2020年初，據廣大網友點評和線下實地品嘗，中國烹飪協會發布的壹系列排行榜，關於火鍋的排行榜來咯！需要的趕快碼起來，有機會挨個打卡去！（排名不分先後哦）
海底撈火鍋
是壹家以經營川味火鍋為主、融匯各地火鍋特色為壹體的大型跨省直營餐飲品牌，以“五星級服務”著稱，味道地道，廣受消費者喜歡。
北京東來順火鍋
中華老字號品牌，典型的北方火鍋。涉足十分的廣，為其發展註入了活力和新鮮動力，涮羊肉就是東來順火鍋的“壹絕”獨樹壹幟的清真餐飲文化受到了消費者熱烈追捧。
渝味楠老火鍋
成名在重慶，是上世紀80年代末川渝火鍋的傳承與再現，結合“火鍋不僅是壹種美食，更是聚會文化”的理念，將新鮮、美味、健康、生態的味覺體驗與歡樂、舒適、放松的休閑環境融為壹體，形成渝味楠風格傳統老火鍋。產品富有特色，味道正宗，口碑很好。
臺灣呷哺呷哺火鍋
是壹家連鎖餐飲，源自臺灣，u型吧臺式就餐形式和傳統火鍋的完美結合，開創了時尚吧臺小火鍋的新業態。
重慶劉壹手火鍋
成立於2000年，是壹家專業從事火鍋加盟連鎖、餐飲管理的綜合型企業，集麻、辣、鮮、香、嫩、耨六味為壹體，註重味型，是宴請賓朋、商務用餐、情侶約會、家人團聚之絕佳去處。
上海輝哥火鍋
主打壹人壹鍋的港式小火鍋，以精致、鮮活的海鮮與日本頂級牛肉為特色，在沿海地區壹類也是吸引了無數海鮮愛好者打卡。
皇城老媽火鍋
成名於成都，川味火鍋的代表之壹，“歲歲年年，滋味如壹”的質品承諾和“川人川味，蜀地蜀風”的文化經營風格，承襲蜀漢遺風，展現地域文化，贏得了顧客的青睞。
渝中記憶老火鍋
始源於渝中城，是重慶人老壹輩的記憶，傳承多年的火鍋精髓，經典的是九宮格老火鍋，味道獨特，兼具麻辣鮮香醇，獲得了無數大眾食客的青睞。
火鍋品牌排行榜？今天就介紹到這裏啦！南北火鍋還有海鮮火鍋，真的是超級想吃，今年是出不去了，明年安排壹下，想要挨個去打卡