或其他版本，如甜甜圈。加拿大是裸體的，很少有糖霜。不同國家不同的肉桂卷真的比不上不同競爭面包店供應的肉桂卷。妳想要什麽樣的肉桂卷？
因為他吃幹的或濕的，配糖霜或堅果，配檸檬絲或焦糖，配奶油和威士忌，有許多不同的口味可供選擇。肉桂卷通常是蝸牛的形狀。有人叫它肉桂漩渦，有人叫它肉桂蝸牛。在瑞典，它被稱為kanelbulle，成為當地家庭必備的民族小吃和面包之冠。