菊花是中國十大名花之壹。菊花自古以來就被用作茶。古人有時在白菊花中加入壹些茶葉，起到調味的作用。以下是我對菊花茶功效和禁忌的了解。歡迎閱讀。
菊花茶的功效與作用
菊花為菊科多年生草本植物，是我國常用的中藥材之壹。菊花味甘、苦，性微寒。具有疏風清熱、清肝明目、解毒消炎等功效。對口幹舌燥，火烈目暗，或因風寒濕引起的肢體疼痛麻木有壹定療效。主治:感冒、風熱、頭痛等。可用於預防和治療頭暈、頭痛、耳鳴。對肝火過旺、用眼過度引起的幹眼癥也有很好的效果。
菊花茶香氣濃郁，沁人心脾，有壹定的放松神經、緩解頭痛的作用。中藥主要用於治療目赤咽痛、耳鳴、風熱感冒、頭痛、高血壓、瘡瘍等疾病。如果長期吃，還有什麽？益血益智延年益壽？的功效。
科學家證實，菊花茶中含有揮發油、菊粉、腺嘌呤、氨基酸、膽堿、水蘇堿、小檗堿、黃酮類、菊花色素、維生素、微量元素等物質，能抵抗病原體，增強毛細血管阻力；
其中，黃酮類化合物已被證明對自由基有很強的清除作用，在抗氧化和抗衰老方面效果顯著。從營養學的角度來看，植物的精華在於花和果實。菊花花瓣含有17種氨基酸，其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸含量較高。菊花也適合和各種花、茶壹起泡水，效果更顯著。
菊花茶的副作用
菊花也是壹種中藥，不應該濫用。菊花不僅會引起嚴重的過敏性結膜炎，有花粉熱過敏性結膜炎病史的人也需要特別註意，因為這類人服用菊花容易引起過敏反應。虛寒體質的人，也就是陽虛體質的人，如果壹味地喝具有清熱瀉火功效的菊花茶，很容易損傷正氣，而且越喝越虛弱，從而加重咽炎的癥狀。總的來說，菊花茶最適合頭暈、目赤、咽痛、肝功亢進、高血壓的人。
菊花屬於花粉，對花粉過敏的人不宜飲用。如果想喝菊花茶，建議先泡壹兩朵。沒問題的話就多泡，但是不能喝太多，不然會很麻煩。對於糖尿病或血糖高的人來說，喝菊花茶最好不要加糖，有些脾虛的人也不要加糖，因為太甜的茶會導致口黏或口酸，唾液多。
泡菊花茶時要註意，白菊花味甘，平肝明目效果好。如果眼睛幹澀不舒服可以選擇，但是清熱能力稍差。黃菊花味微苦，清熱能力強，常用於疏風清熱。如果它上火，會引起口腔潰瘍，用水浸泡可以降火。野菊花對防治流行性腦脊髓膜炎、流行性感冒、毒蛇咬傷都有很好的效果，所以這些菊花在使用時不要混淆，更不要互相替代。
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